Scutellaria Baicalensis (Scutellaire) - 85% Baicaline - 500Mg / 60 Gélules, Croissants Au Yaourt
La scutellaire du Baïkal est un arbrisseau aux feuilles lancéolées, d'une hauteur de 40 à 120 cm, originaire d'Asie, que l'on rencontre en Chine, en Corée, au Japon, en Russie et en Mongolie. Vivace dont les tiges rampantes et anguleuses deviennent dressées et portent des grappes compactes de fleurs velues, à la lèvre supérieure bleu violacé et l'inférieure bleu clair. Sa floraison a lieu de juin jusqu'en automne. Cette plante, typique des steppes et très rustique, pousse sur les talus herbeux et dans les terres incultes. On la trouve jusqu'à une altitude de 2'000 mètres environ. Son feuillage est caduc. Elle peut servir de plante décorative mais elle est généralement cultivée pour ses racines qui, contiennent à elles seules toutes les riches vertus de cette plante médicinale. Fort méconnue en Occident où, à part quelques professionnels et quelques amateurs avertis, elle commence, depuis peu, à intéresser très fortement les chercheurs (dans la médecine et les cosmétiques), grâce à toutes les qualités qu'on lui attribue et à ses propriétés face aux cancers, aux virus et aux maladies dégénératives.
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- Scutellaire - Vertus et Effets Indésirables - Par une Naturopathe
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La Scutellaire Du Baïkal
Des recherches sur les différents principes actifs de la plante révèlent une action encourageante sur différents domaines... Afin de respecter la législation liée aux informations sur les compléments alimentaires ainsi que les bienfaits sur cette plante, nous vous invitons à faire vos propores recherches via la littérature disponible et sur internet. Notre service consommateur est disponible au 03. 89. 71. 02. 84 Précautions particulières de la Scutellaire du Baïkal Un complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit frais à l'abri de la chaleur et de la lumière. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants. Pour les femmes enceintes ou allaitantes, demandez conseil à votre médecin. Composition Racine de scutellariae Baikal poudre*, gélules végétale HPMC *issu de l'agriculture biologique, sans OGM, non irradié Utilisation Prendre 2 à 5 gélules 30 minutes avant le repas avec un grand verre d'eau.
Scutellaria Baicalensis - Les Arômes Du Grès
Il n'est donc pas étonnant que la racine de cette plante fasse partie des 50 plantes emblématiques de la pharmacopée traditionnelle chinoise, ce qui en fait une star de la nutraceutique moderne, notamment pour sa teneur exceptionnelle en bioflavonoïdes aux puissantes propriétés antioxydantes, soutien de la santé articulaire. Les racines de Scutellaria baicalensis sont utilisées pour en extraire les flavonoïdes, dont la baicaline. Actifs nutraceutiques de la scutellaire du lac Baïkal Scutellaria baicalensis (scutellaire du lac Baïkal) est une plante d'usage nutraceutique très répandu pour ses puissants flavonoïdes: baicaline, baicaléine, wogonine, etc. Une très grande variété de flavonoïdes a été identifiée dans la racine de cette plante. Les plus connus et les plus étudiés sont: baicaléine, baicaline et wogonine (mais de très nombreuses autres molécules de la même famille ont également été identifiées et décrites dans la plante). Tous ces flavonoïdes diffèrent entre eux par leur structure chimique et les groupes de substitution qu'ils comportent et qui jouent beaucoup sur leurs propriétés physiologiques, leur biodisponibilité et leur solubilité dans l'eau.
Scutellaire - Vertus Et Effets Indésirables - Par Une Naturopathe
Les baïcaléines seraient les composants les plus antioxydants. C'est pourquoi, cette capacité antioxydante est bénéfique dans de nombreux troubles tels que arthrite, colite, goutte, cardio-vasculaire, maladie rénale… Et ce, sans effet toxique 2 . Elle agit en neutralisant les espèces oxygénées radicalaires, tout en renforçant le statut antioxydant. Tandis que la baïcaline présente une activité anti-stéatosique unique 3 . Sa consommation améliore les surcharges pondérales liées à l'alimentation, les stéatoses, plus généralement l'ensemble du métabolisme. Troubles métaboliques La racine est traditionnellement utilisée en MTC dans le diabète 2 et la résistance à l'insuline. En effet, les flavonoïdes baïcaline et baïcaléine possèdent des effets hépato-protecteur, hypotenseur, hypolipidémiant, anti-diabétique, anti-lipogène 4 . Immunité Les composants actifs de la scutellaire présentent d'autres vertus. Ils agissent sur les lymphocytes, macrophages, cellules dendritiques. D'autre part, ils inhibent la production des cytokines inflammatoires 5 .
Elle peut aussi disposer du label bio. Posologie Gélules: le dosage devrait être proche de 800 à 900 mg de baïcalines / jour en 2 prises. En teinture-mère: 15 gouttes 2 fois / jour. Durée: 4 à 6 semaines. Précautions et danger de la scutellaire Contre-indications Femmes enceintes et allaitantes. Précautions d'emploi Aucune connue. Interactions médicamenteuses Les effets de la scutellaire peuvent s'ajouter aux anxiolytiques et sédatifs, tels que les benzodiazépines et barbituriques. Questions fréquentes Qu'est-ce que la Scutellaire baicalensis? Plante vivace, elle pousse dans la région du lac Baïkal. Ses racines sont utilisées en médecine chinoise. Pourquoi en prendre? - Activités antioxydante, anti-diabétique et hypolipidémiante - Renforcement de l'immunité - Amélioration de certains troubles cutanés Existe-t-il des contre-indications? Son usage est déconseillé chez les femmes enceintes et allaitantes. Elle peut interagir avec des benzodiazépines et des barbituriques.
