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Le commentaire de nadou. Voir son blog Le 12/10/2013 de belles rserves ah ça aussi c bon cela aurait put être une question aux blogeuses!!! Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog Coucou Franoise Marc en fait chaque année en hiver. Nous les stérilisons aussi. Cela se garde bien et l'on en profite tout l'hiver. Bises. Sylvie. Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog Le 13/10/2013 Maison, c 'est le pied Coucou grain de sucre, on espère que ceal va tenir dans le temps. Je voudrais faire d'autre conserve. J'ai toujours vu autout de moi en faire. Bises Françoise Bonsoir Gigi C'est vrai quand tu as une grande table, vaut mieux en faire une belle terrineBises Françoise Bonsoir MamyGigi Ce sera une vraie gourmandise. belle la vie Bises Françoise Le commentaire de titanique. Aliments en conserve : comment stériliser vos bocaux ? | PassionSanté.be. Voir son blog Franoise quand j'en fais je met aussi, de l'ail, bien épicer et je les met dans des bols et je congèle!! bises Marc, un gourmet Bien pratique en petits pots, et cette année, il te fait quoi comme gourmandises pour cette hiver?

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news L'été est une période idéale pour la mise en conserve de nombreux fruits et légumes gorgés de soleil, et que l'on dégustera en hiver. Mais attention: il faut procéder de manière rigoureuse, notamment pour la stérilisation des bocaux, afin d'éviter le développement de germes à l'origine d'infections parfois très graves. Le stérilisateur est un appareil indispensable. Fabriqué en inox, il permet de stériliser de 10 à 12 bocaux en même temps. Si vous n'avez pas de stérilisateur, utilisez une grande casserole ou une marmite avec couvercle. On trouve dans le commerce des bocaux spéciaux pour la stérilisation. Ils sont en verre assez épais et munis d'un crochet ou d'une vis pour assurer une fermeture hermétique. La cuisine de Josy – Tête roulée en bocaux. Il faut toujours stériliser les bocaux à vide, même s'ils vous paraissent propres. Plongez-les dans le stérilisateur ou dans une grande casserole d'eau bouillante, portez à ébullition et laissez les bocaux dans l'eau pendant 10 à 15 minutes. Remplissez ensuite les bocaux, refermez bien le couvercle, et stérilisez-les une seconde fois.

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Je suis sûre que vous allez vous ré ga lez! bisousFrançoise Le commentaire de Gigi oise Je te félicite parce que c'est beaucoup de travail mais tu as un beau résultat, il y a longtemps j'en ai fait aussi.. eu le temps de stériliser toute la famille en a profité mais chez nous ça s'appelle de la Tête pressée bonne nuit Le commentaire de chantal02. Voir son blog Que de travail! Mon mari en a déjà fait, c'est très long, laborieux mê bien bon! Bises Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog p'ti coucou beaucoup de travail de préparation mais quelle satisfaction quand tu mangeras tes pâtés... Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog Le 14/10/2013 Hello Franoise! Alors Jack s'est remis aux fourneaux? le résultat est là.... quel travail mais les hommes aiment..... le fromage de tête!!!!! Sterilisation fromage de tete en bocaux al. ançoise. Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog Le 15/10/2013 hello Franoise Francis en fait aussi mais je n'ai jamais osé le mettre en conserve, on en a toujours trop alors on fait profiter nos enfants et nos proches, mais maintenant je vais faire comme toi.

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2 demi-tête 2 langues 2 oreilles 1 pied de veau 3 carottes 1 poireau 4 oignons 4 ou 5 clous de girofle quelques brins de persil sel & poivre du moulin cornichons au vinaigre Recette rustique de tête de porc en bocaux stérilisés pour une conservation longue… La tête de porc se vend souvent détaillée, on trouve: des demi-têtes des langues des oreilles des pieds Ce qui permet d'adapter le résulta selon que l'on aime plus de viande, plus de croquant, etc… Prévoir aussi un ou deux pieds de veau qui feront une meilleure gelée que les pieds de porcs. Démarrer la cuisson à l'eau froide avec le poireau, les carottes, les oignons, les clous de girofle, quelques brins de persil, sel et poivre. Ecumer plusieurs fois au cours de la cuisson. Sterilisation fromage de tete en bocaux l. Après une heure et demi environ de cuisson, sortir tous les morceaux et les désosser soigneusement. Mélanger le maigre et le gras dans un saladier, ajouter les carottes coupées en petits morceaux et des cornichons en rondelles. Bien mélanger le tout, rectifier l'assaisonnement.

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• Les aliments continuent à cuire pendant les 15 à 20 minutes que le bocal passe dans l'eau bouillante. Il convient d'en tenir compte lors de la préparation. Passiflora forte – Apaisant lors des moments de stress Retrouvez le calme lors des moments de stress et de tension grâce à la combinaison des plantes relaxantes. Savoir plus? Vous voulez recevoir nos articles dans votre boîte e-mail? MON FROMAGE DE TÊTE A L'ANCIENNE - Le blog de Bernard DAUPHIN. Inscrivez-vous ici à notre newsletter.

