Salon Des Vignerons Indépendants Paris 2017: Soiree Celibataire Belfort
Salon des vignerons indépendants – Paris, porte de Versailles Humer, admirer, déguster, se régaler, y repenser… tout ça n'est pas lié qu'aux éléments solides. Il y a aussi les liquides. Nous ne parlerons pas cette semaine de toutes ces bonnes soupes qui nous aident à affronter le froid mais plutôt de tous ces bons crus qui nous attendent au salon des vignerons indépendants à partir du 30 novembre jusqu'au 4 décembre 2017 à Paris, porte de Versailles. Maintenant si vous voulez faire chabrot, libre à vous!
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La rencontre avec les vignerons du salon est souvent pour eux la première étape initiatique dans l'apprentissage et la culture du vin. 96% des visiteurs ont profité de ce rendez-vous annuel pour faire l'acquisition de flacons. Cette édition fut également l'occasion de mettre en avant les démarches environnementales (Haute Valeur Environnementale & agriculture biologique). Cet engagement reste au cœur de l'action des Vignerons Indépendants depuis de nombreuses années. A ce jour, près de 40% des Vignerons Indépendants sont engagés dans une démarche environnementale. Pour information, 8. 7% du vignoble français est en bio. Par ailleurs, 1 vigneron sur 3 non certifié dans une démarche environnementale l'envisage dans les années à venir. En attendant la 40ème édition qui se tiendra l'année prochaine, les visiteurs pourront partir au cœur des vignobles. Sur les Vignerons Indépendants de France Près de 8000 adhérents 33 fédérations départementales 55% de la production vinicole française.
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Le Mas de la Devèze (Tautavel) pour son CDR rouge millésime 2020. Le Domaine de la Perdrix (Trouillas) pour son CDR blanc millésime 2019. Le Domaine Lafage (Canet-en-Roussillon) pour son AOC muscat de Rivesaltes blanc doux millésime 2021. Le Château de l'Ou (Montescot) pour son CDR Villages rouge millésime 2019. Le Mas Payre (Saint-Paul-de-Fenouillet) pour son AOC Maury blanc doux millésime 2017. Le Mas d'en Felix (Camélas) pour son IGP Côtes catalanes rosé sec millésime 2019. Le Domaine de l'Esparrou (Canet-en-Roussillon) pour son CDR rouge millésime 2020. Le Domaine des trois orris (Tarerach) pour son CDR rouge. Le Domaine du lycée agricole (Rivesaltes) pour son AOC muscat de Rivesaltes blanc millésime 2021. Le Château Cap de Fouste (Villeneuve-de-la-Raho) pour son CDR rouge millésime 2018, son CDR blanc sec millésime 2019. Le Domaine Cazes (Rivesaltes) pour son AOC Rivesaltes ambré millésime 2013. Le Domaine La Différence (Tautavel) pour son CDR Villages rouge millésime 2017. A lire aussi: Pyrénées-Orientales: au Salon de l'agriculture, Fabien Pascot sacré meilleur jeune boucher de France Salon de l'agriculture: "On est ici pour faire rayonner les agriculteurs des Pyrénées-Orientales"
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