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Curry de pois chiche au tofu soyeux Si vous n'avez jamais goûté le curry de pois chiche à la crème de coco, vous avez raté quelque chose dans votre vie. Pour moi, il n'y a pas plus réconfortant et savoureux. Malheureusement, si elle apporte pas mal de bénéfices, la crème de coco n'en est pas moins riche en gras, et relativement pauvre en protéines. Alors forcément, ce n'est pas la meilleure idée du monde de faire ce genre de plat toutes les semaines. C'est ce, au combien triste, constat qui m'a donné l'idée de la recette d'aujourd'hui. J'avais acheté du tofu soyeux pour la première fois et je ne m'attendais pas du tout à cette texture friable. N'ayant pas réussi à le manipuler, j'avais fini par le mixer et obtenir une texture aussi onctueuse que de la crème (de coco). Bref, une nouvelle recette de pois chiche au curry était née, sans le gras et avec tout plein de protéines. Qui en veut? Avant de confectionner votre curry de pois chiche au tofu soyeux: Afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l'utilisation d'aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients; En parlant d'ingrédients, ils ont tous été choisis avec soins et sont importants pour le goût final.
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Lavez et émincez les poireaux. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'oignon et les poireaux émincés. Faire cuire 10min en remuant régulièrement. Coupez les champignons et ajoutez-les dans la poêle. Poursuivez la cuisson 10min. Dans un saladier, mixez le tofu soyeux avec la fécule de maïs, du sel, du poivre et une petite cuillère de curry jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Lorsque les poireaux sont cuits, ajoutez-les au tofu soyeux et mélangez. Déroulez la pâte brisée dans votre moule à tarte et piquez à l'aide d'une fourchette. Étalez un peu de moutarde sur le fond de tarte. Versez la préparation tofu soyeux/poireaux sur la pâte. Enfournez 30min à 180°C.
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1 pavé de tofu soyeux Tanoshi préalablement placé au réfrigérateur Quelques brins d'oignon vert ou de ciboulette Sauce soja Tanoshi Gingembre frais ou gingembre en lamelle Tanoshi Katsuobushi (copeaux de bonite séchée) Préparation Couper le tofu soyeux en deux et le placer sur une assiette, de préférence creuse. Ciseler finement l'oignon vert ou la ciboulette et disposer sur le tofu soyeux. Ajouter également du gingembre frais râpé et des copeaux de bonite séchée. Arroser le tout d'un filet de sauce soja. Ce plat rafraichissant est très apprécié en été et peut se servir en entrée ou en salade.
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Blinis et tartinades aux tofu soyeux Pour la fête des mères, je me suis bien entendu occupée du repas, puisqu'il fait partie intégrante du cadeau annuel! C'est même bien souvent ce qui lui fait le plus plaisir: ne pas avoir à penser au menu… Généralement, je Lire la suite Moelleux au chocolat et au tofu J'ai un aveu à vous faire: je crois que je suis en train de rentrer dans la catégorie des gens pénibles en matière de gâteau au chocolat. Explications. 1) L'approximation, en la matière, m'agace prodigieusement. Un moelleux est un gâteau dont Lire la suite Caké salé vapeur et vegan Ces derniers temps, j'expérimente en cuisine des choses un peu improbables. J'essaie autant que possible de sortir de mes classiques, de m'asseoir sur mes vieux réflexes et de tester de nouvelles choses, aperçues ailleurs ou juste sorties de mon chapeau. Ce n'est Lire la suite Velouté butternut et cacahuète En ce moment, et depuis d'ailleurs un bon bout de temps, tous les soirs, c'est soupe! C'est presque le cas toute l'année, d'ailleurs, à quelques plaques de légumes rôtis près… Je me demande même par quel miracle cela ne s'est pas Lire la suite Petite salade de potimarron sauce moutarde C'est une recette japonaise que j'adore: du potimarron cuit à l'étuvée et mélangé avec une mayonnaise rallongée… Tout simplement!
