Dent De Cultivateur — Tarte Au Maroille Lille
8 ( BOITE DE 25) 10, 64 € HT 12, 77 € TTC Ref: TFCC1260 DENT DE CULTIVATEUR 30 x 30 DROITE ( DENT A DROITE FIXATION A GAUCHE VU ARRIERE) Ref: DT30490D BOULON TFCC 12 x 50 CL 8. 8 ( BOITE DE 25) 11, 28 € HT 13, 54 € TTC Ref: TFCC1250 DENT DE CULTIVATEUR 30 x 30 GAUCHE ( DENT A GAUCHE FIXATION A DROITE VU ARRIERE) Ref: DT30490G BOULON TFCC 12 x 70 CL 8. 8 ( BOITE DE 25) 12, 06 € HT 14, 47 € TTC Ref: TFCC1270 DENT DE CULTIVATEUR 30 x 30 DROITE GRAND DEGAGEMENT ( DENT A DROITE FIXATION A GAUCHE VU ARRIERE) Ref: DT30630D BOULON TFCC 12 x 35 CL 8. 8 ( BOITE DE 25) 13, 96 € HT 16, 75 € TTC Ref: TFCC1235 DENT DE CULTIVATEUR 30 x 30 GAUCHE GRAND DEGAGEMENT ( DENT A GAUCHE FIXATION A DROITE VU ARRIERE) Ref: DT30630G BOULON TFCC 12 x 40 CL 8. 8 ( BOITE DE 25) 10, 43 € HT 12, 52 € TTC Ref: TFCC1240 DENT DE CULTIVATEUR 35 x 35 DROITE ( DENT A DROITE FIXATION A GAUCHE VU ARRIERE) 54, 71 € HT 65, 65 € TTC Ref: DT35580D BOULON TFCC 12 x 45 CL 8. 8 ( BOITE DE 25) 11, 15 € HT 13, 38 € TTC Ref: TFCC1245 DENT DE CULTIVATEUR 35 X 35 GAUCHE ( DENT A GAUCHE FIXATION A DROITE VU ARRIERE) Ref: DT35580G Affichage 1-28 de 41 article(s) 1 2 Suivant Afficher tous les produits ▼ Retour en haut
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Dent De Cultivateur Coronavirus
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Tarte Au Maroille Lille 2 Centre D
Étape 2 Étalez votre pâte dans le moule. Mélangez la crème de maroilles avec la crème fraîche. Mettez les mélanges des crèmes sur la pâte et étalez bien. Étape 5 Coupez le Vieux-Lille et le Maroilles en fines tranches et placez-les sur la crème. Mettez au four pendant 30 minutes. Servez chaud. Bon appétit;-) Note de l'auteur: « Pensez à ouvrir votre fenêtre... ;-) » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte au maroilles et vieux Lille
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Promo! Tarte au Maroilles au lait cru Disponible Vous voulez une spécialité du Nord? Que dis-je, LA spécialité: La tarte au maroilles ou encore Flamiche au maroilles. Appréciée pour son crémeux et sa pâte briochée, il s'agit tout simplement d'un pur bonheur. Vous devez absolument y goûter! Qu'elle soit servie en entrée, en plat ou encore en apéritif (Vous pouvez essayer au dessert mais on est pas sûr du résultat! ), cette tarte (ou cette flamiche c'est vous qui choisissez) au maroilles saura vous mettre tous d'accord. Tarte au sucre La tarte au sucre est une recette typique du est appréciée de tous notamment pour sa simplicité mais aussi pour sa dessert amener dimanche midi chez papy et mamie? Ne cherchez pas plus loin, vous avez la solution! Préchauffée ou froide, elle conquerira petits et grands!
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De forme carrée, sa croûte est rouge-orangée et son coeur onctueux, couleur crème. Son appellation tire son nom de la localité du Nord où le fromage a été créé. Au Moyen-âge ont l'appelait « La Merveille de Maroilles ». On le reconnaît à son fort bouquet et son odeur franche très caractéristique! Si la création de ce fromage remonte à Henri IV, sa consommation s'est amplifiée après la seconde guerre mondiale. Popularisé dans le film "Bienvenue chez les Ch'tis" de Dany Boon, les ventes ont alors fait un bond de 30% estiment les spécialistes! Et moi, je voudrais savoir si on la trempe vraiment dans le café, la tarte au Maroilles!??? ;-)
De mon récent séjour à Lille, j'ai ramené dans mes valises quelques bons fromages de la région, notamment du Maroilles et du Vieux Lille. Je vous rassure, tout était très bien emballé sous vide! Oui, parce que s'il y a une chose qui caractérise ces deux fromages, c'est bien leur odeur puissante et envahissante! Pourtant, à la dégustation, leur saveur corsée est sans outrance. Et en cuisine, ils font des merveilles! J'ai donc réalisé une crème de Maroilles que j'ai glissée sur un fond de tarte en pâte brisée maison dans laquelle j'ai incorporé des graines de cumin (facultatif). L'ajout de pommes et d'oignons dorés équilibre harmonieusement l'ensemble pour donner une tarte savoureuse et gourmande, si j'en crois mes papilles! Pour une tarte: 300 gr de pâte brisée: 180 gr de farine, 90 gr de beurre doux ramolli, 2 pincées de fleur de sel, 30 ml d'eau glacée, 1 c à s de graines de cumin (facultatif) Crème de Maroilles: 170 gr de Maroilles, 15 cl de crème fluide, poivre, 2 pincées de noix de muscade 1 oeuf entier battu, 1 c à soupe de fécule de maïs tamisée, 10 cl de bière blonde (ou du lait) 1 c à S d'huile d'arachide 1 pomme épluchée et coupées en petits dés 100 gr d'oignons émincés Préparez la pâte en mélangeant et travaillant tous les ingrédients.
Ajoutez l'eau en dernier lieu. Boulez, aplatissez légèrement, filmez et placez la pâte au frais. Pendant ce temps, réalisez la crème de Maroilles. Faites fondre doucement le fromage coupé en morceaux dans la crème sans jamais faire bouillir la préparation. Remuez régulièrement jusqu'à obtenir une crème onctueuse. Poivrez (ne salez pas, le fromage l'est suffisamment), ajoutez la muscade. Réservez en laissant tiédir. Préchauffez votre four à 180°c. Faites dorer l'oignon et la pomme dans l'huile en remuant pour éviter une coloration trop brune. Etalez votre pâte et foncer-en un moule. Répartissez les pommes et les oignons. Mélangez l'oeuf battu et la fécule de maïs. Ajoutez-les à la crème de Maroilles. Puis incorporez la bière au dernier moment (à défaut, utilisez du lait). Versez cette préparation sur le fond de tarte et enfournez aussitôt pour 30 minutes. Dégustez, chaud, tiède ou froid avec une salade de chicons (endives) Le saviez-vous? Le Maroilles est un fromage au lait de vache qui contient environ 45% de matière grasse.