Dracocéphale De Moldavie: Tissu Noir Motif
Dracocephalum moldavicum Cette espèce médicinale, de la Famille des Labiées, offre de longues hampes de fleurs bleues durant plusieurs mois. Ses feuilles se consomment en tisane et peuvent également assaisonner poissons et viandes. Dracocéphale de moldavie 7. Lorsque l'on accueille, dans son jardin, le Dracocéphale de Moldavie, c'est pour la vie, et pour la Vie, car cette Panacée de la Médecine des Nomades Ouïghour se bouture à merveille et se ressème aisément. À découvrir sur le blog de Kokopelli: "La Tête de La Tête de Dragon Turc et autres Dracocephalum: des Panacées dans la Pharmacopée Familiale"
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Le Thé des Jardins est également appelé "Mélisse de Moldavie" et "Tête de Dragon". Il est originaire d'Europe de l'Est. C'est une plante "multifonctions" puisque le thé des jardins est ornemental, condimentaire, aromatique et médicinal. Ses fleurs ressemblent un peu à des têtes de dragon, ce que lui a donné un de ses surnoms. La floraison est très mellifère et attire les insectes pollinisateurs et tous les butineurs. Dracocéphale de Moldavie | LE BIAU GERME. Il est de culture très facile, et si on laisse les fleurs monter en graines, il se ressème spontanément. Très décoratif, il peut être installé dans un massif de fleurs mais également au potager ou être cultivé en pot. Le thé des jardins est une plante sauvage très ancienne que l'on commence à redécouvrir. Les feuilles peuvent remplacer le thé, ce qui se faisait beaucoup autrefois, c'est d'ailleurs la raison de son nom, ou être utilisées en tisane. Avec une odeur très citronnée, les feuilles aromatisent et parfument les salades, les crudités, les viandes et bien sûr les poissons.......
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La mélisse de Moldavie ( Dracocephalum moldavica syn. Dracocephalum moldavicum), appelée également thé des jardins ou tête de dragon à cause de la forme de ses fleurs qui pourraient faire penser à la bouche ouverte de cette créature de légende. Originaire d'Europe de l'Est et centrale ainsi que d'Asie, cette plante annuelle est peu résistante au froid (-5°C) mais se ressème spontanément. Avec ses tiges quadrangulaires, elle forme une plante buissonnante, dressée, légèrement velue avec des feuilles opposées, caduques, mesurant jusqu'à 4cm de long, oblongues, lancéolées à ovales, dentées, d'un joli gris vert. Mélisse de Moldavie ou dracocephalum moldavica, fiche technique complète. En les froissant, elles dégagent un parfum citronné avec une note de réglisse. En été, des fleurs velues, bleu violet à pourpre, verticillées, irrégulièrement bilabiées, pouvant atteindre 3cm de long, sont réunies en grappes terminales et attirent, par leur nectar abondant, les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Le thé des jardins a de nombreux atouts puisqu'il est à la fois ornemental, condimentaire, aromatique et médicinal.
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Originaire des régions tempérées d'Asie, toute la plante dégage une agréable odeur de citron et ses jolies feuilles en forme de langue de dragon invitent à la dégustation. Floraison: Délicates petites fleurs bleu violacé disposées en épis. Saveur: Proche de la mélisse, mais plus légère, avec une saveur citronnée nettement plus fraîche. Texture plus douce que la mélisse. Utilisation culinaire: Accompagne parfaitement les salades de fruits, sorbets, desserts estivales. Dracocéphale de Moldavie Bio | Alancienne. S'utilise en tisane comme la mélisse. Aromatise aussi très bien les viandes blanches et poissons. Disponibilité: De juin à septembre.
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L'Agroécologie avec un grand A. Nous partons de rien puisque la ferme se construit sur l' ancienne base aérienne 217 et nous commençons seulement les travaux. La première récolte est prévu pour 2020 mais Laurent, Eric et Anaïs, ayant déjà leur ferme pas très loin, ont décidé de prendre les devants et de planter quelques courges! Les voici donc. Ce sont officiellement les premiers produits de la ferme de l'Envol! Les légumes de la ferme de l'Envol sont cultivés en agriculture biologique. Le but des maraîchers est de préserver la fertilité du sol. Dracocéphale de moldavie video. Les quatre agriculteurs plantent donc des couverts végétaux pour protéger le sol et apportent du compost pour le nourrir. Car nourrir le sol, c'est nourrir la plante! Ils évitent aussi la pollution de l'environnement en ne traitant pas les légumes avec des pesticides d'origine chimique. La gestion de l'eau est un autre point capital pour la ferme de l'Envol, il faut éviter le gaspillage des ressources. A la fin, le produit est meilleur pour la planète (il n'a pas contribué à la destruction de la flore et la faune du sol et de l'atmosphère, il provient souvent de semences anciennes plus résistantes…) et pour vous (qualité organoleptique, nutritionnelle…).
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