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Les légumes en quatre catégories Les plantes potagères peuvent être classées en quatre catégories aux besoins nutritifs bien spécifiques: les légumes-graines comme les pois ainsi que les haricots, les légumes-racines tels les carottes, radis et betteraves, les légumes-feuilles, citons notamment les choux et les poireaux les légumes-fruits, parmi lesquels tomates et courgettes. Respecter une rotation sur 4 ans La rotation la plus simple consiste à diviser le potager en quatre parties qui accueilleront chaque année une catégorie de légumes. Tableau rotation des cultures au potager pdf sur. Une parcelle recevra la première année un des légumes-graines: il enrichira alors le sol en azote. Suivront, la deuxième année, les légumes-feuilles qui utiliseront cet azote. Puis, la troisième année, viendra le tour des légumes-racines, qui puiseront les réserves en profondeur. La quatrième année, les légumes-fruits, auxquels on apportera du compost en début de culture pour renouveler la matière organique, prendront place. Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Légumes-graines Légumes-feuilles Légumes-racines Légumes-fruits + compost Pour réussir, le plus simple est de ne pas forcément tenir compte de la famille, mais de créer des parcelles, en fonction de la quantité d'amendement apportée sur chacune et de l'appétit des légumes cultivés.
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En effet, la rotation doit suivre un ordre particulier afin d'optimiser ses effets sur vos cultures: Dans une première parcelle, installez d'abord les légumes-graines. Ceux-ci alimenteront le sol en azote. La parcelle numéro 2 contient les légumes-racines. Les légumes-fruits sont plantés dans la troisième parcelle. Enfin, dans la dernière parcelle, cultivez les légumes-feuilles qui profiteront, l'année suivante, de l'azote fixé par les légumineuses. Ensuite, année après année, il suffira de remplacer un type de légume par un autre, tout simplement. Dans un premier temps, pour vous y retrouver, n'hésitez pas à réaliser un plan de votre jardin potager et d'y noter l'emplacement de vos cultures. Tableau rotation des cultures au potager pdf to word. Vous trouverez quelques idées de tableaux de rotation dans la dernière partie de l'article. Délais de culture Afin de limiter la prolifération des maladies et des nuisibles, chaque légume possède un délai avant de pouvoir être replanté au même endroit. Voici une liste non-exhaustive: Ail: 5 ans Aubergine: 5 ans Betterave: 3 ans Carotte: 4 ans Céleri-branche: 4 ans Concombre: 4 ans Courgette: 3 ans Échalote: 5 ans Épinard: 4 ans Haricot: 2 ans Laitue: 2 ans Melon: 4 ans Navet: 4 ans Oignon: 5 ans Persil: 1 an Poireau: 5 ans Pois: 4 ans Poivron: 3 ans Pomme de terre: 4 ans Radis: Aucun délai Tomate: 2 ans Tableau de rotation des cultures Une image valant mille mots, vous trouverez dans les illustrations suivantes des exemples de répartitions de parcelles et de rotation de cultures.
L'idéal est de diviser en sous-portions chaque parcelle du potager. Il sera alors plus simple de décaler la zone de culture des légumes réclamant un délai de 5 ans. Crédits: evening_tao, lifeforstock (Freepik)
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J'avais déjà écrit un article sur 6 manières dont vous gaspillez peut-être votre argent qui peut vous intéresser. consommation de fast-food Les fast-foods comme le McDo ou le KFC coûtent en général peu cher. Toutefois, plus le menu est gros, plus le prix des fast-foods augmente; un menu McDo complet avec boissons et dessert peut revenir à 12 euros. En 2017, le prix moyen d'un repas au fast -food était de 9 euros. Si on accumule tous les repas au fast-food, on peut vite arriver à de grosses sommes mensuelles. La nourriture est un des postes de dépenses les plus chers des foyers français. Un français dépense en moyenne 300 euros par mois soit 20% de son budget en nourriture. Beaucoup de personnes endettées ou pauvres mangent souvent au fast-food pour ne pas avoir à cuisiner. Par paresse ou par ignorance, elles vont céder à la mal bouffe et vont chercher la facilité. L'accès au fast-food est aussi plus facile avec la livraison par Deliveroo, etc…En France, le coût des dépenses lié à la mal bouffe est estimé à plus de 202 millions d'euros (dont 126 millions d'euros attribuables au manque d'activité physique).
Je pense que l'avenir va être dur pour certains ici. alex L lil25es 17/07/2007 à 12:47 C'est bête d'être jaloux de tout ca. je n'ai pas dit cela pour me venter j'espere que tu n'as pas pris sa dans se sens là mais pour te dire que pour avoir tout sa et bien faut faire des consessions et sa ne veut pas dire que le compte est au positif en fin de mois Publicité, continuez en dessous P pat17km 17/07/2007 à 12:54 J'ai un oncle exactement le contraire de ta tante, lui et sa femme travaille de nuit pr (thirie*) un truc de surgelé, il gagne tres bien leurs vie (plus de 3000euro a deux) ils ont 3enfants. et meme avec tout ca ils ne s'en sorte po 3000€ par mois de revenus + les allocs..... des aides a répetition pour edf gdf, à un autre stp.... n'en rajoute pas... L lil25es 17/07/2007 à 12:59 3000€ par mois de revenus + les allocs..... c'est bizarre car nous avec environ 2100 euros on a pas droit a d'aide (si 170euros avec la caf car le petit a - de 3 ans) et meme pas eu le droit a un logement hlm alors qu'on est un couple avec un gosse et qu'il n'est qu'interimaire et l'assistante social ne nous donnerais rien.