Yaka Store – Paris, 55 Rue Montmartre (1 Avis Et Adresse) - Cuisse De Pintade Sauce Poivre De
Véritable petite caverne d'Ali Baba, éclairée par mille et une boules de lumières tombant du plafond, le Yaka Store surprend au premier abord. La devanture en bois couleur gris souris nous attire d'emblée. Une fois rentré dans la boutique on a envie de fouiller et de tout acheter. Car oui il faut fouiller, on croirait presque que c'est une friperie rien qu'à la vue de ce joyeux bordel finalement organisé. Toutes ces couleurs, toutes ces matières, du cuir, des paillettes, du liberty, à des prix modérés. C'est sûr qu'on né peut pas non plus tout acheter, ça ressemble certes à une friperie mais pas vraiment au niveau des prix. 55 Rue Du Fbourg Montmartre, 75009 Paris 9. J'ai craqué pour les petites chaussures mocassins que vous pouvez voir en photo, elles sont en cuir très fin et coûtent 70 Euros. Mitoyenne de la cité Montmartre, dans une ambiance hyppie et écolo, le Yaka Store est la boutique parfaite où aller flaner en début de Printemps!
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Historique [ modifier | modifier le code] Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue! Comment faire? Mme Christine Ulliel - Paris 2 75002 (Paris), 55 Rue Montmartre , SIRE. Annexes [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Liste des voies du 2e arrondissement de Paris Liens externes [ modifier | modifier le code] Cité Montmartre (mairie de Paris) Références [ modifier | modifier le code] Portail de Paris Portail de la route
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Tous les jours: 12h00 – 15h00 / 19h00 – 23h00 Tous les jours: 12h00 – 14h00 / 19h00 – 23h00
Découvrez cette délicieuse recette de Suprême de pintade au poivre vert pour 4 personne(s). Suprême de pintade au poivre vert, Découpe, facile Quantité: 4 personne(s) Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: Coût de la recette: €€ Morceau: Découpe Ingrédients 4 suprêmes (ou filets) de pintade • 2 cuillères à soupe de poivre vert en boîte • 6 cuillères de crème fraîche épaisse allégée • 20 g de beurre • 1 échalote • sel • poivre Préparation Emincer l'échalote. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, y faire revenir les suprêmes de pintade (filets). Dès qu'ils sont bien colorés, ajouter l'échalote, baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 5 mn. Ajouter le poivre vert et la crème, bien mélanger. Laisser cuire encore 8 mn à feu très doux. Cuisses de pintade aux légumes de saison. Saler, poivrer. A déguster avec des pâtes fraîches. Découvrez nos autres recettes: Pintade au cidre Pintade en papillote Découvrir Cuisses de pintade et petits pois au jus de thym mousseux French Découvrir Sot-l'y-laisse de pintade accompagné de maïs en quatre textures Découvrir Pintade en crapaudine au citron French
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A la sortie du four, découpez la pintade en morceaux et nappez-la de la sauce. Comment découper vos volailles? 8. Servez. Diététique: La pintade est l'une des volailles les plus maigres, elle est très pauvre en graisses (entre 4 à 6g / 100 g) et riche en protéines de bonne qualité. Elle s'intègre donc parfaitement dans une alimentation minceur. La cuisson au four est également recommandée car elle permet de rôtir la viande sans avoir besoin de rajouter de la graisse. Suprême de pintade au poivre vert | La Pintade. De plus, elle accentue la saveur des aliments rôtis. Dans cette recette, on ajoute une sauce très légère, composée de crème fraîche allégée, et relevée grâce au poivre vert. L'utilisation des épices et des aromates est une excellente façon de donner du goût à vos plats sans les surcharger de graisses. Astuces Pour cette recette de Pintade rôtie au poivre, vous pouvez compter 50 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pintade, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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Couper la pintade en 4 partie (2 ailes, 2 cuisses), faire saisir la pintade à feu vif dans un beurre brûlant. La faire revenir de tous les côtés. Pendant ce temps éplucher et laver le poireau, couper les légumes en mirepoix. Une fois que la pintade est bien revenue et que les sucs soit au fond de la casserole, retirer la pintade et faire revenir les légumes dans les suc de viande à couvert. Une fois que les légumes sont bien revenus, rajouter la pintade, l'eau avec le bouillon de poule et le cidre. Couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure. Une fois que la pintade est cuite retirer la pintade, filtrer le jus et le remettre sur le feu. Faire réduire ce jus dégresser un peu et une fois qu'il est réduit à moitié, rajouter la crème. Laisser réduire un peu et assaisonner. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger farine et lait pour lier la sauce. Faire bouillir la sauce, la lier avec la farine et le lait. Recette Pintade rôtie sauce au poivre vert. Rajouter la pintade et arrêter le feu.
Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation: 30 Temps de cuisson: 50 Recette pour: 6 personnes Ingrédients Carotte(s) 900 g Sucre semoule 30 Sel fin 6 Pincée(s) Moulin à poivre Tour(s) Cuisse(s) de pintade (240 g) pc(s) Persil plat 01-août botte(s) Oignon(s) 2 Huile d'olive 3 cl Farine de blé 20 Coriandre fraîche Citron(s) jaune(s) non traités Vin blanc sec 5 Gousse(s) d'ail 1 gousse(s) Découper les cuisses de pintade en 2 au niveau de l'articulation, de manière à séparer le pilon du contre-pilon. Couper les citrons en 6 quartiers, puis les ébouillanter dans un grand volume d'eau pendant 5 min. Les égoutter puis les remettre dans une casserole avec 30 g de sucre, 30 g de sel et 1/2 litre d'eau. Cuire doucement durant 15 min. Laver les herbes et les couper finement. Éplucher les oignons et les émincer en fines lamelles. Cuisse de pintade sauce poivre vitex. Éplucher la gousse l'ail et l'écraser. Éplucher les carottes et les tailler en 2, puis en sifflets de 2 cm de long.