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Afin de vous faciliter la tâche au maximum, et parce qu'une image est souvent plus explicite que des mots, je vous ai préparé un petit tutoriel étape par étape tout en bas de la recette pour vous guider dans la réalisation de votre tarte soleil. On commence naturellement avec la pâte. Le plus souvent, il suffit de 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi. Les plus audacieux pourront bien sûr se lancer dans la réalisation de la pâte feuilletée maison, mais souvenez-vous toutefois que la tarte soleil est une recette express qui disparaît en quelques instants. Tarte soleil chèvre tomate séchée au. Alors calculez bien le coût temps/effort avant de vous lancer dans une pâte feuilletée. Sachez par ailleurs que vous pouvez également réaliser la tarte soleil avec 2 pâtes brisées ou 2 pâtes à pizza si vous le souhaitez. On passe ensuite au façonnage de la tarte soleil (voir tutoriel en bas de la recette). Commencez par simplement étaler la pâte en un large cercle sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez ensuite la garniture de votre choix en laissant une marge sur les bords, humectez les bords avec un peu d'eau, puis recouvrez du deuxième cercle de pâte en appuyant sur les bords pour sceller les deux pâtes ensemble.
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Découpez des cercles dans la pâte et garnir les moules. Disposez sur chaque un morceau de papier sulfurisé et quelques "poids" (légumes secs... ). Mettez dans un four préchauffez à 210° pour 8/10 min. Recette Tarte aux tomates séchées, mascarpone et parmesan. Pendant ce temps, dans un saladier, écrasez le fromage de chèvre à la fourchette en incorporant petit à petit le fromage blanc. Ajoutez ensuite les 2 oeufs et fouettez afin d'obtenir un mélange homogène. Ajoutez le fromage râpé, les herbes hachées, les tomates séchées découper en petits morceaux, salez et poivrez. Répartissez cette prépartion dans les fonds de tarte et enfournez (toujours à 210°) pour une vingtaine de minutes.
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Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi! 15 réponses Un grand classique de l'été toujours apprécié! Bonne journée, bises. tellement bon avec du chèvre! les tartes salées c'est trop bon en été et la tienne est parfaite! bises la tarte salée qu'il me faut!! bizzz Une tuerie ce duo de saveurs une belle tarte, je crois qu'il me reste des tomates séchées, je note je note… et bonne soirée jolie tarte et excellent fromage une bonne fin de journée bises coucou tu ne m'en voudras pas si je te pique encore une recette, c'est juste un régal ta tarte, bisous belle association de saveurs tomates séchées et chèvre, bon début de semaine C'est une franche association que la tomate séchée et le chèvre! ta tarte devait être divine! merci lolo! gros bisous les quiches à tout et les tartes salées sont une valeur sûre, encore une bien jolie tarte dégustée! Tarte soleil chèvre tomate seche des. A la maison aussi nous aimons les tartes salées et j'en fais très souvent. j'aime beaucoup cette version.
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A la fois croustillante, fondante et parfumée, il aurait été dur de ne pas être séduits! Vous pouvez servir cette jolie tarte aussi bien au cours d'un repas que lors d'un apéritif. En mode repas elle est parfaite pour deux, pour l'apéro vous en tirerez 8 portions si vous coupez entre chaque pointe. Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée ronde 200 g de fromage de chèvre frais 6 tomates séchées 4 tomates cerises 1/2 mozzarella 1 c. à s. Tarte soleil chèvre tomate seche rose. d'herbes de Provence 1 c. d'huile d'olive 1 jaune d'œuf Sel, poivre Coupez la mozzarella en 4 tranches et recoupez-les en 2. Mélangez le fromage, l'huile, les herbes, le sel, le poivre et les tomates séchées coupées en morceaux. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson. En partant du centre coupez la pâte en 4 pour obtenir une croix que vous découperez à nouveau en 4 afin d'obtenir 8 parts, sans aller jusqu'au bout de la pâte mais en laissant 10 cm sur tout le tour, de façon à pouvoir y placer les ingrédients. Étalez le mélange au fromage de chèvre sur la pâte.
Si vous préférez une texture plus ferme, faites simplement cuire encore 5 minutes. Ce qui rend la quiche parfaite pour le brunch, surtout si vous avez des invités, c'est qu'elle peut être servie chaude ou à température ambiante. Vous n'avez donc pas besoin d'être coincé dans la cuisine à leur arrivée. Recettes Apéritifs divers. Ou alors que les enfants ouvrent leurs paniers de Pâques! Servez la quiche avec n'importe quoi! Salade de fruits, salade régulière, petits pains à la cannelle, pommes de terre sautées, bacon, saucisse, jambon, muffins aux myrtilles, CHAMPAGNE, le ciel est la limite. Description Préparez une quiche facile et délicieuse aux épinards au fromage de chèvre et aux tomates séchées au soleil pour le petit-déjeuner ou le brunch à l'aide d'épinards frais et d'ingrédients savoureux. Fait aussi d'excellents restes pour le déjeuner ou le dîner! Ingrédients 1/2 recette de croûte à tarte maison * (photos étape par étape incluses) 1/2 cuillère à café huile d'olive 1 cuillère à café haché Ail 3 tasses emballées fraîches épinard (voir la remarque sur l'utilisation de surgelé) * 4 grand des œufs 1 tasse lait entier * 1/2 tasse tomates séchées, égoutté et haché 4 onces s fromage de chèvre, émietté ou haché sel & poivre, goûter Instructions Notes préliminaires: J'aime m'assurer que ma pâte à tarte est préparée avant de commencer la quiche.
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