Recette Courgette Pomme De Terre Lardon | Évaluation Famille De Mots Cm2 Plus
Voici la recette de la poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons, un délicieux plat à base de bons légumes, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de pommes de terre 300 g de courgettes 1 oignon 90 g de lardons fumés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l'eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Lavez les courgettes et coupez-les en dés, puis épluchez l'oignon et hachez-le. Dans une poêle chauffez l'huile 'olive puis faites revenir et les lardons pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 6 minutes. Ensuite ajoutez les pommes de terre, le sel et le poivre puis remuez et laissez cuire quelques minutes. Gratin de pommes de terre courgettes et lardons fumés - Pia Cuisine. Servez ensuite votre poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons.
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Puis, verser les courgettes. Remuer. Ajouter les pommes de terre. Couvrir. Laisser chauffer cinq minutes avant d'ajouter les tomates. Couvrir et laisser chauffer quinze minutes à feu vif. Remuer de temps à autre. Puis, assaisonner d'une à deux pincées de sel (selon les goûts), une pincée de poivre et une belle branche de thym. Étape 10 Laisser mijoter à feux doux en couvrant jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes. Note de l'auteur: « - C'est une recette qui peut facilement être modifiée, à savoir que l'on peut enlever les lardons si on rajoute une cuillerée d'huile d'olive ou un peu d'eau. - Un poivron vert peut convenir à la place du poivron rouge. Le résultat sera moins sucré. - Un piment ou quelques traits de Tabasco en feront un plat délicieusement épicé. - Il faut une variété de pommes de terre qui tiennent bien à la cuisson. Recette courgette pomme de terre lardon. Les rosevals sont parfaites pour ça! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poêlée de courgettes et pommes de terres
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Étape 9 Parsemer de gruyère et mettre au four pendant environ 30 min. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte aux pommes de terre, cougettes et lardons
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2020 J'ai tout coupé en cubes et mis dans le cookeo. Ingredients pour parts 300 g de pomme de terre courgette 1 oignon 90 g de lardon fumé 1 c. à soupe de huile d'olive sel (selon goût) poivre Informations nutritionelles * Par personne% AJR Valeur énergétique 172 kcal 9% Matières grasses 9, 03 g 13% dont saturés 2, 34 g 12% Glucides 14, 47 g 6% dont sucres 3, 23 g 4% Protéines 6, 58 g Fibres 2, 66 g n/a Plus de données * A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'Union européenne.
Laissez fondre doucement en couvrant avec un couvercle. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (404g) Calories: 739Kcal Glucides: 38. 5g Lipides: 46. 9g Gras sat. : 28g Protéines: 39. 5g Fibres: 4g Sucre: 4. Recette courgette pomme de terre lardon aux. 7g ProPoints: 20 SmartPoints: 27 Sans gluten Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Mâcon blanc Bourgogne, Blanc Vin de Savoie Savoie, Blanc Vous allez aimer A lire également
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