Soupe Nouille Asiatique – Oralis Real Estate - Rez-De-ChausséE - à Louer - 1000 Bruxelles 1
Riesling Pfalz trocken Braun Notes de dégustation: robe claire jaune citron, bouquet épanoui de fruits jaunes, notamment d'abricot, et de miel, fruit dense au palais, acidité élevée et bien intégrée, fruité fondant, longue finale. CHF 10. 35 CHF 1. 53 / 10cl À MONDOVINO
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Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 35 min Type de plat Plat principal, Soupe Cuisine Chinoise 2 poireaux 2 carottes 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1 cm gingembre frais 1 étoile de badiane 400 gr nouilles chinoises fraiches 2 tr bavette de boeuf ou 300 gr de boeuf 1/2 bouquet coriandre fraîche 6 feuilles menthe fraîche sauce nuoc mam facultatif jus de citron facultatif coupez 1 carotte et 1 poireau en morceaux. Mettez les dans la casserole avec l'ail écrasé, le gingembre râpé, la badiane, l'oignon nouveau, sel, poivre. couvrez largement d'eau et portez à ébullition. Soupe nouille asiatique http. Laissez ensuite cuire à frémissement pendant 30mn. pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet et rafraichissez les. Réservez ciselez finement le poireau restant et coupez la carotte restante en fins bâtonnets coupez la viande en fines lamelles filtrez le bouillon et remettez le à chauffer en y ajoutant les légumes et les nouilles, comptez une ou deux mn de cuisson ajoutez la viande et coupez le feu servez très chaud avec les herbes fraîches et un peu de sauce nuoc mam et de jus de citron si vous aimez Les légumes utilisés pour faire le bouillon pourront être mangés à part, en vinaigrette ou avec du riz par exemple.
Dans des grands bols mettez une couche de nouilles chinoises cuites suivant les instructions du paquet, puis les boulettes de bœuf et les brocolis. Passez le bouillon à la passoire fine et versez par dessus. Dégustez aussitôt. Une portion (env. 490 g): Calories 229 kcal Protéines 14, 7 g Glucides 4, 9 g Lipides 9, 8 g Publié par Ça a l'air bon! Soupe nouille asiatique de développement. Votes Invité, chris81 et 46 autres ont voté. 4. 3 /5 ( 48 votes) = 48 votes Ils ont envie d'essayer 292 Invité, Invité et 290 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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