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30 septembre 2013 1 30 / 09 / septembre / 2013 01:15 Ce sont des petites pêches jaunes très juteuses, sucrées avec un très bon goût. Sirop de pêches de vignes. Pêches - 800g de sucre semoule pour 1 litre de jus. Peler et dénoyauter les pêches. Ajouter un verre d'eau par kilo de fruits. Faire cuire le tout pendant 20mn. En extraire le jus. Ajouter le sucre. Sirop de peche de vigne maison des. Faire cuire le sirop pendant 15mn en remuant. Verser le sirop dans des bouteilles et les refermer tout de suite. Published by kougelhopfetchocolat - dans Boissons-Smoothie-Yaourt
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Puis retirer la peau (ce sera plus fastidieux mais c'est un problème esthétique) et déguster (ou garder max 24h au frais, couvert de sirop et de papier film).
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Pêches des vignes au sirop vanillé Mes parents ont dans leur jardin un pêcher des vignes, planté par papa Cookismo il y a quelques années dans un coin du potager. Les premières pêches de vignes que j'ai goûtées sont issues de cet arbre. Elles ont une chair blanche, sucrée et ont la particularité de prendre une belle couleur rose saumoné après cuisson. Au marché, on trouve également des pêches des vignes plates. Recette d'un apéro maison : le vin de pêche. Les fruits proposés sont généralement d'un beau calibre. Les pêches de vignes de mes parents sont à peine plus grandes qu'une balle de golf. Une taille idéale pour faire des fruits au sirop. Si vous utilisez des fruits plus gros, il faudra sans doute les couper en quartiers… ou sortir des bocaux plus grands. Recette des pêches des vignes au sirop (bocaux maison) Préparation: 40 min • Repos: 1 à 2 mois • Cuisson: 30 min Ingrédients pour 4 bocaux: 1 kg de pêches de vignes mûres mais fermes 1 litre d'eau (minérale ou filtrée) 200 g de sucre semoule 1 gousse de vanille Matériel: 4 grands pots (confiture, cornichon, compote…) Faitout capable d'accueillir ces 4 pots Préparation des bocaux de pêches des vignes au sirop Stériliser les pots ou bocaux en les ébouillantant pendant quelques minutes dans de l'eau bouillonnante, additionnée de vinaigre de vin blanc.
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Bien fermer et renverser. Stériliser ensuite dans une grande casserole (ou cocotte minute) en plaçant le bocal dans le fond entouré de torchon (pour ne pas qu'il cogne aux parois). Verser dessus de l'eau chaude. Porter à ébullition pendant au moins 30 minutes. Laisser refroidir dans l'eau puis retirer. Essuyer et garder le bocal (2 mois environ dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, peut-être même plus mais je suis un peu parano sur les conserves 😉 2° procédé (rapide) a. Sirop de peche de vigne maison rose. Laver et essuyer les pêches. Dans une casserole profonde, porter à ébullition les 80 cl d'eau avec le sucre et la pulpe de la vanille de manière à ce que le sucre fonde et il se forme une sorte de sirop (il faudra 5 à 10 min). b. Y plonger les pêches entières ou pour aller encore plus vite des tranches de pêches déjà coupées. Si elles sont entières, laisser cuire une dizaine de minutes, s'il s'agit de tranches 2-3 minutes suffisent. Laisser encore dans le sirop à feu éteint quelques minutes (vérifier la texture).
Ingrédients: sucre de canne, eau, arôme naturel de fleur de sureau, acidifiant: acide citrique. Traces possibles de fruits à coques, moutarde, sésame, gluten, lait, œuf, soja, sulfites. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: énergie (kJ) 1842 et (kcal) 440 / graisses (g) 0 / dont acides gras saturés (g) 0 / glucides (g) 108 / dont sucres (g) 107/ protéines (g) 0 / sel (g) 0, 025 Utilisation: Diluer 1 volume de sirop pour 7 volumes d'eau. Sirop de pêches de vigne. Un dépôt naturel peut se former, agiter avant emploi. Après ouverture, à conserver à l'abri de la lumière et au frais. Contenance: 250ml Prix au litre: 22, 00 € Ces produits pourraient vous intéresser...
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UPDATE: Vin Diesel a dévoilé de nouveaux artworks via son compte Facebook officiel. Selon l'acteur, le fait de faire de Riddick 3 un film "rated R" aux Etats-Unis (interdit aux moins de 17 ans non accompagnés) permet à l'équipe du film de profiter d'une plus longue période de préproduction. Gageons que ce temps de préparation ne sera pas vain et que David Twohy et son équipe sauront offrir à notre anti-héros préféré un film aussi épique que les deux premiers volumes de la saga. Découvrez ci-dessous les nouveaux artworks de Riddick 3: Une Necro-armure.. News du 05/09/2011: Comme promis, Vin Diesel s'est récemment exprimé sur l'avancement du projet de Riddick 3 via Facebook " Pendant que je travaillais sur le personnage, le réalisateur et son équipe ont réalisé ce concept-art. On sait à quel point j'adore les images concept art et les storyboards, haha, je suis comme un gamin dans un magasin de bonbons ". Concernant le tournage de ce troisième opus particulièrement attendu, Diesel annonce que la production du film a débuté au Canada, là où avait déjà été filmé une très large partie du film Les Chroniques de Riddick.
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