Le Trempage Des Noix &Amp; Graines - Naturopathe Bordeaux - Formation Logistique Cif Francais
Voici un tutoriel rapide pour t'apprendre à faire germer des noix Regarde cette vidéo pour apprendre la méthode super simple, en utilisant ce que tu as déjà dans ta cuisine. Voici quelques infos en plus pour t'aider à réussir: Commence par des noix fraîches, dans leur coquille. C'est généralement la bonne saison à la fin de l'été. La chair à l'intérieur n'a pas encore séché et a beaucoup plus de chances de te donner des résultats. Le taux de réussite n'est pas très élevé, comparé à d'autres types de graines, environ 60% d'après notre expérience, alors commence par en planter quelques-unes pour augmenter tes chances. Ne saute pas l'étape du frigo Les noix, tout comme beaucoup d'autres graines d'arbres qui viennent de climats plus froids, ont besoin d'être mises au froid avant de pouvoir germer. Tu dois imiter la nature: les graines passent d'abord l'hiver dehors et attendent les journées plus chaudes du printemps pour commencer à se réveiller et à germer. Pour accélérer les choses, on simule ce processus au frigo, pour que tu n'aies pas besoin d'attendre le printemps pour essayer.
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Idéalement, votre sol sera riche et bien drainé mais pas sableux. L'entretien des noyers: Selon l'âge et la taille de l'arbre, il se peut que vous ne puissiez pas traiter de manière significative les maladies ou les infestations d'insectes sur un noyer. Les arbres à grande taille possèdent des systèmes racinaires très longs et profonds qui peuvent généralement les protéger contre les problèmes d'humidité à la surface. Mais après des périodes de sécheresse très prolongées, vos arbres peuvent avoir besoin d'un arrosage important. Vous pouvez vous retrouver avec des noix «brûlées» à l'heure des récoltes, c'est que vous n'arrosez pas suffisamment vos arbres. Les noyers doivent pousser naturellement sans taille. La récolte et le stockage des noix: Au début, votre arbre produira des «fruits» verts ronds qui ressemblent un peu à des balles de ping-pong. Ce sont les noix. La coque extérieure verte possède en effet la noix à l'intérieur de celle-ci. Pour récolter, il faut attendre jusqu'à ce que les fruits soient assez mûrs qui vont tomber de l'arbre par eux-mêmes.
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Faire germer un noyau de mangue Si l'on se contente de nettoyer le noyau et de le planter tel quel, on n'a aucune chance de voir pousser un manguier. Le noyau de mangue doit tout d'abord être cassé avec un casse-noix afin d'en extraire l'amande. Celle-ci doit être manipulée avec précaution afin qu'elle ne soit pas abîmée. Il suffit ensuite de la planter dans un pot assez large contenant du terreau puis de maintenir celui-ci toujours humide. Le pot doit être placé dans une pièce lumineuse où la température est assez élevée. Enfin, de nombreux jardiniers très expérimentés recommandent de stocker certains noyaux pendant deux mois au réfrigérateur afin de créer les conditions hivernales, puis de les déposer dans un substrat humide et de les exposer dans un lieu chaud et bien lumineux. Cela fonctionne avec le noyau de cerise et celui d'abricot. Et pour ce dernier, il est aussi possible de ne planter que l'amande mais son extraction exige une grande délicatesse.
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Récupérez un ou des noyaux de fruits frais et faites-les sécher après les avoir débarrassés de leur chair pour éviter le pourrissement ou la moisissure. Placez-les ensuite en surface du substrat sur un peu de sable puis recouvrez-les d'une couche de sable. Enterrez les petits contenants à un emplacement abrité des vents et d'un ensoleillement important pour éviter le dessèchement et les fortes variations de température. Disposez-les de façon à ce que l'eau de pluie ne puisse pas s'accumuler et stagner (terrain bien drainé, légèrement en pente ou un peu surélevé). Maintenez le substrat légèrement humide (faites attention car un froid important dessèche le sol! ) et protégez-le par un peu de grillage fin pour éviter les prédateurs. Sous les climats soumis aux gelées tardives ou au gel profond du sol, faites un paillage, avec quelques feuilles mortes par exemple. Les plantules destinées à être repiquées émergeront au printemps (milieu ou fin selon votre climat). Option 2: faites germer vos noyaux dans une cave Vous pouvez également pratiquer cette méthode dans une cave ou une autre pièce obscure après les avoir vernalisées 3 mois au réfrigérateur/congélateur.
Une fois vos graines trempées, placez les dans une serviette en papier humide dans un sachet plastique, tout comme la méthode "sachet plastique" normale. Mettez votre sachet au frigo (pas au congélateur! ) et attendez patiemment que vos graines germent. Cela prend entre 10 jours et 2 mois environ en fonction des graines. L'attente est l'étape la plus difficile! Vérifier votre sachet de temps en temps pour vous assurez que l'humidité est bonne et pour voir si vos graines commencent à germer. Une fois que les racines sont suffisamment longues, vous pouvez placer vos graines dans votre coupelle de germination, les racines dans l'eau. Si vous avez du mal à attendre la germination à froid, nous vous conseillons de commencer avec des graines rapides comme des gros haricots ou des fèves, pendant que les graines plus lentes finissent leurs vacances à la montagne… Voulez-vous voir un avant-goût de vos graines en pleine croissance? Nous nous sommes amusés à filmer quelques vidéos sur plusieurs semaines, montrant la croissance des graines et des racines.
Source: pixabay Les arbres à fruits à coque* comptent surtout sur les écureuils, les tamias, les geais et certains autres oiseaux et petits mammifères pour distribuer leurs semences, car elles sont trop lourdes pour voyager très loin de l'arbre mère d'elles-mêmes. Les écureuils, par contre, transportent souvent ces fruits sur une bonne distance et les plantent carrément dans le sol dans des cachettes en vue d'une utilisation future. D'accord, les écureuils et leurs amis mangent une bonne partie des fruits produits, mais ils en oublient assez souvent pour que cette méthode de distribution soit valable. *Dans ce texte, pour simplifier les choses, j'utiliserai le terme «fruits à coque» pour désigner les fruits secs de bonne taille provenant d'arbres — noix, glands, marrons, châtaignes, faines, noisettes, etc. — bien que certains n'ont pas de coque proprement dite. Mais les écureuils ne les plantent pas nécessairement à l'endroit que vous désirez et la plupart de ces arbres ont une longue racine pivotante fragile qui fait qu'ils sont difficiles à transplanter si vous ne le faites pas rapidement après la germination.
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