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Récolte du MELON jaune Canari N°3: • Dès 4 à 5 mois après le semis. • Récoltez lorsque le pécou ("queue" du melon) se décroche synonyme de chair sucrée. • Récolte en fonction des semis: Dès le mois de juillet jusque septembre en fonction de l'étalement des semis. Rotation des cultures: • Attendez au moins 3 à 4 ans avant de replanter au même endroit. Conservation: • Conservez le dans le bac à légumes du réfrigérateur (4 °C) mais... • Pour bénéficier des saveurs le melon doit être dégusté à température ambiante • Il peut être conservé 6 à 8 jours à l'air libre. Origine du MELON jaune Canari N°3: • L e nom melon vient du mot grec "melo" qui signifie pomme. • Ce melon jaune a été principalement cultivé dans la péninsule ibérique jusqu'à ce que la culture ne se développe ailleurs en Europe du Sud. Cuisine: • Le melon est un fruit qui doit être consommé froid. • Généralement consommé comme un fruit ou en dessert (salade de fruits, glace, Smoothies... ) • Il est parfois utilisé dans des recettes sucrées-salées en association avec une charcuterie.
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Néanmoins, un paillage permet de garder la fraicheur du substrat. Cultivé en pleine-terre, on éloigne le melon jaune Canari des autres espèces potagères pour éviter la concurrence en nutriments. Pour garantir avoir des fruits abondants et de grande taille, on coupe la tige principale après la deuxième feuille et les nouvelles tiges issues de la taille précédente, après la 3 ème feuille. A la fructification, on ne garde que le premier fruit de chaque rameau et on coupe la tige au-dessus de la deuxième feuille suivant le fruit. Pour avoir des melons jaunes Canari savoureux, on ne retient que les 4 à 6 fruits par pied. Le Melon jaune Canari se multiplie principalement par semis. Semis du Melon jaune Canari Le semis du Melon Ivory Gaya intervient au printemps de mars à juin 20°C à 25°C. On pratique un semis en godet ou en terrine rempli de terreau de semis fin. Enfouir les graines de melon jaune Canari à plat – à 1 cm de profondeur. Arroser finement avec un pulvérisateur pour maintenir le substrat humide mais jamais détrempé.
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Le melon jaune canari 2 est une variété hâtive originiaire d'Espagne produisant des fruits ovales, jaunes et côtelés à chair blanche d'environ 1, 5 kg. Plus juteux qu'une grande partie des autres variétés de melon, le melon jaune canari se déguste frais avec du jambon cru ou en dessert dans une salade de fruit. La chair du melon jaune canari 2 est blanche, sucrée et très parfumée. Il se conserve plusieurs mois au frais dans une cave, il est parfois consommé en période de Noël. Réussir le semis de melon Le semis de melon en godets Les melons ont besoin de beaucoup de chaleur (entre 24 et 35°C) et de lumière pour germer. La température au cours de la journée doit donc se situer dans cette tranche et ne pas baisser en dessous de 15°C la nuit. L'idéal sera donc de réaliser vos semis de melon sur couche chaude ou sous serre chauffée en mars/avril pour les replanter au jardin après que le risque de gelée soit écarté c'est à dire à la mi-mai. Semer 2 ou 3 graines (pointe vers le bas) par godet rempli de terreau de semis fin à 1 cm de profondeur, arrosez régulièrement pour maintenir le terreau humide (sans être détrempé) avec un pulvérisateur.
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Vous devez aussi vérifier que son écorce est fripée. Un melon jaune arrivé à maturité a la peau moins lisse qu'un melon jaune moins mûr. Conclusion Et voilà, maintenant vous savez maintenant comment reconnaître un bon melon jaune bien mûr et sucré:-) Facile, rapide et efficace, n'est-ce pas? Il n'y a plus qu'à vous régaler de sa chair gorgée d'eau et de sucre à l'apéro, en entrée ou au dessert! Vous pouvez aussi en faire de délicieuses recettes estivales fraîches et légères. À votre tour... Vous avez testé ces trucs de grand-mère pour choisir un bon melon jaune allongé? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire! Partagez cette astuce Vous aimez cette astuce? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook. À découvrir aussi: Comment Bien Choisir Son Melon? 4 Astuces Incontournables! 5 Astuces Indispensables Pour Choisir LA MEILLEURE Pastèque.
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