LA recette de la famille! Une tranche garnisssait notre goûter lorsque nous restions à l'étude, il y a 40 ans. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total 1 h 15 mn 3 h 4 h 15 mn 1 Bien laver la tête de porc. La mettre dans une grande marmite avec le vin blanc, la langue, les pieds de veau, et les légumes épluchés mais entiers. Couvrir d'eau. 2 Cuire à feu doux en écumant au début d'ébullition. Au bout d'une heure, retirer les légumes et réserver les carottes. Remettre à cuire jusqu'à ce que la chair se détache facilement des os (au bout de 3 heures environ). 3 Retirer la viande de la marmite et désosser la tête. Hacher toute la chair grossièrement au couteau, y compris oreilles, en en récupérant le maximum. Trancher la langue en petits morceaux. Couper les carottes et les cornichons en petits morceaux et les ajouter à la viande pour donner de la couleur à la tranche de terrine. Sterilisation fromage de tete en bocaux la. 4 Réserver la viande, sans les pieds de veau. Réduire le bouillon de cuisson jusqu'à ce qu'il ne reste environ qu'un litre.

Neuilly sa mère, sa mère! est un film français réalisé par Gabriel Julien-Laferrière, sorti en 2018. Il s'agit de la suite du film Neuilly sa mère!, sorti en 2009. Synopsis [ modifier | modifier le code] En 2008, Sami Benboudaoud quittait la cité Maurice-Ravel à Châlon-sur-Saône pour habiter chez sa tante à Neuilly-sur-Seine [ 1]. Dix ans plus tard, il achève sans problème ses études de sciences politiques, mais son cousin Charles de Chazelle est dans une impasse: son camp politique est en échec et son père, à la suite d'un scandale financier, est ruiné, et doit quitter Neuilly. Les Chazelle trouvent à leur tour refuge chez leur cousin Sami, installé cité Picasso, à Nanterre, mais l'adaptation au franchissement de La Défense est pleine de rebondissements. Fiche technique [ modifier | modifier le code] Distribution [ modifier | modifier le code] Sauf indication contraire ou complémentaire, les informations mentionnées dans cette section peuvent être confirmées par la base de données IMDb.

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Accueil [ modifier | modifier le code] Box-office [ modifier | modifier le code] La suite de Neuilly sa mère!, sortie neuf ans après et du même réalisateur Gabriel Julien-Laferrière, réalise un meilleur départ avec 525 859 entrées [ 3] contre 432 722 pour le premier film, qui avait lui-même finalement terminé son exploitation en France à 2, 5 millions de spectateurs [ 4], [ 5]. Notes et références [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Liens externes [ modifier | modifier le code]

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C'est pourqu Encore un tour? C'est la seconde fois que Chantal Lauby et Christian Clavier jouent ensemble sur un long-métrage puisqu'ils s'étaient pour la première rencontrés sur le tournage d'Astérix et Obélix: Mission Cléopâtre, en 2001, dirigé par un autre Nul, Alain Chabat. Pourtant, les deux acteurs n'avaient aucune scène commune dans l'adaptation de la bande-dessinée d'Uderzo, alors qu'ils incarnent dans Qu'est-ce qu'on a fait au bon dieu? un couple marié, Acteurs d'ethnie-comédie Une partie du casting de Qu'est-ce qu'on a fait au bon dieu? s'est plus au moins fait connaître grâce à des comédies jouant sur les codes religieux, ethniques et sociaux de leurs personnages. Ainsi, Frédéric Chau a joué dans Halal, police d'état (2010) et Neuilly sa mère! (2008), Medi Sadoun est la tête d'affiche des Kaïra (2012) et on le retrouve aux côtés de Ary Abittan dans De l'huile sur le feu (2011). Enf 15 Secrets de tournage Infos techniques Nationalité France Distributeur UGC Distribution Récompenses 1 prix et 1 nomination Année de production 2014 Date de sortie DVD 24/09/2014 Date de sortie Blu-ray Date de sortie VOD 23/09/2014 Type de film Long-métrage 15 anecdotes Box Office France 12 223 535 entrées Budget - Langues Français Format production Couleur Format audio Format de projection N° de Visa 136861 Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer...

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Les gags sont souvent faciles et le film ne révolutionne pas le genre mais l'on rit de bon cœur grâce à des interprètes qui ont l'air de s'amuser. Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu? est une comédie française qui fait rire!! Et oui, ce film créée la surprise. Le cinéma français se réveille. Une comédie populaire pleine d'humour, de fraîcheur et d'intelligence. On a un casting vraiment excellent notamment Christian Clavier, Chantal Lauby, Ary Abittan, Medi Sadoun et pleins d'autres. Notamment, une apparition surprenante d'Elie Semoun. Une mise en scène... 3260 Critiques Spectateurs Photos 16 Photos Secrets de tournage Un casting tout neuf Philippe de Chauveron, le réalisateur de Qu'est-ce qu'on a fait au bon dieu?, cherchait une palette de comédiens qui n'étaient pas encore archi connus du public, en complète opposition avec le couple Clavier/Lauby qu'on avait déjà pu voir séparément plusieurs fois dans des comédies populaires, que ce soit dans On ne choisit pas sa famille (2011) du même Clavier, ou Bancs Publics (Versailles Rive droite) de Bruno Podalydès.