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Préchauffer le four en mode statique à 170°C. Enfourner durant 20 min. Après 15 min, enfoncer un cure-dent ou la pointe d'un couteau au centre du gâteau. S'il ressort sec, le gâteau est prêt. Sinon, continuer la cuisson durant encore 5 min. Gâteau léger sans sucre, beurre, huile et lait - Dolce Dita Academy. Sortir du four et laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace. Servir et déguster! Citation sur la cuisine: « Si ma mère avait de la farine, elle ferait un gâteau. » Proverbe basque

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Le gâteau sans beurre, ni œufs, ni sucre en poudre est un gâteau à base de farine, levure, lait, confiture, raisins secs ou zeste de citron ou orange. Facile et rapide à préparer, authentique et savoureux, il est parfait lors des collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 10 min Temps de repos: – Temps de cuisson: 20 min Temps total: 30 min Ingrédients: 6 personnes 250 g de farine 1/2 sachet de levure 250 ml de lait 1 pot de confiture (250 g) au parfum de son choix raisins secs ou zeste râpé d'orange ou de citron Préparation: Verser la farine dans un bol. Ajouter la levure et mélanger. Tout en remuant, ajouter le lait et tous les autres ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter enfin le pot de confiture. Gâteau sec sans beurre ni lait d'amande. Remuer à nouveau pour que la confiture se lie bien au mélange puis ajouter les raisins secs ou le zeste d'orange ou de citron et mélanger. Verser la préparation dans un moule de 22 à 24 cm de diamètre muni de papier sulfurisé.

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Cette opération peut se faire à la poche à douille ou bien à la cuillère ou à la corne à pâtisserie (option que j'ai choisi). Cuisson Le cake est désormais prêt pour la cuisson! Enfournez votre cake à 150°C pendant 50 mins environ, afin de ne pas brusquer la cuisson, avoir un coeur cuit et une jolie croûte. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un pic ou d'une pointe de couteau (elle doit ressortir sèche). A la fin de la cuisson, laissez reposer 10 mins et démoulez sur une grille pour que le gâteau refroidisse tranquillement avant le découpage. Gâteau sec sans beurre ni lait recipe. N'hésitez pas à l'épingler sur Pinterest, laisser un commentaire sous cet article ou encore partager votre réalisation avec le tag thily & #simplymythily Idées de boissons parfaites pour accompagner ce cake marbré Chocolat chaud aux épices Un chocolat chaud épicé, bien épais et réconfortant! Voir la recette Golden Latte au lait de coco et poivre rouge Recette sans lactose du Golden Latte, au petit-déjeuner, goûter ou en collation après le sport, cette boisson chaude est idéale.

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▢ Graissez un moule, versez la pâte et faites cuire votre gâteau 30 mn à 180°C. Bon appétit!

Qu'il soit salé ou sucré, le gâteau est un mélange à base de farine, de levure chimique, d'œufs, de lait quelque fois, d'huile ou de beurre. Quand on est au régime, il vaut mieux l'éviter et préférer manger une version allégée en calories. Mais réaliser un gâteau sans beurre (ni huile), bref, sans qu'un seul gramme de matière grasse n'y soit ajouté, c'est possible? Bien sûr que oui! Pour preuve, Fourchette & Bikini vous dévoile cette sélection de 15 recettes de gâteaux sucrés sans beurre mais pas sans saveur! Retrouvez toutes nos recettes sans beurre. A quoi sert le beurre dans un gâteau? D'un, à lui donner du goût. De deux, à lui conférer une certaine texture moelleuse et aérée. Pourtant bonne nouvelle, cuisiner un gâteau sans y ajouter du beurre est faisable. Gâteau sec sans beurre ni lait pour. Pourquoi? Car plusieurs ingrédients existent pour substituer intégralement le beurre d'un gâteau, qu'il soit au chocolat, aux pommes, parfumé à la vanille etc etc… Quels sont-ils? On vous laisse les découvrir en cuisinant les 15 recettes de ce dossier!

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Brasserie des Légendes srl Rue du Castel 19 B-7801 Irchonwelz T. : +32 (0)68 28 79 36 F. : +32 (0)68 45 68 36 TVA BE0464. 897. 739 Petite soif ou petit creux? Au Chaudron des Légendes Rue Guinaumont 75 B-7890 Ellezelles T. : +32 (0) 499 03 96 28 Site: Taverne et magasin ouverts de jeudi à dimanche et jours fériés dès 11h. Coffret - La Corne du Bois des Pendus - 3x33cl + Verre Corne - Bières/Brasserie des Légendes - Les Vins Brunin-Guillier. Restauration de 12h à 21h30 Grange des Légendes Grange des Légendes Rue de la Roquette 6532 Ragnies. T. : +32(0)71 40 49 59 M. : +32(0)474 71 30 48 Suivez La Corne Achat en Ligne

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