Savagnin Aux Bois - Un Vin Du Jura Produit Au Domaine Des Marnes Blanches. / Résidence Vaucouleur Loge Gardien De
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Le Domaine des Marnes Blanches, propriété viticole du Jura, est située au Sud de Lons-le-Saunier. Cultures biologiques, travail manuel de la vigne et petits rendements, le domaine façonne de ses mains, de son talent et de son savoir-faire des vins de haut vol. Fort de son patrimoine de vigne de 10, 5 hectares, le domaine délivre chaque année, des vins jaunes de toute beauté en appellation Cote du Jura. Récemment récompensé d'une étoile au Guide de la Revue des Vins de France, le Domaine des Marnes Blanches pousse vers l'excellence au côté du Domaine Domaine Benoît Badoz. Découvrez ce domaine et ses vins du Jura. Découvrez également toutes les autres Domaines du Jura sélectionnées par nos experts. Domaine des Marnes Blanches: Les vins sélectionnés par Domaine des Marnes Blanches - Côtes du Jura - Trousseau - Rouge - 2019 Le cépage Trousseau se fait rare! Il ne représente en effet pas plus de 5% de l'encépagement jurassien. Et pourtant il réussit à se révéler d'une complexité surprenante par sa finesse et ses notes de groseille au curry ou dans une gamme fleurie.
Domaine Des Marnes Blanches
Classification: VIN AB En distribution exclusive chez Le Garde Vins Pauline et Géraud Fromont possèdent 10 hectares de vignes autour de Sainte-Agnès dans le Jura, au Domaine des Marnes Blanches. Le travail à la vigne est conduit en bio et à la cave le vin se fait tranquillement avec peu d'intervention. L'ensemble de la gamme est superbe, mettant à l'honneur toute la typicité jurassienne avec brio et parfaitement adapté à la table. De grands vins au rendez-vous. Ce domaine vous propose 1 vins. 2018 Domaine des Marnes Blanches Côtes du Jura Sous Voile Chardonnay Domaine des Marnes Blanches Côtes du Jura Sous Voile Chardonnay 2018 75CL - BLANC
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Des notes de groseille et de framboise se livrent dans une matière déliée, simple et juteuse, très enjouée. C'est un rouge gouleyant à apprécier avec des salaisons, dès l'apéritif, ou sur des viandes rouges. Domaine des Marnes Blanches - Côtes du Jura - Trousseau - Rouge - 2018 Parfumé et léger, le Trousseau 2018 présente une robe claire, des notes de fruits rouges rappelant le pinot noir. En bouche, on apprécie sa fraîcheur, son éclat et sa trame fine. À boire sur la jeunesse avec une saucisse de Morteau, un saucisson en brioche ou un pâté en croûte. Domaine des Marnes Blanches - Côtes du Jura - Savagnin Les Molates - Blanc - 2018 Voilà un blanc affûté! Le Savagnin Les Molates 2018 déploie un jus de grande finesse, aux accents de poire juteuse, de fruits exotiques et d'agrumes. Franc et citronné, bien ciselé, ce blanc enchante par sa salinité, son caractère épicé et enjoué. Issu d'un terroir calcaire, il vibre d'une belle énergie et saura satisfaire tous les adeptes de poissons crus, de cuisine épicée et de fromages affinés.
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Le Poulsard de Pauline et Géraud Fromont, au Domaine des Marnes Blanches, une référence! Pauline et Géraud Fromont, tous deux œnologues de formation, se sont installés en 2006 à Saint-Agnès, dans le Sud-Revermont. Ils ont mené à bien la conversion du domaine des Marnes Blanches en agriculture biologique et intégré l'association du Nez dans le Vert qui regroupe les vignerons bio du Jura. Le vignoble est divisé en trois îlots: Cesancey, Vincelles et Sainte-Agnès. Pauline et Géraud ont d'abord acquis les parcelles de Cesancey, caractérisées par un terroir de marnes blanches desquelles le domaine tient son nom. Les vignobles de Sainte-Agnès et de Vincelles par la présence de calcaires à fossiles nommés « gryphées », de lointains cousins de l'huître que l'on retrouve en grande quantité dans le sol mêlant marnes rouges et graviers calcaires du Trias. Les vignes ont un âge moyen de 40 ans avec quelques centenaires et des cépages anciens tels que le Melon-Queue-Rouge et le Savagnin Muscaté. Les cépages rouges sont le Pinot noir (15%), le Poulsard (50%) et le Trousseau (35%), les cépages blancs le Chardonnay (65%) et le Savagnin (35%).
Une merveille pour les amateurs de ce type de vin, à apprécier en compagnie d'un vieux comté ou d'une poularde aux morilles. Toutes les cotes Côtes du Jura En Jensillard - Côtes du Jura (Blanc) Savagnin Ample et aromatique, cette cuvée est marquée par une belle acidité. Persistance et bon potentiel de garde garantis! Côtes du Jura En Quatre Vis Savagnin - Côtes du Jura (Blanc) Savagnin Un côtes-du-jura doté d'une grande fraîcheur, avec de jolies notes d'agrumes. Idéal pour accompagner des plats de volaille ou des fromages. Côtes du Jura En Levrettes - Côtes du Jura (Blanc) 100% Chardonnay Ce côtes-du-jura ouillé (non oxydatif) est très réussi, équilibré, dense et frais. Un superbe chardonnay plein de peps! Côtes du Jura Savagnin Empreinte Sous Voile - Côtes du Jura (Blanc) Un côtes-du-jura sous voile (non ouillé, donc oxydatif), aux saveurs typiques de noix, de pomme verte et de curry et à la bouche puissante. Il accompagnera parfaitement les viandes blanches en sauce, les plats exotiques ou encore un plateau de fromage.
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Supprimer les horaires de Résidence Normandie (Loge Gardien) Mardi 24 Mai 2022 Accueil Catégories Enseignes Entreprises Services publics Ajouter mes horaires Vous devez justifier etre le propriétaire afin de supprimer ses horaires sur le site. Prénom Nom Email N° Siret de l'entreprise Créé par Info Conception, Agence Web de Vendée - Contact - Tous droits réservés Société 1001
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