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À partir des années 1920, un recul des oliveraies et l'implantation d'une monoculture de la vigne prirent place. Cairanne ne connaitra pas d'exode rural grâce à la vigne, culture exigeante en main d'œuvre. Plus tard, dans les années 1970, la restauration du vieux village encouragea son repeuplement, principalement par de nouveaux arrivants. Esprit «village» L'esprit « village» est entretenu à Cairanne depuis plusieurs générations successives qui ont fait de leur vin un véritable emblème de la commune éponyme. Les vignerons ont su très tôt et progressivement fédérer l'ensemble des habitants autour du vin de « Cairanne ». En témoigne le Caveau du Belvédère qui fut le premier caveau de dégustation des Côtes du Rhône dès 1959; caveau ayant par ailleurs aidé au rayonnement des vins de l'appellation. Reconnaissance Dès 1953, la possibilité est offerte aux vignerons d'apposer le nom de la commune sur les bouteilles de Côtes du Rhône produites à Cairanne. Découvrir – L’insolite Cru des Côtes du Rhône Vinsobres – L’insolite Cru des Côtes du Rhône. En 1967, l'appellation « Côtes du Rhône Villages Cairanne » est officialisée.
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Toutefois, en dehors de ces vignobles, les Côtes du Rhône possèdent également des vins d'appellations périphériques. Pour le Drôme, il y a: Le Châtillon en Diois; La Clairette de Die; Le Coteaux de Die; Le Crémant de Die; Le Grignan les Adhémar soit l'ancien Coteaux du Tricastin. Cru des cotes du rhone carius cairanne. Pour la Vancluse, il y a: Le Muscat de Beaumes; Le Luberon; Le Rasteau; Le Ventaux. De plus, pour le domaine des viticulteurs de l'Ardèche et Gard, il y a également les Côtes du Vivarais.
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Mail: Tél: 06. 60. 36. 65. 11 13/01/2022 Commandez vos registres de cave. Ils sont disponibles au Syndicat général des Côtes du Rhône (Maison des vins d'Avignon et/ou de Tain l'Hermitage) et coûtent de 6 à 13 € TTC selon le modèle. Mail: Tél: 04 90 27 24 24
Terroir: Côtes du Rhône septentrionaux (Côte Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, St. Péray) Villages: Ampuis, Condrieu, Sarras, Tain l'Hermitage, Tournon, Mauves, Cornas, Saint-Péray, Valence Le point de départ de l'itinéraire se situe sur les pentes ensoleillées de la Côte Rôtie qui est fière de ses vins rares et de sa légende. Le seigneur de Maugiron, châtelain d´Ampuis, avait deux filles. Côte du Rhône. L´une était blonde, l´autre brune et chacune reçut en dot une parcelle de la Côte. La première devint côte Blonde et produit encore des vins rouges féminins où la syrah est assemblé à une pointe de viognier. De la seconde - la côte Brune - sont issus des vins plus virils, exprimant toute la charpente du cépage syrah. Les cuvées phare du château d'Ampuis se nomme la Mouline, la Landonne et la Turque. La prochaine étape obligatoire est Condrieu où on ne produit que des blancs issus du seul cépage viognier. Les vignobles sont agrippés aux pentes raides du Pilat et demandent toute l'énergie des vignerons pour pouvoir produire des blancs secs ou moelleux aux goûts gras et fruités.
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