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« Gras comme un loukoum »… Une expression consacrée pour faire référence à des pâtisseries orientales assimilées à des mets lourds. Cette fois, l'adage, reflet du bon sens populaire, se fourvoie totalement. Car contrairement à ce que sa texture pourrait laisser croire, la gomme arabique est très peu calorique. Ce mois-ci, une nouvelle recette moléculaire articulée autour de la confection de loukoums est proposée par Raphaël Haumont, chercheur physico-chimiste et maître de conférences à la faculté des Sciences d'Orsay, et Thierry Marx, chef exécutif du Mandarin Oriental.? La gomme arabique (E414) est un exsudat de sève d'arbres solidifiée de la famille des acacias. Il s'agit d'un polysaccharide, très soluble dans l'eau, dans l'huile, mais insoluble dans l'alcool. Pour cette raison, elle peut servir d'émulsifiant. On l'utilise aussi principalement en cuisine pour ses propriétés faiblement épaississantes (gomme la moins visqueuse). Elle est très peu calorique et non-cariogène.

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« Un loukoum chez le boucher » est une comédie allemande sortie en 1996 qui conte l'histoire d'un boucher bavarois raciste qui déménage dans un quartier chic de sa ville. À son insu, une famille kurde s'est cachée dans sa maison. Le loukoum dans la musique On trouve les paroles suivantes: « (…) tranquille je me déguise en loukoum géant sur un tapis volant (…) » dans la chanson Le Mec Hamac tiré de l'album « Je dis aime » de M. Dans l'album Hard Candy de Madonna sorti en 2008, figure une chanson intitulé Candy Shop où est cité le loukoum avec la phrase « I got Turkish delight baby and so much more … » « Loukoums » est le nom d'un single de DJ Mehdi sorti en 2006. Le loukoum dans la littérature L'écrivain Michel Tournier, dans son roman Gaspard, Melchior et Balthazar paru en 1980, donne une version plus iconoclaste de l'histoire d'un quatrième roi mage: Taor, prince de Mangalore. Parti du sud de l'Inde pour découvrir la recette du loukoum à la pistache, il arrive trente-trois ans plus tard à Jérusalem et découvre l'eucharistie.

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ne lâche pas le mic, il est gluant IAM casse la baraque avec des 2k) J'finis la bouteille (yeah) j'fume jamaïcain comme Usain Deux mmes- gra dans l'backwood (backwood) deux mmes- gra dans l'backwood (yah, backwood) n'étions pas du même camp Adieu minette Bonjour à tes parents Tu m'as invité à Deauville Dans ta résidence secondaire Je me suis fait chier comme un ont un compte paypal Oh shit Putain d'acharné comme gatuso Maintenant tu sais j'défonce comme un D'Ussé On est sauvage on est sortis du zoo Toi vas

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire. Gras VS sucré VS doux VS gros [ modifier le wikicode] Un loukoum c'est plus sucré que gras, et même pas gras du tout (bien que les sucres se transforment en graisses... ). À moins de parler de loukoum dans un sens autre que confiserie, ce qui me semble le cas. ( gros comme un loukoum? [1] Pour la confiserie, on dit « sucré comme un loukoum », « doux comme un loukoum »... --✍ Béotien lambda ☏ 4 avril 2011 à 09:18 (UTC) [ répondre] Dans l'article, je n'ai retenu que le sens figuré: très gras (en parlant d'une personne). — Actarus ( Prince d'Euphor) 4 avril 2011 à 09:30 (UTC) [ répondre] Mais ça je l'avais compris. Il faut qu'il y ait un rapport entre le loukoum et la graisseur, la grosseur et cette nuance n'est pas dans loukoum auquel tu fais référence dans ton étymologie. Pour ça, un lecteur peut ne rien y comprendre. Un loukoum, c'est alors ( Par extension) une personne grosse comme si elle s'était gavée de loukoums--✍ Béotien lambda ☏ 4 avril 2011 à 09:35 (UTC) [ répondre] Rien ne t'interdit d'intervenir dans l'article… — Actarus ( Prince d'Euphor) 4 avril 2011 à 09:43 (UTC) [ répondre]

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Est-ce que Placés a une suite? Non, aucune suite de Placés n'est prévue pour le moment.