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Fine et croustillante, la feuille de brick est parfaite pour des recettes en tout genre! Découvrez nos astuces pour la plier ( de plusieurs façons) mais aussi comment la cuisiner avec nos nombreuses idées! La feuille de brick est originaire du Maghreb, au Maroc, on l'apelle "ouarka" ou feuille à pastilla, en Tuninie, malsouka qui veut dire feuille qui colle. La feuille de brick se présente sous la forme d'un disque d'environ 25 cm de diamètre, intercalé par une feuille de papier sulfurisé. Pizza avec feuille de bricks ?. Plus épaisse que la pâte filo, la feuille de brick est également plus "rustique" et plus résistante. Se procurer des feuilles de bricks La Pastilla: Amazon Marketplace 23. 62 Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC (toutes taxes comprises). Le prix de frais de port affiché correspond à la livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand. référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA (TTC - toutes taxes comprises) et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client.
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Par personne 1 feuilles de brick 2 c à soupe de coulis tomate 40 g de dés de jambon ou bacon ou saumon fumé ou thon ou dés de poulet grillés ou crevettes.... 1 c à soupe de crème allégé 12% 1 c à soupe de parmesan ou 20g de gruyère râpé léger ou 1 c à café de Parmesan Herbes de Provence ou autres herbes aromatiques Contactez-nous Tél. 06 79 45 32 78 Envoyer un message Recouvrir la plaque de cuisson d'un papier sulfurisé. Plier chaque feuille de brick en 4 et déposer sur la plaque de cuisson Étaler le coulis de tomate puis la crème. Répartir les dés de jambon et saupoudrer de parmesan et d'origan. Faire cuire à four chaud 7 à 8 minutes environ. Pizza feuille de brick dough. Servir avec une salade composée avec un œuf dur et des dés de jambon Variante: On peut ajouter des poivrons oignons champignons Contactez Patricia Morard Diététicienne / Coach Minceur pour une demande de rendez-vous. Expertise culinaire légère et gourmande
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Puis écrasez-les en purée. 2. Ajourez le fromage frais, la ciboulette ciselée, l'oeuf battu, puis salez. Garnissez ensuite les feuilles de brick et refermez-les en forme de rectangle. Glissez un bâton. 3. Enfournez 16 minutes à 180°C. Samoussas aux sardines Partagez ces bricks de sardines entre amis! Crédit: shutterstock Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: Pour toutes les bourses - 6 feuilles de brick - 2 boîtes de sardines en boîte - 2 pommes de terre - 2 cuillères à soupe de fromage frais - 2 œufs - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de piment d'Espelette - 1 bouquet de coriandre - Huile de friture 1. Réduisez en purée les pommes de terre cuites et versez l'huile. Mélangez-les aux sardines émiettés et les oeufs durs, ainsi que le fromage frais, le piment d'Espelette et la coriandre ciselée. une cuillère de face sur une moitié de feuille de brick, puis repliez en triangle. Pizza feuille de brick en anglais. Faites dorer 3 minutes à la poêle. Mille-feuilles au poireau et au chèvre Croquez ce mille-feuilles de brick au poireau et fromage de chèvre.
3g Gras sat. : 11. 1g Protéines: 24. 6g Fibres: 0. 6g Sucre: 0. 7g ProPoints: 8 SmartPoints: 10 Sans sucre ajouté Vous allez aimer A lire également