Vente Maison Notre Dame Du Cruet / Spécialités Régionales - Chateaux De La Loire - Val De Loire - Amboise

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Friday, 2 August 2024

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Aucun inconvénient pour y acheter votre résidence principale ou y faire un investissement locatif! 209 habitants 27% moins de 20 ans 55% de 20 à 60 ans 18% plus de 60 ans Voici la répartitions des catégories socio-professionnelles à Notre-Dame-du-Cruet: chefs d'entreprises et cadres: 42% employés et ouvriers: 58% sans emploi: 6% retraités: 25% Parmi les 209 habitants de Notre-Dame-du-Cruet, 14% travaillent dans la commune même. Notre-Dame-du-Cruet, locataires ou propriétaires? La majorité de la population est propriétaire de son logement à Notre-Dame-du-Cruet. Quand on regarde les chiffres, on s'aperçoit que plus de 83% des habitants sont propriétaires de leur bien immobilier. Vente maison notre dame du cret nâ. Cela tombe bien, si vous voulez acheter l'appartement ou la maison de vos rêves, les clefs de chez moi et Lia sont là pour vous aider!!! Démarrer ma recherche immobilière à Notre-Dame-du-Cruet! Informations pratiques sur Notre-Dame-du-Cruet Les établissements scolaires et crèches à Notre-Dame-du-Cruet Si vous avez des enfants ou que vous projetez d'en avoir, sachez, avant l'achat de votre appartement ou de votre maison, qu'il n'y a ni crèche ni établissement scolaire à Notre-Dame-du-Cruet.

Quant aux rillons, il s'agit de dés de poitrines de porc entrelardés, rissolés et confits entiers dans leur graisse de cuisson. LA BALZACIENNE Un fromager Thierry Cartereau et un boulanger Joël Legendre, ont créé une tarte originale en hommage à Balzac. Elle est composée de fruits secs torréfiés (noisette, amande, noix, pistache), de tranches de Sainte-Maure de Touraine AOP, sur une fine saveur de marmelade d'agrumes et quelques secrets gourmands… Une deuxième recette existe avec des rillons de Touraine et la marmelade d'agrumes est remplacée par une gelée de coings! Pays de la Loire | Cuisine, gastronomie et boissons | Routard.com. Dans la plus pure tradition des « tartes de voyage », une nouvelle spécialité tourangelle est née: La Balzacienne! L'ANDOUILLETTE L'andouillette ressemble à une très grosse saucisse, élaborée à partir du tube digestif du porc. On la déguste en règle générale cuite, sauf à de très rares exceptions. Elle contient des aromates, des épices, des condiments, du vin ou de l'alcool dosé selon les recettes. LE NOUGAT DE TOURS Le Nougat de Tours ne doit pas être confondu avec son homonyme provençal.

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On compte 4 AOP muscadet: muscadet, muscadet-coteaux-de-la-loire, muscadet-sèvre-et-maine et muscadet-côtes-de-grand-lieu. Spécialité culinaire loir et cher michel delpech. On le récolte un peu partout, des coteaux de la Loire au pays de Retz. Quant au cépage baptisé gros-plant, ce n'est autre que la « folle blanche », ainsi nommée parce que ses vins, en Vendée et ailleurs, passent pour rendre fou! Liqueurs Côté liqueurs et tord-boyaux, c'est à Angers qu'Adolphe et Édouard Cointreau mirent au point la recette du célèbre nectar à base d'écorces d'orange, et c'est encore à l'Anjou qu'on doit le guignolet, élaboré à partir de griottes macérées dans l'alcool, la menthe pastille Giffard et, à Saumur, le triple-sec Combier.

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Le Port, La Possonnière (Maine-et- Loire), 02-41-72-66-66. Carte: 15 €. Fermé le lundi. Deux toques de terroir Ce sont deux cuisiniers puristes du terroir et pratiquants d'une gastronomie ultralocale. Christophe Hay, La Maison d'à côté S. HUMBERT-BASSET Entre Blois et Chambord, ce chef ne cuisine que des poissons d'eau douce, travaille un boeuf wagyu élevé à quelques kilomètres de là et cultive 5000mètres carrés de légumes en permaculture. La Maison d'à côté, 17, rue de Chambord, Montlivault (Loir-et-Cher), 02-54-20-62-30. Menus: 98, 139, 141 et 205 €. Fermé le mercredi. Vincent Simon, cuisinier de campagne S. HUMBERT-BASSET Dans sa maison, ce cuisinier belge rend hommage à son terroir: pâté de poule en croûte ou de pintade Perle noire rôtie, une race rustique locale élevée par Gabriel, le fiston. 19, rue de la Galottière, Ingrandes-de-Touraine (Indre-et-Loire), 02-47-96-17-21. Menus: 18, 20, 27 et 33 €. Ouvert tous les jours. Les spécialités gourmandes du Loir-et-Cher | Val de Loire. Un coup de blanc? Chenin vs melon Petit jeu de comparaison entre ces deux cépages blancs mythiques de la Loire.

Laisser réduire à feu doux pendant 30 min. Hacher l'anguille fumée après avoir retiré la peau. Une fois l'anguille cuite, laisser refroidir et ôter peau et arrêtes. Mélanger à la fourchette avec l'anguille fumée et ajouter l'échalote hachée, une pincée de piment. Réserver au frais avant de servir.