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Notes Vous pouvez confectionner cette recette avec du lait de coco à la place de tout ou partie au tofu soyeux. Le choix des épices est le votre, vous pouvez utiliser votre mélange préféré pour curry. Avant de partir déguster votre curry de pois chiche au tofu soyeux: Si vous aimez le curry, essayez cette recette de purée de patate douce au lait de coco; N'oubliez pas de m'identifier et de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations:); Si vous avez une question sur le curry de pois chiche au tofu soyeux, n'hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre; Enfin, le plus important: merci! Soyez Sains mais Gourmands! Mail0ves – MailoFaitMaison -.
Je vous recommande de l'essayer! Le hiyayakko tofu n'est pas cuisiné au sens propre mais il est consommé très froid et aromatisé de saveurs riches: sauce de soja, ciboule, gingembre, herbes fraîches, piment… C'est un plat rafraîchissant que l'on déguste en été et je l'adore. C'est un plat incroyablement savoureux et séduisant. Un soir que j'avais du shiso et du bon tofu soyeux acheté à Belleville, j'ai eu envie de déguster mon tofu de cette façon. J'en avais parlé récemment avec des amis japonais à Paris et l'envie m'était restée… Pour la garniture, j'avais de la ciboule (de l'oignon nouveau serait parfait aussi) et mon placard est riche en produits japonais, j'ai donc mis du piment japonais yuzukosho et des prunes salées acides umeboshi. Avec du riz et quelques pickles, c'était une merveille! Mais on peut varier les garnitures à l'infini, laissez aller votre imagination et faites en fonction de ce que vous avez: maïs, concombre ou tomates en tout petits dés, wasabi, algues, gingembre râpé, sésame… Je vous raconte?
Si vous avez besoin d'un site internet, vous allez soit demander à des professionnels comme Le Site Français de le construire pour vous, ou soit vous allez tenter de concevoir vous-même votre propre site. C'est un risque que vous prenez mais si vous n'avez aucun budget, il existe néanmoins d'autres solutions que de rester seul dans votre salon. 5 formations pour apprendre à créer et gérer un site avec WordPress. Si vous avez déjà un site internet et que vous avez également du temps à passer pour le mettre à jour, alors vous allez probablement trouver une solution qui va vous plaire dans ces quelques lignes. Maîtriser WordPress avec une petite mise en pratique ne pourra pas vous faire de mal! Créer son site internet Être accompagné dans les meilleures conditions Si vous vous êtes fixé comme objectif de créer vous-même votre site internet, pourquoi ne pas le faire dans les meilleures conditions, accompagné par un expert ayant déjà créé des dizaines et des dizaines de sites internet WordPress? Si votre projet ne requière pas de fonctionnalités particulières, pas besoin d'être un développeur expérimenté pour construire votre site vitrine.
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Le plus: vous bénéficiez d'un coaching individualisé pour progresser au maximum. Durée: Non précisé Public admis: salarié en poste, demandeur d'emploi, étudiant et entreprise Prix: 1 500 €, finançable CPF Créer un site web professionnel avec WordPress + WooCommerce La formation est délivrée par l'organisme Info conception soit dans un de leurs 2 centres (Les Essarts, Saint-Sébastien-sur-Loire) ou en entreprise. La formation a plusieurs objectifs pour vous apprendre: à concevoir un site professionnel, à gérer les mises à jour du site et à ajouter/modifier du contenu sur votre site. Vous devez disposer d'un ordinateur portable personnel et avoir des connaissances de base de l'utilisation d'Internet. La formation se déroule sur 2 jours mais vous avez la possibilité de demander une troisième journée pour appréhender le module e-commerce WooCommerce. Objectif formation wordpress pdf. Durée: 2 jours ou 3 jours avec l'option WooCommerce Public admis: salarié en poste, demandeur d'emploi et entreprise Prix: 1 200 € pour 2 jours / 1 800 € pour 3 jours, finançable CPF Créer un site Web avec WordPress L'organisme Data Formation dispense cette formation dans ses différents centres mais aussi au sein de votre entreprise si vous le souhaitez.
