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Saturday, 6 July 2024
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Le Rivella est une boisson typiquement suisse composée de lactorsérum. Comprenez par là: petit lait! Je vois déjà la tête de certains d'entre vous… Mais je vous garantis, cette boisson c'est juste la meilleure chose au monde pour les lendemains d'hier! Et en plus de ces vertus thérapeutiques en cas de gueules de bois (c'est écrit nul part hein, mais moi ça me fait un bien fou), j'adore ce goût totalement unique! Les sugus! Les bonbons de mon enfance, mon préféré étant celui à la fraise! J'ajouterai aussi les Läckerli; les Läckerli sont une forme de mini pains d'épices fabriqués à Bâle. Et histoire de rester dans la lignée du « je mange sainement et je garde la ligne » on ajoutera les meringues double crème de Gruyère! (la double crème étant une crème à plus de 45% de matière grasse…) ainsi que les vermicelles (une purée de châtaigne typiquement suisse)! Après toutes ces douceurs vous prendrez bien un petit digestif non? Je crois que je suis obligée de vous parler de la Suze! Spécialités suisses en ligne au. Bon la suze est en réalité une liqueur à base de gentiane qui est produite en France… Mais dans la région d'origine de Benoît tout le monde ne jure que par cet apéritif.

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Couper le pain en gros cubes de 2 à 3 cm. Dès que le fromage a atteint une consistance crémeuse, poser le caquelon sur le réchaud et le maintenir à la même température. Piquer un morceau de pain sur la fourchette et le tremper dans la fondue tout en remuant (pour éviter que le fromage n'attache au fond du caquelon). Bon appétit! Astuce: pour une fondue plus légère et plus digeste, ajouter 1 ou 2 pincées de bicarbonate de soude ou de la levure. Spécialités suisses. Röstis Les röstis sont des galettes de pommes de terre servies comme plat principal ou comme accompagnement. Les pommes de terre sont d'abord cuites, pelées et râpées. Il faut ensuite les faire cuire dans une poêle avec du beurre, puis les rassembler et les aplatir pour leur donner la forme d'une galette. Si les röstis sont servis comme plat principal, ils peuvent être agrémentés de divers ingrédients comme des œufs sur le plat, du fromage, des légumes, des champignons ou de la viande. Les röstis peuvent également accompagner des saucisses, un émincé de viande, du poisson et bien d'autres plats encore.

L'Escarpin Romanais Pâte sablée aux écorces d'oranges, nos escarpins sont réalisés avec la recette du fameux Suisse de Valence. Le paquet se compose d'une paire d'escarpins, poid total 350 g. En savoir plus Le Suisse Spécialité de la région de Valence, ce petit bonhomme en pâte sablée et aux écorces d'orange a été crée par un pâtissier de Valence à l'époque où la dépouille du pape Pie VI était gardée par une garnison Suisse. Les costumes des gardes ont inspirés la forme de ce sablé. Kambly – Produits. 450g. En savoir plus

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