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Ingrédients 1 feuille de pâte feuilletée du marché 3 grosses poires Bosc, lavées, pelées, coeurs et pépins retirés 65 ml (1/4 tasse) de beurre 65 ml (1/4 tasse) de cassonade 65 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable 3 ml (1/2 c. à thé) de clous de girofle moulu 8 ml (1 1/2 c. à thé) d'alcool d'érable du Québec Préparation Préchauffer le four à 375°F. Rouler la pâte feuilletée sur votre plan de travail enfariné légèrement, en formant un cercle d'environ 11 pouces de diamètre et ¼ de pouce d'épaisseur. Déposer la pâte sur une plaque et réfrigérer jusqu'à utilisation. Roulé aux pommes pate feuilletée des. Couper les poires en 8 morceaux chacune. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter la cassonade, le sirop d'érable et le clou de girofle. Amener à ébullition tout en brassant. Déglacer avec l'alcool d'érable. Verser dans une assiette à tarte de 10 pouces de diamètre et déposer les poires dessus en s'assurant de former une belle rosace. Déposer la pâte feuilletée sur le dessus et faire quelques trous avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle.
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TARTE COCO LIMETTE de Coco Lopez 1-1/2 tasse de crème de noix de coco Coco Lopez 1/3 tasse de fécule de maïs 1/2 tasse de jaune d'oeufs battus 3 c. à table de jus de lime Realime 1 croûte de tarte de biscuit... 5/28/2022 12:32:00 a. m. Messages plus anciens Accueil S'abonner à: Messages (Atom)
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La consommation de viennoiserie à la française demeure fortement orientée vers le croissant et le pain au chocolat, valeurs sûres du petit déjeuner continental, en France et dans le monde. En complément de cette consommation traditionnelle et structurée, de croissant et de pain au chocolat (à domicile comme en hôtellerie et restauration) se développe une forte demande de renouvellement de l'offre en produits de viennoiseries fraîches pour les moments de consommation autour du goûter, du snacking et des pauses séminaires en hôtellerie. Pour répondre à cette demande, BRIDOR LE PAIN ET LA VIENNOISERIE PLAISIR lance les « Follies », une gamme de viennoiserie pur beurre créatives et gourmandes. Dans la lignée des pâtisseries viennoises, les « Follies » s'inscrivent autour de l'instant pur plaisir, par la richesse et la créativité des recettes... un petit grain de folie en plus. Roulé aux pommes pate feuilletée recette. La gamme « Follies » comprend 3 nouvelles recettes: - le pain à la crème dans lequel la traditionnelle barre de chocolat est remplacée par de la crème patissière, souple, douce et sucrée.
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C'est un plat hérité de la culture arabe et qu'il est fabriqué avec des ingrédients de base et simples qui combinent des saveurs salées avec des saveurs sucrées. Cochifrito Nous voulons également parler du cochifrito, l'une des tapas les plus populaires de la province de Cordoue. Le plat se compose de jeune porc, c'est-à-dire cochon de lait (En fait, son nom vient de l'union des mots "cochon" et "frit"). Anchois au vinaigre En dépit d'être à l'intérieur, à Cordoue, il existe également des plats à base de poisson très typiques. PLATS TYPIQUES DE CÓRDOBA - ESPAGNE 2022. Par exemple, l'une des tapas les plus courantes de la province est l'anchois au vinaigre, un plat très facile à préparer. Bien sûr, si vous allez les faire à la maison, n'oubliez pas geler le poisson avant de le préparer. Japuta en marinade Un autre poisson très typique est le japuta en marinade, ou ce qui est le même, palometa ou connais-moi. Il s'agit de poisson frit mariné au citron et aux herbes aromatiques, puis frit dans une huile d'olive abondante. Aubergines au miel Nous ne pouvions pas oublier les aubergines au miel.
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