Tome Au Marc | Fromagerie Lescheraines Et Val D'Aillon, L'Instant C : Salon De Coiffure Mixte À Dax - (40100)
Originaire des Bauges, de la Tarentaise et du Beaufortin en Savoie, la Tomme au Marc est un fromage au lait de vache rare et très typé, qui ne peut laisser insensible à sa dégustation. Fromage à pâte pressée non cuite et croûte naturelle, la Tomme au Marc a la caractéristique d'être trempé dans de l'alcool de Marc pendant 1 mois, au cours duquel le fromage s'imprègne des arômes de l'alcool. Il prend la forme d'un disque assez épais de 20 cm de diamètre et de 6 cm d'épaisseur, pour un poids compris entre 1, 5 et 1, 8 kg. Le goût est fort et attaque le palais, ce qui peut rebuter certains. La Tomme au Marc peut être consommée cuite au four pendant 2 minutes sur une tranche de pain de campagne et quelques noix sur son dessus. Choix à l'aspect: fromages biens sains, malgré la fermentation superficielle intense; Choix à l'odeur: forte odeur de fermentation alcoolique; Choix au toucher: pâte assez ferme, sans dureté; Choix au goût: saveur piquante très développée;
- Tomme au marc de raisins, au kilo
- La tomme au marc de raisin Frangy
- Tomme au marc | Les Fromagivores | Le bar à fromage gourmand
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Tomme Au Marc De Raisins, Au Kilo
Pour vos besoins en fromage au raisin près de Frangy ou dans la région de Rumilly, de Bellegarde-sur-Valserine ou de Seyssel, pensez au GAEC La Ferme De La Ville, votre exploitation familiale aux savoir-faire et traditions ancestrales. Basée sur une tradition savoyarde très ancienne, la tomme au raisin est un fromage qu'on couvrait de marc de raisin pour le conserver tout au long de l'hiver. Cette technique ancestrale permet de développer des arômes fruités et légèrement alcoolisés. C'est l'alliance parfaite entre le goût très particulier du raisin fermenté et des saveurs uniques de la tomme de savoie. La tomme au marc de raisin se démarque par sa croûte enrobée d'une épaisse couche de marc de raisin, de couleur bordeaux et brune foncée. Macérée durant un mois dans un récipient hermétique contenant du marc de raisin, la reprise de la fermentation rend la pâte plus compacte et plus collante. Les saveurs du marc imprègnent le fromage jusqu'au cœur et le goût de l'alcool reste très présent.
La Tomme Au Marc De Raisin Frangy
Région: Rhône-Alpes Matière grasse: 30% Type de lait: Cru Entier Saveur: Prononcée Famille: Pâte Pressée Non Cuite Saison: Automne, Hiver FAQ Nutrition: Calcium 680mg-Calories 320Kcal-Protéines 27g — Lait de vache cru, présure, ferments, sel, Marc de raisin, Sans OGM — Allergènes: lait
Tomme Au Marc | Les Fromagivores | Le Bar À Fromage Gourmand
Ces tommes se consomment alors jusqu'à la fin de l'hiver. À la une Le fromage Cuisine rapide: Reblochon rôti, pâtes et épinards
Une variante goûteuse de la Tomme de Savoie. Macérée durant 1 mois dans le marc du raisin. On ne la trouve en magasin que des vendanges (en novembre) jusqu'à mars, sinon elles deviennent trop fortes. en savoir + Paiement sécurisé Retrait gratuit en magasin Service client 04 76 46 32 62 Chaîne du froid Livraison 48H Carte cadeau Paiement sécurisé Notre site utilise « E-Transaction »: la solution 100% sécurisée du Crédit Agricole. Les échanges entre e-transactions et l'internaute sont cryptés. Seul, le serveur e-transactions connaît le numéro de CB de l'internaute. Pour en savoir plus cliquez ici! Vous pouvez également régler vos achats par chèque (votre commande sera expédiée à réception du chèque). Retrait gratuit en magasin Economisez les frais de logistique (emballage spécifique à l'export, port): passez chercher vos achats! Du mardi au samedi de 6h à 12h30 et de 15h30 à 19h (attention horaires d'été de 6h à 12h30 et de 16h à 19h30). De plus, vous pourrez alors ajouter à votre panier les produits en libre service (yaourts, beurre, ravioles, œuf…) qui ne peuvent être référencés sur Internet car ils ne supporteraient pas le transport.
Politique de livraison Description Détails du produit Avis Elle saura ravir les amateurs de fromages racés, puissants, typés. (Ça arrache un peu quand même! ) En stock 8 Produits Fiche technique Poids du produit en entier ~1. 2Kg Producteur Bernard Pavy Pas de commentaires client pour le moment.
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Vos cheveux indisciplinés vous contrarient? Ou vous souhaitez simplement bénéficier de soins capillaires adaptés à votre type de cheveu? Ne cherchez plus car vous êtes au bon endroit! L'Instant Coiffure - Salon mixte Albi (81000). Situé à Pessac, le salon de coiffure mixte, L' Instant DS, vous propose des prestations uniques personnalisées selon votre type de cheveu et votre visage. C'est dans une ambiance chaleureuse, qu'Élodie et son équipe vous recevront pour vous faire vivre un moment de détente autour d'un café ou d'un thé. Coiffeuses passionnées et soucieuses de votre satisfaction, elles sont sans cesse formées aux nouvelles techniques du monde de la coiffure.
Salon De Coiffure à Montélimar Témoignages Tres joli salon, Tres contente des conseils de Laura qui est très pro et patiente. Tres bonne coupe sans hésitation. Vraiment encore merci - Fanny F J ai été reçue et coiffée par Marion qui a tout de suite compris ce que je voulais. Le résultat correspond parfaitement à ce que je lui ai demandé! - Aurelie B Un grand merci à cette super équipe, qui se donne beaucoup de mal pour satisfaire la clientèle. Merci les filles!!!!! je suis ravie de mes mèches et de ma coupe Je recommande vivement ce salon de coiffure!!!!! - lulu m Salon hommes femmes enfants Nous contacter Adresse Itinéraire 24 Avenue John Kennedy 26200 Montélimar France Horaires d'ouverture lun. : 08:30 – 19:00 mar. L instant coiffure d emily. : 08:30 – 19:00 mer. : 08:30 – 19:00 jeu. : 08:30 – 19:00 ven. : 08:30 – 19:00 sam. : 08:30 – 19:00 dim. : Fermé Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.