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INTERBEV Bourgogne Franche-Comté est une association composée des organisations représentatives de la filière bétail et viandes de la région. Elle a été créée en 2017 après fusion d'INTERBEV Bourgogne et d'INTERBEV Franche-Comté (anciennement BEVIFRANC) Elle fédère et valorise les intérêts communs de l'élevage, des activités artisanales, industrielles et commerciales de ce domaine. Elle reflète la volonté des professionnels des secteurs bovin, ovin et équin de proposer aux consommateurs des produits sains, de qualité et identifiés tout au long de la filière. Son fonctionnement repose sur un bureau de huit personnes et un Conseil d'Administration composé de 30 membres répartis en 4 collèges. Missions principales: L'interprofession apporte à ses adhérents les services définis par les deux instances nationale et régionale. Vigilance nécessaire à tous les niveaux pour Interbev | La Haute-Saône Agricole et Rurale. Elle conduit de nombreuses actions de communication auprès du Grand Public dans les diverses foires et salons de la région. En milieu scolaire, la filière consacre d'importants moyens humains et matériels pour diffuser des messages utiles, tant au plan alimentaire que nutritionnel.
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La prochaine est programmée dans la Nièvre le 6 octobre. Les échanges au cours de ce conseil d'administration ont aussi beaucoup tourné autour de la question des achats de viande locale dans le cadre de la restauration collective. Qu'est-ce qu'un circuit court? Interprofession régionale. On constate que, sur ce point, il y a de fortes différences entre les discours politiques et la réalité des faits. « Le décret national prévoyant 50% de produits locaux pour la restauration collective est sorti, faisait remarquer Jean-Pierre Fleury, mais nous manquons de chiffres pour vérifier si cela est effectivement respecté. Sur ce point, les élus doivent mettre leurs actes en accord avec leurs propos ». En corollaire de ce constat, les membres d'Interbev présents posaient clairement la question de ce que l'on entend précisément par la notion de « circuit court », pas forcément comprise de la même façon par tous les acteurs concernés et qui donne lieu à des interprétations parfois très « larges ». La question de fond demeure celle des règles propres aux marchés publics, souvent invoquées par les acteurs de la restauration collective pour justifier le fait qu'ils n'achètent pas « local ».
Du nouveau pour le programme #Innovin! Modernisation mais toujours le même objectif: aider les #eleveurs VIANDE D'AGNEAU BIO EN AUTOMNE La viande d'agneau bio est mise à l'honneur cet automne! Dans ce communiqué de presse, retrouvez quatre belles recettes de saison qui sauront épater vos papilles. UN LAUREAT DU CHALLENGE VIANDES FCD EN REGION PACA Dans la région PACA, un point de vente s'est illustré dans la catégorie Supermarchés par la qualité de son rayon traditionnel boucherie ✔️. Interbev bourgogne franche comte.com. Toutes nos félicitations à Casino La Ciotat! 🏆🥇
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