Graines De Poireau Monstrueux De Carentan En Sachet De 2 Grammes. | Quel Est Le Prix Du Laiton Chez Le Ferrailleur ?

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Le Poireau Monstrueux de Carentan Bio est une variété rustique originaire de Normandie. Son fût au gabarit imposant, jusqu'à 8 cm de diamètre, supporte un feuillage vert franc s'élevant parfois jusqu'à 1 m de hauteur. Sa saveur caractéristique le destine à des plats où il sera mis en exergue. Il se récolte sur une longue période, de septembre à mars, après des semis s'échelonnant de mars à mai. Le poireau ou Allium porrum est une herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Alliacées. Originaire d'Asie centrale, il était connu des Egyptiens déjà 1500 ans avant notre ère. Son feuillage était alors long et très fin. Les Romains l'appréciaient aussi. Sa physionomie le rapprochait alors de celle de son cousin l'oignon avec un fût très mince et un bulbe bien renflé. On sait aussi qu'au Moyen-Age, il avait déjà été introduit partout en Europe. Le poireau présente de longues feuilles bleu - vert ou vert foncé larges et engainantes formant ensemble ce qu'on appelle le fût c'est-à-dire la partie blanche qui rappelle une tige.

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Genre Allium Le genre Allium est connu en cuisine avec l'oignon, l'ail, l'échalote ou le poireau, mais il est aussi beaucoup utilisé dans les jardins d'ornement. Leurs fleurs, en ombelles sphériques sont du plus bel attrait et la plupart sèchent bien et constituent de jolis bouquets. Les feuilles des variétés à grosses fleurs ont tendance à flétrir avant ou pendant la floraison. Plantez-les en plein soleil, dans une terre bien drainée, qui ne reste pas trop humide en hiver. Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées). Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe).

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Caractéristiques Type de graines Graines reproductibles et non traitées Nom botanique (latin) Allium porrum Famille botanique Alliacées Type de plantes Légume Exposition Soleil à mi-ombre Hauteur 50 cm à 60 cm Nombre de graines par gramme (+/-) 300 Mois de semis et plantation Février, Mars, Avril, Mai Mois de récolte Août, Septembre, Octobre, Novembre En savoir plus Vous pouvez consommer les poireaux sans modération! Le poireau est un bon légume d'hiver, une source de vitamines A, B, C et PP, il est très riche en fibres et ce qui n'est pas négligeable, et en plus, il est diurétique. Le poireau ( Allium Porum) est un légume presque incontournable des potagers, particulièrement en automne et en hiver! Sa tige est réduite à un simple plateau portant racines et feuilles. Ses feuilles sont engainantes, enterrées blanches, vertes au sommet en éventail. Elles représentent la partie consommée. Comment cultiver les poireaux Monstrueux de Carentan? Le poireau est une plante potagère vivace, cultivée sous sa forme bisannuelle.

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