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Je veux bien entendu parler du soda keg! De nombreux hack sont désormais disponibles pour les brasseurs amateurs afin de fermenter sa bière directement dans le soda keg. Derrière, le brasseur peut pressurer sa bière directement dans le fût et décider de son sort final qu'il souhaite l'embouteiller ou la transférer dans un autre fût fin de la servir. Un solution existe même pour tout réaliser dans le même fût, et cela nous vient des USA, le Clear Beer Draught System. Fût de fermentation cylindrique équipé 60L. En revanche, si vous réalisez tout dans le même fût, notez qu'il faudrait quand même se limiter à 15L de bière par soda keg pour laisser un espèce vide suffisant à la fermentation sur le fût. Bref, c'est un système qui mériterait un article à part entière, je ne détaille pas plus aujourd'hui. Voici les composants que j'évoque dans le paragraphe: Voir soda keg Les meilleures ventes de fermenteur
Fut De Fermentation Sport
Description Diamètre ouverture: 300mm. Diamètre récipient: 400mm. Hauteur: 610mm. Poids: 2600 grammes. Diamètre extérieur du robinet: 11mm. Diamètre intérieur du robinet: 8mm. Fermeture à vis standard: 3/4. De qualité alimentaire. Couleur naturelle. Matériel HDPE. Étanche. Livré avec robinet Livré avec barboteur + bouchon troué 17mm. Fût standard pour la fermentation de tout type d'alcool: vin, bière, etc... La bonde aseptique expulse les gaz de fermentation. Peut aussi être utilisé pour macérer des olives. Inclus robinet et valve à pression (bonde aseptique). Capacité: 60 litres. Fut de fermentation sport. Mots clés: fermentation; fermenteur Vous aimerez aussi 2 autres produits sélectionnés pour vous Dans la même catégorie 14 autres produits sélectionnés pour vous
Fût plastique bleu alimentaire 120L, avec couvercle doté d'un joint caoutchouc et d'un cerclage en métal (fer). Très pratique pour la conservation des aliments, pour la macération des fruits (mirabelles, cerises), la distillation... Idéal pour le stockage, le conditionnement, le transport et la manutention de produits liquides, solides, visqueux ou pâteux dans les milieux industriels, notamment pour les huiles, graines, sables, poudre, quartz, sauce, condiments... Fût bleu à ouverture totale pour faciliter le transfert de matière. Fermeture renforcée grâce à son cerclage fer qui va venir serrer parfaitement le couvercle. Petite soupape d'évent dans la couvercle au niveau de la languette du fût plastique bleu afin de permettre au tonneau de garder sa forme solide et permettre une bonne macération. BIDON DE FERMENTATION 10 LITRES AVEC ROBINET NATUREL | CNTT. Étanche aux matières solides. Fût en polyéthylène haute densité (pehd). Plastique adapté au stockage de produits chimiques. Ces dimensions standard facilitent le transport. Très utilisé après la récolte de fruits et légumes pour la confection de liqueurs et dans le domaine alimentaire en général pour tout ce qui est poudre, farine, semoule... mais pas que!
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