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Riche de ses nombreux agriculteurs, la Moselle-Sud est l'un des territoires du département les plus dynamiques en matière de circuits courts. Poussés par la recherche de produits locaux et de meilleure qualité par les consommateurs, plusieurs concepts se sont développés, avec, parmi les précurseurs, le magasin de producteurs De Mes Terres, zone des Terrasses à Sarrebourg. D'autres professionnels ont fait le choix de vendre directement sur l'exploitation, à l'instar de la ferme des Friches à Langatte; voire d'ouvrir un magasin dédié comme Kevin Harlé à Mittelbronn. Sa boutique va fêter sa première année d'existence, et le succès est au rendez-vous. Portes ouvertes au magasin De mes terres : Balade, visite guidee a Sarrebourg. Enfin, l'Inventerre du Pré vert, à Dieuze, se démarque par son modèle associatif et participatif qui va même au-delà de la seule vente de produits fermiers. Par Vincent DEBRAINE - 14 mars 2022 à 12:30 | mis à jour le 25 mars 2022 à 10:33 - Temps de lecture:

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C'est notre avenir qui est en jeu et la diversification ne peut que mettre du beurre dans les épinards. Encore faut-il en avoir envie et le courage de se lancer ». 4. En lien direct avec les consommateurs Cette envie, elle est à 100% partagée par le maraîcher de Puxieux, Olivier Mombelli. Lui qui depuis quinze ans, fait les marchés, livre une Amap et un drive fermier, a été l'un des premiers à lever le doigt. Trouvez nos produits fermiers - Mangez fermier. 5. Un investissement à parts égales « Je suis convaincu que ce magasin servira au rapprochement entre nous les producteurs et les consommateurs. Et comme nous nous relaierons pour les permanences, cela nous libérera du temps pour nous concentrer sur nos exploitations ». « Le temps des travaux d'aménagement, la boutique devrait ouvrir en septembre. On va tout faire pour afin d'éviter de payer des loyers dans le vide », souffle Denis Wahu. Une fois le bail signé, les permis déposés, les crédits acceptés, Les Fermiers de Mad et Moselle auront quatre à cinq mois devant eux pour aménager leur magasin et en faire la promotion.

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1. Un projet enthousiasmant Sous l'impulsion de l'agriculteur meurthe-et-mosellan, six producteurs ont rejoint le mouvement (lire par ailleurs). Parmi eux, Guillaume et Amélie Triveillot, éleveurs de volailles à la Ferme du Grand-Pré de Lorry-Mardigny. Leur enthousiasme est à la hauteur d'un nouveau pari. « Ce magasin va nous permettre de centraliser nos ventes plutôt que d'avoir à courir partout. Pour ma part, j'assure cinq marchés par semaine, à Rombas, Conflans, Jœuf, Metz et au Ban-Saint-Martin », confirme l'ex-restaurateur messin, reconverti dans la volaille fermière depuis 2011. À l'instar de ses associés, l'homme est confiant. Les Fermiers de Mad et Moselle ont toutes les cartes en main pour réussir cette « belle aventure ». Magasin de producteurs moselle l. 2. Une zone stratégique Pourquoi avoir choisi la Zac d'Augny? « Au départ, nous recherchions un endroit sur le territoire de la communauté de communes de Mad et Moselle. Puis, nous avons un l'opportunité de visiter un local sur la zone commerciale Actisud », répond Guillaume Triveillot.

Leurs pains biologiques sont fabriqués à l'ancienne avec des farines lorraines broyées sur des meules de pierre, du levain naturel, du sel de mer et de l'eau purifiée (par osmose inverse) et sont cuits sur une sole en pierre. Vous pouvez retrouver les pains Mougel dans notre magasin les mardis et vendredis. Boulangerie Wernet (57) Wernet est une boulangerie se situant dans Thionville (près de la piscine municipale). Vous pouvez retrouver les pains Wernet dans notre magasin les mercredis, jeudis et samedis. Magasin de producteurs moselle open. Pierrot Removille (88) L'élaboration de ce pur jus de fruits fermier est faite avec les pommes de nos vergers pâturés. Elles sont cultivées selon les méthodes de l'agriculture biologique. Elles sont pressées pasteurisées et mises en bouteille à la ferme, selon les méthodes artisanales, sans aucun additif. Domaine la joyeuse (57) Daniel Stapurewicz est, en Moselle, le pionnier du bio. Son Domaine de la Joyeuse (du nom d'une source devenue fontaine en 1714). Il l'a créé en 1996 et dès le début a choisi le bio comme mode de conduite et de production.

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Mes grands-parents s'étaient rencontrés rue Jean-Jaurès… Tous les trois disent avoir apprécié la bienveillance de l'équipe de production. Et avoir fait le maximum pour contenter chaque jour les différents acquéreurs, «dans un marché immobilier tendu. C'est fatiguant parce que nous sommes sollicités tout le temps, de 8h à 19h les jours de tournage. Mais c'est une super expérience. » Laquelle ou lequel des trois a remporté la mise pour affronter Stéphane Plaza, finale tournée les vendredi 24 et samedi 25 janvier? La réponse sur M6 à partir de lundi 17 février. Infos pratiques: Diffusion sur la chaîne de télévision M6 de lundi 17 à vendredi 21 février 2020 à 18h40, rediffusion samedi 22 dans l'après-midi. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Côté Brest dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.