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Saturday, 31 August 2024

L'injection péritonéale de sulforaphane à des souris inhibe le développement et la progression de la sclérose en plaques 48 après. L'inflammation induite par les cellules T de l'immunité diminue tandis que la concentration des cytokines anti-inflammatoires augmente. De plus, son injection restaure l'intégrité de la barrière hémato-encéphalique, protégeant le cerveau de l'action des cellules immunitaires et inhibe le phénomène de démyélinisation 12 ‌, 13 ‌. Autisme De jeunes hommes autistes (13 à 27 ans) avec un autisme modéré à sévère, ont reçu un extrait de sulforaphane issu de pousses de brocoli. Extrait de broccoli restaurant. Une supplémentation de 50-150 µmol pendant 18 semaines a amélioré significativement leur comportement, leur interaction sociale et leur communication verbale 14 ‌. D'autres auteurs 15 ‌ confirment l'amélioration du comportement autistique avec une prise longue (28 semaines) de ce composé à la dose de 50 µmol pour 45 kg. Cependant, l'amélioration est visible dès 12 semaines 16 ‌. Les effets secondaires les plus souvent rencontrés par sa prise sont insomnie: prise de poids, vomissement, flatulences, constipation, diarrhée, augmentation de l'agressivité et des allergies saisonnières.

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Le Brocoli est une variété de légume vert de la famille des Crucifères (syn. Brassicacées), dont le nom commun vient du l'italien « broccolo » qui signifie « pousse de chou ». Les choux sont souvent nommés « légumes fleurs » car ce sont des inflorescences comestibles. Le Brocoli contient de nombreux actifs notamment ceux de la classe des Isothiocyanates (composés soufrés) dont fait partie le Sulforaphane, qui est naturellement stabilisé sous la forme Glucosinolate dans la plante. L'Extrait Standardisé de Brocoli Biologique VIT'ALL+ ® garantit une stabilité de dosage, une pureté optimale et une concentration en principes actifs supérieure à la poudre de plante. Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Extrait de brocoli titre a 2 de sulforaphane. Ce produit est certifié par ECOCERT France SAS. Mode d'utilisation: prendre 1 à 2 gélules par jour – au cours du repas Disponible en 60 gélules végétales Elaboré avec: Hypromellose (100% végétal). Conservation: conserver à température ambiante (15°C-25°C) dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

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Il a été démontré par plusieurs études en laboratoire que certaines substances actives du brocoli telles que l'acide folique, l'indole-3-carbinol et le sulforaphane peuvent ralentir le développement et la multiplication des cellules cancéreuses. Mais ces effets, observés « en éprouvette », l'ont peu été chez l'homme. Le cancer du poumon. De nombreuses recherches concernent le rapport entre les légumes et le cancer du poumon. Il ressort d'une analyse de la littérature scientifique que consommer des légumes à feuilles vertes (épinard, bette, laitue, endive, cresson…) pourrait diminuer le risque de cancer du poumon. Et bien que certaines études suggèrent un lien possible entre une forte consommation de brocoli et la réduction du risque de cancer du poumon, ce lien reste improbable. Le cancer du sein. Selon certaines études, une consommation élevée de choux diminuerait le risque de cancer du sein. Mais la plupart des études n'ont pas pu confirmer formellement un tel lien. Extrait de brocoli - effet des ingrédients expliquée simplement / BeeVar.com. Le cancer du côlon.

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la lutéine et la zéaxanthine, qui jouent un rôle important dans la santé de l'œil. Comme la plupart des légumes vert foncé, le brocoli est une bonne source de lutéine, un caroténoïde jaune-orange qui protège la rétine oculaire contre les radiations excessives d'UV. Une grande partie de la lutéine est stockée dans les rétines où elle absorbe la lumière bleue nocive et protège la macula des dommages induite par la lumière. Cet effet protecteur aide à prévenir les changements structurels de l'œil qui peut conduire à des problèmes de vision. Selon l'Institut Linus Pauling, un régime riche en lutéine aide à retarder l'apparition de la cataracte et la dégénérescence maculaire. Extrait de broccoli e. Les épinards, le chou frisé, les feuilles de navet, le poivron, la tomate, la courgette et le choux de Bruxelles sont d'autres bonnes sources de caroténoïdes. Selon les études, les pousses de brocoli possèdent dix à cent fois plus de nutriments que les têtes de brocoli matures. Elles sont connues pour être une très bonne source de protéines, en particulier pour les végétariens.
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