Poulet Au Beurre De Cacahuètes Et Lait De Coco : Diet &Amp; Délices - Recettes Dietétiques / Vdi En Bijoux Fantaisie, Vente À Domicile De Bijoux - Site De Bijoux-Des-Lys
Du beurre de cacahuète? Du lait de coco? De l'huile d'olive? Aïe c'est pas bon pour le maillot de bain ça! Mais ça faisait tellement longtemps que je voyais un peu partout sur les blogs des recettes de poulet au beurre de cacahuète qu'il fallait que je teste! Surtout qu'à Tahiti il y en a du beurre de cacahuète et dans tous les magasins et dans tous les formats (vous verriez les contenances américaines... à s'en faire décoller la mâchoire)! Même si ce plat est hyper calorique (ggrrrrr) il a beaucoup d'avantages: très rapide, plutôt économique, gourmand et... SUCCULENT!!! Poulet beurre de cacahuète lait de coco curry. La sauce est onctueuse et laisse la place aussi bien au goût du beurre de cacahuète qu'au lait de coco! a d'ailleurs fini son plat en moins de 2 minutes. La liste des ingrédients Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 c. à. c. de concentré de tomate 2 c. s. de beurre de cacahuète 1 c. de sauce soja Huile d'olive Poivre Persil séché La préparation Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle.
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Jump to recipe Envie de manger asiatique? Cette recette douce et piquante à la fois va faire le bonheur de votre palais! Poulet au beurre de cacahuètes Ingredients 3 cs d'huile de colza 600 g de blanc de poulet (coupé en cubes) 1 gousse d'ail 1 cc de gingembre (râpé) flocons de piment (à votre guise) 400 g de pulpe de tomates (coupées en dés) 400 ml de lait de coco 100 g de pure beurre de cacahuètes 2 cc de garam masala 1 cs de coriandre fraîche (hachée) Instructions Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de colza dans une poêle et faites revenir vos morceaux de poulet. Une fois cuits, mettez-les de côté dans un bol. Ajoutez maintenant 1 cuillère à café d'huile dans la même poêle, pressez la gousse d'ail dedans et mélangez avec les flocons de piment et le gingembre.. Ajoutez ensuite les dés de tomates, puis le lait de coco et enfin le beurre de cacahuètes. Assaisonnez avec 2 cuillères à café de garam masala et laissez mijoter pendant quelques minutes. Recette - Poulet au beurre de cacahuète et au lait de coco en vidéo. Ajoutez le poulet et la coriandre hachée.
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Ajouter le poulet et mélanger jusqu'à bien l'enrober. Laisser mariner 30 minutes à température ambiante. Ajouter le lait de coco, faire chauffer doucement la préparation et bien mélanger pour que tout se dissolve dans le lait de coco. Laisser mijoter pendant 20 minutes à feu doux. Pendant ce temps, faire cuire du riz complet façon Pilaf avec 2cc de curcuma. Servi bien chaud.
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