La Ferme Du Peuch | Rhum Arrangé Citron Vert Gingembre Vanille
Accueil › Producteurs › France › Aquitaine › Dordogne › Saint Amand De Coly › Ferme du peuch, les choconoiseries Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Producteur Ferme du Peuch, les choconoiseries Noté: 0. 0 sur 5 0. La Ferme Du Peuch - Saint Amand De Coly 24290 (Dordogne), Lieu Dit Le. 0 0. 0 Producteur à Saint Amand De Coly (24290) Terroir du producteur: Le Périgord noir Présentation de la société Les Choconoiseries et la Ferme du Peuch produisent et commercialisent aux revendeurs, chocolatiers, comités d'entreprise, particuliers, des: - NOIX & CERNEAUX DE NOIX – NOIX AU CHOCOLAT & NOIX AU SUCRE CARAMELISEES – CONFITURE DE NOIX & FIGUONOIX - HUILE de NOIX que nous produirons nous-même cette saison ET RETROUVEZ NOS SORBETS "MAISON" SUR LES MARCHES DE PRODUCTEURS LES CHOCONOISERIES "L'enrobage" des noix consiste à déposer du chocolat tempéré sur des cerneaux de noix. Nous utilisons, pour effectuer cette opération, une machine de type "enrobeuse" avec tempérage en continu (LCM240 ATCS) semblable à celle des chocolatiers. Cela nous permet de maîtriser parfaitement la fonte et le tempérage du chocolat, ainsi que la quantité et la qualité de couverture déposée.
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La Ferme du Pech produit sous Appellation d'Origine Contrôlée (depuis 2002) et Appellation d'Origine Protégée (depuis 2004) la noix de variété "Franquette". Cette dernière possède une coque allongée, un calibre moyen, un cerneau blond et un arôme délicat. La Ferme du Pech vous propose de découvrir la noix sous toutes ses formes. La ferme du peuch de. La noix fraîche: Pendant quelques semaines, il s'agit d'un produit frais, son cerneau est très blanc, elle est riche en eau. Pendant cette période la teneur en minéraux et vitamines est à son apogée. La noix sèche: Ramassée les premiers jours d'octobre elle est sechée par ventilation d'air chaud. Elle se conserve toute l'année dans un endroit sec et frais Puis vient toutes les autres formes: - cernaux - huiles - gateaux - poudre et bien d'autre encore
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La Ferme Du Peuch - Saint Amand De Coly 24290 (Dordogne), Lieu Dit Le Veuillez afiner votre recherche en (Localisation + Quoi, qui? Activité, société... ) Agroalimentaire Chimie, Plastique, Santé Construction, Bâtiment, Bois, Habitat Energie, Environnement Enseignement, formation - Administrations Informatique, Internet, R&D Loisirs, Tourisme, Culture Matériel électrique, électronique, optique Métallurgie, mécanique et sous-traitance Négoce, grande distribution, détaillants Papier, impression, édition Produits minéraux Services aux entreprises Textile, Habillement, Cuir, Horlogerie, Bijouterie Transports et logistique Kompass est à votre écoute du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 Dernière mise à jour: 15 avr. LA FERME DU PEUCH (811003177), tous les tablissements de l'entreprise sur SOCIETE.COM. 2022 Contacter - LA FERME DU PEUCH LIEU DIT LE PEUCH 24290 SAINT AMAND DE COLY France Obtenir plus d'information Composer le numéro de téléphone pour utiliser le service en ligne * Ce numéro valable pendant 3 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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Jolie périgourdine, dans la vallée de la Dordogne, sur la commune de Trémolat, pour 8 personnes plus un bébé. Maison tout confort, avec jardin arboré et clos de...
15% de REMISE sur tous les verres de dégustation à whisky et spiritueux Amberglass Description du produit « Rhum arrangé Bio Citron Vert Gingembre » Présenté élégamment dans sa bouteille de 70 cl, ce rhum arrangé est la promesse d'une expérience unique. En effet, sa saveur et son arôme ne manqueront pas de vous séduire. Il s'agit en outre d'un rhum arrangé français embouteillé à la main dans le Gers et arrangé avec des produits 100% bios. Un rhum français bio au doux mélange de saveurs qui surprend Ce rhum arrangé bio est le fruit d'un travail acharné fournit par les arrangeurs français rhum. Le citron vert tout comme le gingembre utilisé est effectivement issu d'une exploitation agricole biologique. Rhum arrangeé citron vert gingembre d. Cela est plus qu'un gage de qualité. En effet, en utilisant des produits bios, les arrangeurs français affichent leur contribution à la protection de la nature. Mais en outre, ils assurent ainsi un gout inimitable. Où trouver son rhum arrangé bio? Chez Luxfood-Shop! Laissez-vous séduire par l'incomparable saveur du Rhum arrangé Bio Citron Vert Gingembre.
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MH: Notre toute jeune entreprise bretonne produit des boissons haut de gamme à partir de rhum à destination de l'apéritif, réalisées à partir d'ingrédients 100% naturels 🌱 et qui sont fait main à St Malo par notre petite équipe de 5 membres. Nous prêtons énormément d'attention à chacune des bouteilles et collons même nos étiquettes encore à la main! Nous développons toutes nos recettes avec Yannick Heude et Jacques Larrent, nos maitres de chai et sommeliers avec plus de 40ans d'expérience chacun. Pour nos techniques de fabrication, nous travaillons à la fois les décoctions d'épices, les passages en fût et l'action bénéfique des temps de repos. Pommes de terre au gingembre et au piment vert | Recettes24. AB: D'où viennent vos matières premières? MH: Notre sourcing, à 100% d'ingrédients naturels se fait en Bretagne au maximum et à minima en France. Nous aimons énormément les rhums pur jus français, comme ceux de Marie-Galante, pour leurs puissances aromatiques et leurs fraîcheurs. AB: Quelle est votre référence phare? MH: Malgré notre jeunesse, nos deux références phares sont le Saint-Malo Spritz « Original » grâce à sa naturalité, la qualité de ses matières premières et son élégance de dégustation, ainsi que notre rhum vieux finition en fût de Laphroaig qui est à la fois tourbé et gourmand avec une pointe iodée.
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Cabrakán 70cl – 37€ Chez caviste depuis septembre 2021 Site de vente en ligne:
Déclinaison en 4 mélanges originaux et audacieux: Mangue & Citron vert (dans l'esprit d'un Punch Planteur), Bergamote & Citron vert (dans l'esprit Ti'Punch), Pamplemousse & Fleur de Houblon et Café & Badiane. (21, 90€) Les « Elevages en fût »: Notre objectif était de redonner vie à une partie du patrimoine rhumé de Saint-Malo. Nous avons mis en place nos 10 premiers fûts depuis la fin d'année 2020. Les recettes de cocktails de Danilo Grenci. De nombreuses explorations sont en cours et ont déjà donné vie à 3 rhums vieux martiniquais en Finish 4 mois à Saint-Malo extrêmement intéressants et uniques (Finish Jack Daniel's, Cognac et Laphroaig). (49€) Pour cette aventure, nous sommes très heureux et fiers d'être accompagné par Jacques Larrent, ancien grand maitre de chai des Cognac Martell et actuel maitre de chai de la Distillerie Bielle à Marie-Galante. Vous pouvez retrouvez nos produits dans près de 130 points de vente en France, majoritairement en Bretagne, dans des caves, épiceries fines, bars et restaurants. AB: Sans dévoiler vos secrets de fabrication, pouvez-vous nous expliquer comment vous élaborez vos produits?