Coffret D Épices Du Monde Et - Domaine Porte Rouge Châteauneuf-Du-Pape Rouge 2018 75 Cl
Envie de retrouver le goût des plats dégustés lors de vacances ou simplement de s'initier à d'autres façons de cuisiner.
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Coffret D Épices Du Monde Arabe
Coffret D Épices Du Monde 2016
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Coffret D Épices Du Monde 2014
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1, 75 € Curcuma Il est considéré comme l'une des meilleure épices pour la santé. Le rhizome frais exhale une odeur de terre et une agréable fraîcheur qui rappelle le gingembre en moins piquant. La poudre sent le bois, le citron avec des dominantes florales. 1, 75 € Fenugrec Le fenugrec est un cousin du trè graine a un goût fortement amer. Ses arômes se rapprochent de ceux de la noix, du céleri et de la feuille de curry avec un arrière-goût de sirop d'érable. 1, 80 € Fève de tonka C'est avant tout une odeur, celle du foin fraîchement coupé, du tabac blond avec des nuances de miel, de vanille et d'amande amère. Son goût est amer et puissant lorsqu'elle est crue. Elle se détourne vers la vanille, le caramel et le miel une fois cuite. Coffret d épices du monde arabe. 6, 90 € Galanga racine Plus subtil que le gingembre, le galanga possède une odeur poivrée et camphrée avec des notes de pin et d' goût est proche du gingembre et de la cannelle avec un arrière-goût plus boisé. 3, 45 € Gingembre Une épice piquante et tonifiante!
Un peu rustique. 14 / 20 21 Nov 2011 09:29 #2 en passant à la maison des vins à chateauneuf du pape, la vendeuse m'a conseillé de goûter ce domaine sur 2010 (après que je lui ai expliqué que je cherchais un chateauneuf sur le fruit et la fraîcheur). je compte donc la déguster prochainement, et ferai un petit CR. mat. 28 Oct 2012 08:49 #3 Domaine Porte Rouge, Châteauneuf-du-Pape 2010 déçu par cette bouteille dont j'attendais plus de fraîcheur. Domaine viticole Porte Rouge - Chteauneuf-du-Pape. Pur grenache, si j'ai bien compris, je n'ai pas été séduit par ce côté trop riche du vin. Un sentiment de sucrosité qui manque de fraîcheur et de tension pour ma part. Mes convives ont quant à eux bien aimé. Ils l'ont même préféré au domaine des tours 2007(bouteille que j'ai moi-même moins apprécié que lors des dégustations précédentes). 28 Oct 2012 23:56 #4 après un passage il y à 2 jours à la vinothèque de chateuneuf, la vendeuse m'a conseillé ce domaine porte rouge 2010 que j'ai trouvé sympathique, pour l'instant l'alcool emporte encore mais il préserve de belles années devant lui 19 Juil 2013 16:15 #5 Chateauneuf Du Pâpe 2011 - Porte Rouge Conseillé par le caviste d'à côté, carafé une heure sur une saucissonade avec un confrère Un vrai bon rapport prix/plaisir, d'une superbe buvabilité, on est sur les épices fines, le poivre, le safran!
Domaine Viticole Porte Rouge - Chteauneuf-Du-Pape
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Ca prend de la place en bouche, mais ça reste très gourmand et la fin de bouche est kilométrique, d'une savoureuse fraîcheur acidulée. Vraiment très belle bouteille, je retournerai en prendre une à l'occasion, et pour le prix (20 aine d'euros) c'est carrément une bombe!