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Description Cépage: 50% Chardonnay, 50% Savagnin Parcelle qui se situe au lieu-dit du « Vrihou » sur les versants de Voiteur, plein sud Les sols sont ici constitués principalement de marnes grises et de quelques strates de calcaires fins et riches en fossiles Vinification: Vendange et tri manuels Élevage sous voile, en fût de chêne pendant 4 ans pour le Savagnin Le Chardonnay est élevé 4 ans en foudres ouillés Assemblage 3 mois avant la mise en bouteilles Dégustation: Cuisines comtoises à base de crème, cuisines asiatiques, tajines, Comté réserve de 16 mois minimum! Service et garde:14° et 15°C Arrive à sa pleine maturité, à déguster dès à présent et jusqu'à 10 ans

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Le Poulsard: Il semble originaire de Franche-Comté, et sa première mention date de 1386, avec la mention du « pellozar ». L'origine de ce nom est incertaine. Il pourrait venir du mot local plousse, ou prunelle, dont les fruits ressemblent à s'y méprendre à ceux de ce cépage, typiquement jurassien. On le nomme aussi peloussard, pulsard, polozard, mescle dans l'Ain et Ploussard à Arbois. Les jeunes rameaux sont peu velus. Les jeunes feuilles sont jaunes à reflets bronzés. Le rameau comporte de très longues vrilles. Les grappes sont petites et les baies moyennes à grosses de forme elliptique noir bleuté, charnues à pellicule fine, se fendant facilement. Cépage délicat, il craint les gelées printanières, la coulure et les grillures. Il a une bonne adéquation avec les terrains marneux et argileux. Cote Côtes du Jura 2020 Blanc. Cépage à la production hétérogène, il sera sensible à l'effet millésime. Le poulsard donne des vins de grande finesse, aromatiques (fruité et notes animales) mais de structure et couleur légères. Sa robe pâle, parfois dite « pelure d'oignon », est cependant relativement stable au vieillissement.

Le trousseau: Le terme « trousseau » proviendrait de l'aspect « troussé » ou ramassé de son raisin. Quelques vignerons facétieux lui trouvent une toute autre origine en disant qu'il donne un vin de garde que l'on conservait autrefois pour financer le trousseau des filles. Sa présence est attestée dans le vignoble jurassien dès 1731 et son introduction pourrait avoir eu lieu durant le siècle précédant. Les grappes sont petites et les baies de taille moyenne et de forme légèrement elliptiques. C'est un cépage tardif et exigeant. Il requiert des sols graveleux assez chauds ou des marnes peu profondes et a besoin davantage de soleil que les autres cépages jurassiens, vestige de son origine méridionale. Il est assez fragile vis à vis des attaques cryptogamiques, principalement avec la pourriture grise. Côte du Jura blanc "Tradition" - Fromagerie Des p’tites Souris. Il donne des vins à robe violacée, corsés, charpentés et alcooleux, qui se distinguent au nez par des notes de fruits rouges. Ces vins ont souvent une longueur en bouche étonnante. On peut conserver certaines bouteilles plus de dix ans.

Le Mojito Yvelines 78 Incontournable des apéritifs, le cocktail Mojito est toujours d'actualité et ne se démode pas. Son côté frais et mentholé plait en toute saison, tout au long de l'année. Si sa préparation est assez simple, elle impose cependant des ingrédients particuliers. Pour ce qui est des alcools qui composent le Mojito, ils seront disponibles en service de livraison d'alcool sur Yvelines 78. Pour une livraison programmée à une date souhaitée, passez dès maintenant votre commande. Il ne vous reste plus qu'à faire vos choix.. Livraison alcool 78 1. Bière, Champagne et mousseux Yvelines 78 En termes de livraison d'alcool à domicile sur Yvelines 78, vous préférez mettre une option sur nos bières, les blondes, les brunes, les banches, mais aussi les cerises et autres préparations n'attendent que vous. Les célèbres mélanges de bière et vodka ou de bière et téquila sont très prisés pour les moments festifs. Et si l'heure de la célébration est venue, nos Champagnes seront alors de mises, là encore avec un large choix parmi les différentes maisons champenoises.

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Pour accompagner l'apéritif, misez plutôt sur nos vins cuits, issus eux aussi de divers pays. Nous répondons ainsi à toutes les attentes.. Bar-mitsvah Yvelines 78 Si les plus jeunes sont à l'honneur en ce jour de célébration de bar-mitsvah, les parents, la famille et tous les proches conviés à ce moment inoubliable attendent de vous d'être gâtés eux aussi. Et pour cela, vous savez faire. Ventes de Vins, Champagnes, Spiritueux & Épicerie Fine • V2vin. Les fêtes que vous organisez sont toujours réussies et il n'en sera pas autrement pour cette bar-mitsvah. Pour ce qui est des softs, vous avez déjà fait le point, mais pour les alcools, vous comptez évidemment sur nos services pour disposerez alors d'une gamme d'alcools complète, alcools livrés à domicile par nos soins. Anniversaire Yvelines 78 Qu'il s'agisse d'un anniversaire de mariage, de l'anniversaire d'un enfant, des 18 ans de votre petit bébé qui grandit si vite, mais aussi de votre propre anniversaire, ou de celui de l'un de vos proches, vous avez envie que les choses soient parfaites. C'est à vous que l'on a confié la partie logistique de cet évènement, ce qui inclut notamment la livraison d'alcool sur Yvelines 78, prestation que nous proposons justement pour ce type de circonstance, à toutes les périodes de l'année..

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Enterrement de vie de garçon Yvelines 78 Pour nourrir ce cercle d'amis réputés gourmands, heureusement, ce n'est pas à vous de gérer. Par contre, vous avez choisi de vous occuper de remplir les réfrigérateurs et le bar, pour que rien ne manque à aucun moment. Vous avez entendu parler de nous, et si vous êtes ici, c'est que vous avez parfaitement compris tout l'intérêt de notre prestation de livraison d'alcool sur Yvelines 78, une prestation encadrée, rigoureusement menée pour tous nos clients, dans le respect des délais et des commandes passées.. Alcools forts Yvelines 78 Notre gamme de produits alcoolisés est plutôt large sur Yvelines 78, comme vous pourrez rapidement le constater. Dans la catégorie des alcools forts, vous trouverez forcément votre bonheur. Livraison alcool Yvelines 78 - Tél:07 68 42 89 49. Pour les fans de whisky, préférez des eaux-de-vie maltées ou non maltées. Et pour satisfaire les palais les plus exigeants, sélectionnez des alcools venus du monde entier. Avec des produits fabriqués en Ecosse, en Irlande, au Japon ou aux Etats-Unis, notre carte des whiskies vous fera forcément voyager.. Pendaison de crémaillère Yvelines 78 Voilà une occasion de réunir vos proches à laquelle vous ne manquerez pas de répondre.

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