Feuilleté Au Crevette Recette Marocaine – Hurghada Tout Compris
de course Ingrédients 1 pur beurre 1 Boîte de miettes de crabe 20 Grosses crevettes cuites Calories = Elevé quelques feuilles de laitue 1 Barquette de tomates cerises 1 cuil. à soupe Jus de citron 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Étalez la pâte feuilletée puis découpez des carrés. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier cuisson, enfournez et laissez cuire 15 min. Laissez tiédir. Rincez et essorez les feuilles de laitue. Lavez les tomates et découpez-les en petits dés (gardez quelques tomates pour la décoration). Recette de Feuilleté aux crevettes. Égouttez le crabe. Décortiquez les crevettes. Versez le sel et le poivre dans un saladier et délayez avec le jus de citron. Fouettez avec l'huile d'olive puis incorporez le crabe, la salade coupée en lanières et les dés de tomates. Salez, poivrez et mélangez. Répartissez cette préparation sur chaque feuilleté et disposez une crevette par-dessus. Décorez avec le reste de tomates cerises et servez.
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Ajouter les crevettes et laisser mariner. 3. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle ajouter les crevettes ainsi que la marinade et laisser cuire. 4. Entre temps dans une casserole, faire bouillir de l'eau. Retirer du feu et ajouter les vermicelles, laisser 10 min à peu près (pour moi un peu plus 15 min). 5. Égoutter les vermicelles dans une passoire et découper à l'aide des ciseaux. 6. Mélanger les vermicelles avec la préparation crevette-chermoula et laisser refroidir. 7. Ajouter les olives noires coupées en petits morceaux ainsi que le fromage râpé, mélanger le tout. 8. Garnir les feuilles de brick et frire des deux cotes dans une huile chaude. Égoutter dans une grande passoire. Feuilleté au crevette recette marocaine pas comme les. Servir aussitôt. Enjoy!
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Note moyenne des membres (0 / 5) 0 personnes Voter cette recette Recettes similaires: Cornets à la pâte d'amande Brioche tressée à la crème pâtissière Brioches au jus d'orange Zaâlouk mderbel Bassboussa du ramadan Former une boule et laisser reposer un peu le temps de préparer le reste et le plan de travail. Préparer à côté un bol avec du beurre fondu et huile neutre et un autre bol avec de la farine et une petite poignée de semoule de blé très fine. Ceci pour procéder à la confection des mellouis. Former des boules de la même taille en huilant (se servir dans le bol beurre – huile) vos mains à chaque fois. Voici nos boules formées, elles sont toutes de la même taille. Étaler chaque boule sur un plan de travail (ici on voit les mains de ma soeur "Grisette" experte du melloui, nous avons travaillé sur un plateau tout simple). Huiler vos mains pour bien aplatir la pâte. La pâte a tendance à s'étirer n'hésitez pas à bien l'étaler. Bien étaler en formant une grande bande rectangulaire. Feuilleté au crevette recette marocaine a la. Ajouter une pincée de farine et joindre les deux côtés au centre Refariner une dernière fois Prendre le bout et enrouler la pâte sur elle même pour former un escargot (ou une roulade) Aplatir le boudin formé et le retourner Procéder ainsi avec le reste de boules Huiler légèrement un "Ferrah" (sorte de pôelle bien épaisse et lourde) ou à défaut une pôelle normale mais qui ne colle pas.
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5 2 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:30 Cuisson: 0:10 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 12 de feuilles de pastilla 500g de de crevettes roses décortiquées 4 c à soupe d'huile d'olives 1 bouquet garni(coriandre, persil) coupé finement 2 gousses d'ail 2 oignons moyen hachés finement 1/2 de cuillère à café de cumin en poudre 1 oeuf harissa facultative 100 g d? olives rouges dénoyautées 1/2 de cuillère à café de paprika huile pour friture sel, poivre Préparation Dans un saladier, préparez une sauce d'accompagnement de la farce en mélangeant, la coriandre, persil, ail, oignons et olives rouges coupées en petites rondelles, cumin, sel, poivre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et paprika. Dans une poêle anti-adhésive, faites dorez les crevettes avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajoutez-y la sauce préparée au préalable. Faites cuire à feu doux en remuant avec une spatule ne bois jusqu'à évaporation complète de la sauce. Feuilletés aux Crevettes / Recette Ramadan. - YouTube. Posez plusieurs feuilles de pastilla l? une sur l? autre.
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