Feuilleter Au Poulet Au Curry | Immobilier À Louer À Brive-La-Gaillarde - 235 Maisons À Louer À Brive-La-Gaillarde - Mitula Immobilier
Sinon pour cette recette de tresse feuilletée au blanc de poulet au four, même si le poulet est cuit deux fois dans cette recette, la première pour préparer la farce et la seconde pour cuire les feuilletés, les blancs de poulet restent bien fondants et moelleux car, les légumes qui accompagnent le poulet donne une farce bien juteuse et une fois la tresse formée, elle va donner une sorte de papillote et la farce va reste toute fondante à l'intérieur. Comment préparer la tresse feuilletée au poulet? – Tout d'abord on va preparer la farce: coupez les escalopes de poulet en lanières, et faites revenir dans un peu d'huile avec le gingembre en poudre, épices fajita, paprika, sel et poivre noir. – Ajoutez l'oignon coupé en lanières et l'ail, laissez suer jusqu'à ce que l'oignon devient bien tendre. Ajoutez les poivrons et laissez bien cuire jusqu'à réduction totale de la sauce, retirez du feu et laissez bien refroidir. Feuilleté avec champignon, Poulet - 13 recettes sur Ptitchef. – étalez la pate feuilletée en un grand rectangle, y déposer la farce bien au milieu en laissant 1/3 de la pate exposée d'un côté et d'un autre, ajoutez du fromage rapé par dessus.
Feuilleter Au Poulet Sur
Servez ces feuilletés en entrée gourmande ou en plat de résistance, simplement accompagnés d'une salade verte bien assaisonnée. Vous pouvez également les laisser légèrement tiédir, puis les couper en lamelles pour un apéritif original. Ingrédients Pour 4 personnes Carré Frais: 225 gramme(s) blanc(s) de poulet: 1 huile d'olive: 1 cuillère(s) à soupe oeuf(s): 1 pâtes feuilletée(s) pré-étalée(s): 2 tomate(s): 2 crème fraîche: 1 cuillère(s) à soupe sel fin: 1 pincée(s) poivre: 1 pincée(s) Jusqu'à 90 € de réduction par an pour ajouter du fromage dans votre assiette Préparation 1 Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Coupez le blanc de poulet en fines lamelles, salez et poivrez-les. Faites-les rissoler à la poêle avec l'huile d'olive, 5 à 6 min sur feu vif, en remuant régulièrement. Feuilleter au poulet sauce. Otez du feu. 2 Dans un bol, travaillez le Carré Frais avec la crème fraîche, ajoutez dans la poêle et mélangez pour bien enrober les lamelles de poulet. 3 Coupez les tomates en quatre, épépinez-les, puis taillez-les en dés.
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