Chateau Les Farcies Du Pech Hôtel Bergerac — Controle Technique Pas Cher Hauts De Seine

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Sunday, 4 August 2024

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Nouvelle-Aquitaine Bergerac Chateau Les Farcies Du Pech Hôtel Le contenu de la carte est en cours de chargement... Les Farcies Nord, Bergerac, Nouvelle-Aquitaine 24100 Adresse Aliments Les Farcies Nord, Bergerac, Nouvelle-Aquitaine 24100 Obtenir des directions +33 6 30 19 53 20 Horaires d'ouverture Fermé à l'heure actuelle Demain: 09:00 am — 05:00 pm Dimanche 09:00 am — 05:00 pm Lundi 09:00 am — 05:00 pm Mardi 09:00 am — 05:00 pm Mercredi 09:00 am — 05:00 pm Jeudi 09:00 am — 05:00 pm Vendredi 09:00 am — 05:00 pm Samedi 09:00 am — 05:00 pm Résumé des notes Jusqu'à présent, les critiques n'ont pas été ajoutées. Vous pouvez être le premier! Avis Pour le moment, il n'y a pas d'avis sur Chateau Les Farcies Du Pech Hôtel. Galerie de photos de Chateau Les Farcies Du Pech Hôtel Coordonnées et localisation Chateau Les Farcies Du Pech Hôtel en Bergerac Chateau Les Farcies Du Pech Hôtel — Chateau Les Farcies Du Pech Hôtel en Les Farcies Nord, Bergerac, Nouvelle-Aquitaine. Domaine des Costes 4 Rue Jean Brun, Bergerac, Nouvelle-Aquitaine 24100 +33 6 07 21 65 25 Château La Tilleraie Les Farcies Sud, Pécharmant, 24100 Bergerac, Bergerac, Nouvelle-Aquitaine 24100 +33 5 53 57 86 42 Ouvrez maintenant Zigou 59 Rue Beaumarchais, Bergerac, Nouvelle-Aquitaine 24100 +33 5 53 57 23 95 V. Chateau les farcies du pech hôtel bergerac la. e. v. s-j.

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Le vignoble est planté sur les coteaux de la rive droite de la Dordogne au nord-est de Bergerac. Histoire [ modifier | modifier le code] Il partage une longue histoire commune avec les autres AOC du Bergeracois. (voir l'historique de vignoble de Bergerac) La qualité et l'homogénéité des vins conférées par un terroir particulier conduit l'INAO à accorder l'AOC aux vins de pécharmant le 12 mars 1946 [ 2]. Chateau les farcies du pech hôtel bergerac les. Situation du vignoble [ modifier | modifier le code] Étymologie [ modifier | modifier le code] « Pécharmant » vient du terme « pech » (« colline ») et signifierait « la colline charmante ». Aire géographique [ modifier | modifier le code] Le vignoble qui produit l'AOC pécharmant est installé au nord-est de Bergerac sur la rive droite de la rivière Dordogne. Il concerne une partie des communes de Bergerac, Creysse, Lembras et Saint-Sauveur [ 6]. Géologie et orographie [ modifier | modifier le code] C'est une zone sédimentaire. La roche mère du sous-sol est un calcaire du mésozoïque sur laquelle la rivière a amené des sables argileux riches en fer, mêlés de graviers issus de l'érosion du Massif central.

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Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ a et b Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine. ↑ a b c d e f g h i j et k Cahier des charges de l'appellation pécharmant sur le site, consulté le 11 janvier 2010. ↑ a et b Source: Le Guide Hachette des vins 2010, page 886. ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante: B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris. CHATEAU LES FARCIES DU PECH BERGERAC. ↑ Décret du 19 octobre 2009. ↑ [PDF] Aire géographique AOC pécharmant, INAO, consulté le 23 février 2020. ↑ a et b Fiche de l'AOC pécharmant sur le site, consulté le 11 janvier 2010. ↑ Pierre Casamayor, L'école des alliances, les mets et les vins, Paris, Hachette pratique, octobre 2000, 301 p. ( ISBN 978-2-01-236461-5 et 2-01-236461-6), page 179. Annexes [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Viticulture en France | Vignoble du Sud-Ouest | Vignoble de Bergerac œnologie | Glossaire de la viticulture Vin rouge Lien externe [ modifier | modifier le code]

De même, le vinificateur dose le sucre final (moins de 3 grammes par litre [ 2]) pour vérifier que la fermentation alcoolique est achevée. Un reste de sucre est néfaste au vin. Il peut repartir en fermentation en bouteille et donner un vin gazeux ou faire monter les bouchons. De même, des bactéries responsables de mauvais goût du vin peuvent consommer le sucre. Dégustation [ modifier | modifier le code] Le vin présente une couleur grenat sombre. À l'olfaction, des senteurs de fruits rouges et de vanille apparaissent. En bouche, le vin est charpenté et puissant. Les tanins des vins jeunes sont très présents sans être agressifs. Avec quelques années de vieillissement, ils s'affinent et s'adoucissent. Accord mets-vin [ modifier | modifier le code] C'est un vin fait pour la viande rouge et le gibier. Selon Pierre Casamayor, « leurs protéines amabilisent les tanins les plus virils. Pécharmant — Wikipédia. » [ 8] D'une surface de 400 hectares produisant près de 15 000 hectolitres du vin rouge, sur les communes de [Quoi?

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