Lieu Noir Curry Coco Mademoiselle | Moteur Kawasaki Tondeuse 24
Ciselez l'ail et l'oignon. Epluchez la carotte et coupez-la en petits dés (plus les morceaux sont petits, plus ils cuiront vite). Remuez le lait de coco ou secouez le paquet pour que les éventuels grumeaux se dissolvent. Chauffez un filet d'huile d'olive dans un wok ou une sauteuse et faites-y revenir l'oignon, l'ail et le curry 2 minutes à feu moyen-doux. Ajoutez la carotte, le lait de coco et les tomates concassées. Émiettez le cube de bouillon au-dessus du wok ou de la sauteuse. À couvert, laissez mijoter 12-15 minutes à feu moyen-doux. Salez et poivrez. Pendant ce temps, versez le riz dans la casserole et faites-le cuire 10-12 minutes. Egouttez-le. Réservez à couvert. Tamponnez le filet de lieu noir avec l'essuie-tout, puis coupez-le en 4 morceaux de taille égale. Disposez les morceaux de poisson sur les légumes lors des 6-8 dernières minutes puis, à couvert, poursuivez la cuisson à feu moyen-doux. Prélevez le zeste du citron vert à l'aide de la râpe et coupez-le en quartiers. Effeuillez et ciselez grossièrement la coriandre.
Lieu Noir Curry Coco
Pour commencer le week-end, je vous propose de faire voyager vos papilles avec ma recette de lieu noir au lait de coco et curry. Le poisson au lait de coco et au curry est une recette incontournable de la gastronomie Asiatique dont nous raffolons. J'ai utilisé le lait de coco de la marque Kara, découvert dans la Degusta Box du mois de novembre. Un lait de coco bio, sans additifs qui apporte beaucoup de douceur et d'exotisme à toutes les recettes, qu'elles soient salées ou sucrées! Ingrédients pour 4 personnes: - 600 g de dos de lieu de noir - 40 cl de lait de coco Kara - 2 c. à café de curry en poudre - 1 oignon jaune - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 cube de bouillon de légumes - poivre Pour l'accompagnement: du riz rouge ou du riz blanc Préparation: 1 - Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Coupez les dos de lieu noir en dés (de 3 ou 4 cm). 2 - Versez l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez les dés de poisson et poursuivez la cuisson quelques minutes en mélangeant régulièrement.
Lieu Noir Curry Coco Rocha
Nouvelle idée de recette au Cookeo avec un de mes poissons favoris, le lieu noir. Vous pouvez tous simplement le remplacer par un autre poisson blanc de votre choix bien sûr. Un plat comme je les aime, remplit de beaucoup de délicieuses saveurs. Ingrédients 200 g riz 4 filets de lieu noir 1 oignon 2 càs curry 1 courgette 200 g brocoli surgelé 40 cl crème de coco Huile d'olive Sel, poivre Préparations Premièrement, Pelez et émincez vôtre oignon puis Lavez et coupez en rondelles vôtre courgette sans l'éplucher. Ensuite, Dans la cuve de votre Cookeo, mettez le riz, et 400 ml d'eau et du sel bien sûr. Après Lancez la cuisson sous pression pour six (6) min et puis retirez le tout de votre cookeo. L'eau va être totalement absorbée. Ensuite, Mettez vingt (2)0 CL d'eau dans la cuve de votre cookeo et placez le panier vapeur. Ensuite Placez à l'intérieur de celui-ci, vos filets de lieu noir et puis lancez la cuisson sous pression pour deux (2) min. Retirer. Lancez le mode dorer de votre cookeo et versez aussitôt dans la cuve bien sur un filet d'huile d'olive et les oignons.
Découvrez cette recette de Filet de lieu noir au curry et lait de coco. Une recette de poisson qui change du cabillaud et du saumon, et vous vous régalerez tout autant! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 10 mn 15 mn 1 Dans une casserole, faites bouillir de l'eau avec un cube aux légumes. Lorsque l'eau boue, déposez les filets de lieu et laissez cuire 10 min. 2 Pendant ce temps, coupez l'oignon en fines lamelles et faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive. 3 Lorsque le poissons est cuit, sortez-le de la casserole. Dans la poêle, ajoutez le lait de coco aux oignons, laissez chauffer 1-2 min puis ajoutez le curry. Pour finir Déposez les filets de lieu dans les assiettes et versez de la sauce par-dessus. Dégustez immédiatement avec du riz ou de la fondue de poireaux.
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Le levier de vidange du bac s'actionne du poste de conduite, vous évitant de descendre du tracteur tondeuse. Nous avons trouvé d'autres produits qui pourraient vous intéresser!