Sauce Pour Cake Aux Olives: Site Rencontre Disney App

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Tuesday, 11 June 2024
Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Cakes salés Cake aux olives noires Infos pratiques Nombre de personnes 8 Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 50 min Degré de difficulté Facile Coût Abordable Les ingrédients de la recette 200 g d'olives noires dénoyautées 8 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de parmesan 3 oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre La préparation de la recette 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine. Ajoutez la levure, le lait, l'huile et le parmesan. Salez et poivrez. 3. Incorporez les olives à la pâte et versez dans un moule à cake beurré et fariné. 4. Enfournez environ 50 mn. Laissez refroidir et démoulez. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Biscuits au chorizo et olives en vidéo

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En hiver, les pommes de terre et les lardons rendront le cake aux olives traditionnel encore plus réconfortant. Que boire avec un cake aux olives maison? Concernant l'accompagnement, il faut bien évidemment prendre en considération le fait que les olives vertes vont jouer un rôle primordial sur l'accord avec le vin. Nous vous conseillons des vins rouges ou rosés, provenant par exemple d'Afrique du Sud, de la Breede River Valley, du Stellenbosch ou encore du Swartland. Vous pouvez également vous orienter sur des choix méditerranéens pour un cake aux olives vertes. Parmi les vins qui iront parfaitement, nous vous recommandons un Côte-de-Provence, un Bergerac ou encore un Coteaux-varois-en-Provence. Pour accorder un cake aux olives noires, nous vous conseillons également des vins fruités, comme le Bouches-du-Rhone rosé, le Saint-Mont rosé ou encore le Côtes du Vivarais rosé.

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Cake aux olives Un vrai délice ce cake salé aux olives, jambon et fromage Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 45 mins Portions: 6 Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait chaud 1 pincée de sel Poivre moulu Garnitures: 200 g de lardon 150 g d'olive verte 100 g de gruyère râpé Préparation: Vous recherchez une recette de cake aux olives facile à réaliser? Voici donc les différentes étapes à suivre. Premièrement, dans une casserole faites bouillir de l'eau dans laquelle vous allez ajouter les lardons 2 minutes. Ensuite, avant de les faire revenir dans une poêle, veillez à bien les égoutter au préalable. Attendez à ce qu'ils blondissent puis mettez-les de côté. Prenez un bol de robot ou un saladier et mettez la farine, les œufs, la levure, l'huile, le sel et le poivre à l'intérieur. Mélangez le tout. Une fois que la pâte à cake est prête, il ne vous reste plus qu'à y incorporer les olives, le fromage râpé, le lait chaud et les lardons dans le cas d'un cake aux olives et aux lardons.

J'adore les recettes qui s'adaptent à tout ce que l'on a dans son frigo. Les cakes salés en font bien-sûr partie, il suffit d'avoir la recette de base et on le décline en autant de versions que l'on veut. Très appréciés en apéritifs où ils se dégustent tièdes ou froids, je les invite pourtant à ma table pour un repas simple et gourmand. J'aime l'accompagner de salade et d'une petite sauce! J'ai choisi la base de Mioum Recipes, que j'aime bien parce qu'il n'y a pas trop trop de farine. Et j'ai fais avec ce qu'on avait sous la main et qui nous inspirait. Nous avons mangé ce cake chaud avec une salade, et comme il nous en restait le lendemain nous avons tenté la délicieuse version froide avec une sauce tomate chaude (sauce faite de tomates, oignons, ail et basilic). Un régal! Ingrédients pour un cake: 3 oeufs 100g de farine 50g de Maïzena 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 ML de lait 2 tranches de jambon blanc Un petit bocal d'olives dénoyautées Emmental râpé Une boite de champignons émincés Sel, poivre & muscade Préparation: Battre les oeufs dans un saladier et ajouter peu à peu la farine, puis la fécule de maïs et la levure chimique.

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