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Vous souhaitez vous former à Wordpress, quelques pré-requis Afin d'aborder dans de bonnes conditions cette formation, nous vous demandons de prendre en compte ces pré-requis Vous disposez de bases en informatique bureautique: manipulation de fichiers, création de textes et mise en forme, utilisation d'internet et de votre boite email. la création d'un nom de domaine et d'un hébergement engagent des frais qui seront à votre charge. Si la formation se fait à distance, vous disposez d'une connexion de qualité, d'une webcam et d'un casque fonctionnels, un ordinateur portable si elle se fait en présentiel. Programme de la formation WordPress Vous trouverez ci-dessous le programme jour par jour de la formation Wordpress. Objectif formation wordpress site. Notre approche vous intéresse? Contactez-nous pour obtenir le programme détaillé.
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Cible Cette journée de formation s'adresse aux personnes ayant un niveau débutant ou intermédiaire en SEO et WordPress, utilisant plus ou moins régulièrement ce CMS et qui veulent réellement pouvoir l'optimiser pour améliorer le référencement de leur site Internet (rédacteurs, développeurs, intégrateurs, référenceurs, chefs de projet, chargés de webmarketing, chefs d'entreprise, etc. ). La formation part ainsi des bases du SEO et du fonctionnement du CMS, pour finir le deuxième jour sur des problématiques avancées de maillage interne et d'optimisations plus précises. Formation complète sur WordPress et SEO, beaucoup d'infos et de conseils avisés. A conseiller à tous ceux qu'ils veulent booster leur visibilité sur Google. Roberty Long Prérequis Afin de profiter pleinement de cette formation, il est nécessaire: d'utiliser ponctuellement ou régulièrement le CMS WordPress; de savoir utiliser Excel. Objectif formation wordpress tool. Ces points seront réabordés lors de la session de formation. Programme Voici le plan de formation des deux journées (15 heures en tout): 1- Les bases du SEO et de WordPress (2h) Le référencement naturel, c'est quoi?
Intégrer une Google Map. Intégrer un slider. Créer des portfolios. Création et enrichissement des pages du site avec les outils déjà paramétrés. Optimiser son site avec des extensions Améliorer son référencement avec WordPress SEO. Optimiser votre site avec WP Optimize. Diminuer le temps de chargement avec WP Rocket. Ajouter des fonctionnalités avec Jetpack. Afficher des statistiques de fréquentation dans le tableau de bord. Compresser vos images avec WP Smush. Découverte, installations et paramétrage d'extensions incontournables. Maintenir et sécuriser son site Gérer la problématique des mises à jour dans WordPress. Sauvegarder son site. Mettre son site en mode maintenance. Bloquer les spams. Installer SecuPress et réaliser un scan de son site. Corriger les problèmes de sécurité. Réalisation d'un paquet de fichiers de sauvegarde du site. Installation et utilisation de SecuPress. Formation avancée WordPress et SEO. Pratique du CMS WordPress (hors téléchargement, configuration et installation). Le formateur évalue la progression pédagogique du participant tout au long de la formation au moyen de QCM, mises en situation, travaux pratiques… Le participant complète également un test de positionnement en amont et en aval pour valider les compétences acquises.
Il est distribué selon les termes de la GNU GPL. Il y a plusieurs façon de se former à WordPress, on peut apprendre: en autodidacte, si l'on a du temps, en ligne, à l'aide des différents articles et tutos sur le web, avec des livres qui traitent du sujet, en présentiel avec un formateur expérimenté. Voici une vidéo vous présentant succinctement l'interface d'administration de WordPress: WPFormation vous propose une vraie formation WordPress au format présentiel, avec un formateur expérimenté qui répondra aux questions que vous vous posez. Créer et administrer un site web Wordpress. 21 heures de cours assorties de supports pédagogiques, d'exercices pratiques et d'un suivi post formation pour apprendre et pour comprendre! Une formation WordPress en présentiel qui fait la différence!