Clos Du Rouge Gorge Ubac – Chapeau De Sabo Un

Les vins sont bien entendu issus de raisins bio achetés à des vignerons locaux et sont vinifiés avec la même attention que pour les vins du Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal est un vigneron exigeant et un travailleur acharné. Toujours en recherche et d'une grande humilité, c'est un modèle pour toute une génération de vignerons. Clos du Rouge Gorge - Roussillon - Le Carré Des Vins. Les vins du Clos du Rouge Gorge figurent au sommet des meilleurs vins catalans et certainement de France. Il y a 3 produits. Affichage 1-3 de 3 article(s) Affichage 1-3 de 3 article(s)

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Clos Du Rouge Gorge - Vin De Pays Des Côtes Catalanes - Roussillon - Cyril Fahl

Agrandir l'image 2017 Nouveauté Référence 75133 État: Nouveau produit Région: Languedoc Roussillon Appellation: Côtes Catalanes Domaine: Clos du Rouge Gorge Couleur: Blanc Contenance (cl): 75 Référence: 75133 Estimer le coût de ma livraison Envoyer à un ami Imprimer TTC 90, 00 € TTC 75, 00 € HT En stock (3) Prix par Bouteille - Expédition sous 48H/72H Attention: dernières pièces disponibles! Quantité > Poser une question sur ce produit Besoin d'aide?

Clos Du Rouge Gorge - Roussillon - Le Carré Des Vins

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Clos Du Rouge Gorge - La Revue Du Vin De France

Vin de pays des côtes catalanes - 2019 - 75cl Soyez le premier à commenter ce produit Disponibilité: Épuisé 59, 00 € Enregistrez-vous pour être averti quand le produit sera de nouveau disponible Région Roussillon Couleur Rouge Type de vin Structuré & Puissant Cépage Carignan, Cinsault, Grenache Terroir Gneiss Agriculture Biodynamique Garde 10 à 15 ans Profil gustatif Vin de caractère Occasion d'ouverture à garder, grande occasion Accords mets / vins Gibier, Viande rouge Conseils et informations Conseils de préparation: carafer au moins 2 heures avant de servir. Température de service: 16° Détails Le vin: un assemblage de différents cépages (Cinsault, Grenache et Carignan) et de vignes de 40 à 110 ans. Clos du Rouge Gorge - Vin de Pays des Côtes Catalanes - Roussillon - Cyril Fahl. Mais le plus important dans la cuvée Ubac c'est son terroir si singulier: des gneiss à mica noir exposés plein nord et une pente... vertigineuse! Côté cave, comme à son habitude Cyril Fhal joue la carte de la douceur avec des macérations douces et un élevage en gros contenants durant 18 mois.

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Description: Un des grands artisan-vigneron de tout l'hexagone! Cyril Fhal s'est installé à Latour de France dans le Roussillon sur des terroirs de gneiss et de schistes. Clos du rouge gorge ubac. Cultivées en biodynamie avec un soin extrême et des rendements dérisoires, les vignes d'une surface totale de 6 hectares produisent des vins d'une rare pureté, d'une élégance folle, des nectars infusés, tout en subtilité et sans aucun déficit de puissance, bien au contraire. Des équilibres rares... Résumé: Vieilles Vignes 2019

Ubac est un vin vibrant, à la fois plein et aérien, une personnalité hors norme, des notes profondes de fruits noirs, de réglisse, de poivre. Un vin à garder au moins 3 ans afin de le gouter dans sa plénitude. Les quantités disponibles au domaine étant réduites, nous limitons à 1 bouteille par commande pour que tout le monde puisse en profiter.

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