Pour rappel, la baicaline est la forme naturelle glucuronidée de la baicaléine. L'acide glucuronique confère à la baicaline une solubilité accrue par rapport à la baicaléine, ce qui facilite sa dispersion dans le bol alimentaire. En savoir plus sur les produits Nutrixeal associés:
les croissants au yaourt, une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeun… | Recette petit déjeuner rapide, Recette facile et rapide, Recette facile
Croissants Au Yaourt
Les Croissants au yaourt sont extraordinairement bons, idéals pour commencer la journée avec joie et avec la bonne quantité d'énergie. Doux et légers, nous pouvons les préparer avec la forme que nous préférons, et les déguster simples dans leur douceur ou les garnir, selon nos goûts, de confiture, de crème ou de chocolat. La préparation peut être un peu longue en raison du temps de montée nécessaire mais elle est absolument à la portée de tous. Le procédé est le classique des brioches, parmi les ingrédients on ne trouve des bons produits qui rendent ces desserts plus légers et plus authentiques. Une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner ou votre goûter. c'est très bon. Les croissants. A la base, c'est une recette de ma grand-mère que j'ai un peu modifiée. Ils ont un bon goût de beurre. C'est un peu long et compliqué à faire, mais franchement ça vaut le coût, tout le monde va se régaler! Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: Ingrédients: pour 16 grands ou une trentaine de petits – 10 g de levure de boulanger fraîche – (+/-) 10 cl d'eau tiède – 320 g de farine – 1 yaourt grec de 120 g (lait entier) – 2 cuil.
Croissants Au Yaourt Blanc
Ingrédients: pour 16 grands ou une trentaine de petits – 10 g de levure de boulanger fraîche – (+/-) 10 cl d'eau tiède – 320 g de farine – 1 yaourt grec de 120 g (lait entier) – 2 cuil. à soupe de sucre – 1/2 cuil. à café de sel – 30 g de beurre mou – 80 g de beurre mou (pour le feuilletage) – 2/3 cuil. à soupe de farine Pour la dorure: – 1 œuf battu avec une pincée de sel ou un peu de lait. Etapes de Préparation: Comment préparer des Croissants au yaourt 0% culpabilité légers et authentiques Etape: 1 Dans la cuve du robot, déposez la levure diluée dans 5 cl d'eau. Etape: 2 Recouvrez avec la farine puis ajoutez le yaourt, le sucre, le sel. Etape: 3 Commencez à mélanger au fouet plat (ou au crochet) à faible vitesse en ajoutant le restant d'eau (si nécessaire). Etape: 4 La pâte doit être souple. Incorporez ensuite le beurre. Etape: 5 Continuez à mélanger env. 10 min à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte se décolle légèrement des parois. Etape: 6 Laissez la pâte pousser à couvert pendant 1h (four éteint préchauffé à 50°C (th.
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Conseils pour les pliages: Farinez le plan de travail et le rouleau, la pâte reste collante. Étalez la pâte assez finement puis le beurre en couche régulière (même épaisseur que celle de la pâte) et saupoudrez d'un peu de farine. Ecrasez sur la tranche pour la version « escargot »: (là où l'escargot se termine) avant d'étaler la pâte délicatement pour bien avoir les différentes couches nécessaire à un joli feuilletage. Réservez au frais pour permettre à la pâte de se détendre et au beurre de figer. Ce sera ensuite plus simple pour l'étaler et faire des découpes nettes. Étalez la pâte en un rectangle (< 0, 5 cm d'épaisseur) et découpez de longs triangles. Roulez en partant de la partie la plus large et déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Dorez et laissez reposer 30 min à température ambiante. Enfournez 10/15 min (suivant la taille) dans un four préchauffé à 180°C (Th. 6). Laissez refroidir (ou au moins tiédir) avant de déguster. Source de la recette Donner un avis 2. 9 ( 341 votes)
Etape: 6 Laissez la pâte pousser à couvert pendant 1h (four éteint préchauffé à 50°C (th. 1/2). Etape: 7 Choisissez le pliage de votre choix pour effectuer le feuilletage puis réservez votre pâte bien emballée au moins 30 min au frais. Conseils pour les pliages: Farinez le plan de travail et le rouleau, la pâte reste collante. Étalez la pâte assez finement puis le beurre en couche régulière (même épaisseur que celle de la pâte) et saupoudrez d'un peu de farine. Ecrasez sur la tranche pour la version "escargot": (là où l'escargot se termine) avant d'étaler la pâte délicatement pour bien avoir les différentes couches nécessaire à un joli feuilletage. Réservez au frais pour permettre à la pâte de se détendre et au beurre de figer. Ce sera ensuite plus simple pour l'étaler et faire des découpes nettes. Étalez la pâte en un rectangle (< 0, 5 cm d'épaisseur) et découpez de longs triangles. Roulez en partant de la partie la plus large et déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Dorez et laissez reposer 30 min à température ambiante.