Philippe Marteau Gastro Entérologue, Cuillère En Plastique

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Monday, 29 July 2024

D'autres souches de probiotiques agissent contre les gastro-entérites chez l'adulte mais surtout chez l'enfant. Ils peuvent prévenir la gastro-entérite du nourrisson notamment. D'autres peuvent agir dans la prévention des diarrhées liées aux antibiotiques. Autre effet prouvé: certains probiotiques permettent diminuer les récidives inflammatoires dans la pouchite et la maladie de Crohn (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin). Philippe marteau gastro enterologie . D'autres bénéfices sont attribués aux probiotiques, mais ils reposent souvent sur une seule étude, et demandent donc confirmation. On peut citer notamment les vertus du lactobacille contre l' eczéma atopique. Mais quels sont les probiotiques les plus efficaces? Pr. Marteau: On ne peut pas désigner des probiotiques plus efficaces: il y a de nombreuses différences en fonction des genres, groupes, espèces, souches…. Il est difficile de généraliser. Néanmoins, on peut citer les probiotiques pour lesquels on a le plus de données scientifiques, et un fort niveau de preuve.

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Réponse du Pr Christian Roux, secrétaire général du Groupe de recherche et d'information sur les ostéoporoses: «Comparer des populations ethniquement différentes est une erreur de méthode. Outre les dissemblances dans l'alimentation et les modes de vie, des facteurs environnementaux et génétiques interviennent. De ce fait, des apports calciques faibles n'ont pas les mêmes effets sur les os des uns et des autres. En France, on sait que cela fragilise le squelette et offre un terrain favorable à l'ostéoporose. » Or les carences en calcium sont fréquentes. Si les médecins prescrivent des produits laitiers, ce n'est pas parce qu'ils travaillent pour l'industrie agroalimentaire, comme on les en accuse parfois, mais pour prévenir les effets du vieillissement. «A la ménopause, on observe souvent des dégradations osseuses bien plus catastrophiques chez les patientes qui refusent les laitages», témoigne le Pr Bernard Duquesnoy, président du Conseil national de rhumatologie. Coronavirus : peut-on booster son système immunitaire pour mieux se protéger du Covid-19 ?. Un jeu pour mieux manger Une expo ludique permet de savoir à quoi s'en tenir sur son alimentation Laurent n'a pas été patient.

En revanche, Alexia, en troisième comme lui, a répondu à l'ensemble des questions posées dans le Jeu de l'assiette, l'une des attractions de l'exposition A table, organisée par l'Inra et le palais de la Découverte (1). Après quelques minutes d'interrogatoire, cette jeune fille un peu boulotte sait à quoi s'en tenir sur son alimentation: beaucoup trop de produits sucrés (32% de ce qu'elle consomme, au lieu des 5% conseillés) et pas assez de féculents et de farineux (10%, au lieu de 45%). «C'est clair. Je vais devoir manger plus de pain. Avant, j'avais une idée fausse. Je croyais que ça faisait grossir», du jeu: évaluer la consommation réelle d'une personne et la comparer avec les apports nutritionnels conseillés (ANC), ce qu'il faudrait ingérer pour avoir une alimentation équilibrée. La manipulation est simple. Le visiteur enregistre ce qu'il mange et boit les lundi, mercredi, samedi et dimanche. Sa consommation hebdomadaire est ensuite extrapolée. Philippe marteau gastro enterologie le. «Notre objectif est pédagogique, explique Pierre-Henri Duée, nutritionniste, de l'Inra.

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