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C'est sûr, aérer une boisson ça ne fait pas partie de notre quotidien et pourtant, il faut parfois sortir des sentiers battus pour faire de belles découvertes. Dans l'histoire, plus d'un amateur de vin s'est penché sur le sujet afin de découvrir toutes les propriétés de ce doux breuvage. Bref, revenons-en à nos moutons. C'est bien connu, au contact de l'air beaucoup d'éléments s'oxydent, notamment le vin. Cet article n'entrera pas dans une revue scientifique mais pour faire simple, c'est une réaction chimique impliquant un transfert d'électrons au contact de l'oxygène contenu dans l'air. Aerateur de vin connecté france. Des molécules se transforment comme par exemple l'éthanol qui devient de l'éthanal. Si le sujet vous passionne, voilà un article qui attisera votre curiosité. C'est par l'oxydation que se crée le vinaigre, l'oxydation de l'éthanal le transforme en acide lactique et voilà le tour est joué. Se faire une vinaigrette avec du Châteauneuf-du-Pape c'est donc possible, même à la maison. Si vous voulez éviter que ça se produise, pensez à bien refermer la bouteille, mais attention à ne pas pousser le bouchon trop loin, Maurice!
L'aérateur dispose d'une technologie brevetée à la base de notre produit qui adapte l'oxygénation du vin grâce a l'injection d'air au cœur du flux du liquide au moment du service et ce de manière précise, contrôlée et reproductible. Il dispose également d'un écran tactile, cela offre la possibilité d'un réglage manuel depuis celui-ci, et surtout affiche le niveau d'aération. Configuration et utilisation de l'application Aveine L'utilisateur dispose d'une application gratuite qui permet de contrôler l'aérateur. L'application est disponible pour Android ou Apple sur les différents stores. Je vous rappelle que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, il faut consommer avec modération. Aerateur de vin connecté pas. Il faut créer un compte pour utiliser l'application Aveine, cependant il est possible d'associer votre compte Facebook ou Google avec l'application si vous souhaitez utiliser l'authentification rapide. Un petit tutoriel est présent dans l'application, mais reprend les étapes données sur l'emballage. Une fois sur l'application vous pouvez connecter votre aérateur à votre smartphone en utilisant le bluetooth de celui-ci.