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Il remplace le beurre et même les oeufs! Place à la recette: Ingrédients 120g de chocolat noir 300g de tofu soyeux 100g de sucre complet (sucre de fleur de coco pour moi) 150g de farine complète (moitié de farine de petit épeautre complet pour moi) 1/2 sachet de poudre à lever (ou de levure chimique) 2 CS d'huile neutre (+ de l'huile pour le moule à cake si besoin) 1 pincée de sel Préparation 1. Faire fondre le chocolat (au bain-marie ou au four à micro-ondes avec un peu d'eau). 2. Fouetter le tofu soyeux et le sucre afin d'obtenir une crème bien lisse. 3. Verser dans un saladier la crème de tofu/sucre, le chocolat fondu et mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. 4. Verser la pâte à gâteau dans un moule à cake préalablement huilé (sauf si votre moule est en silicone, pas besoin d'huiler! ). 5. Gateau avec tofu soyeux - 15 recettes sur Ptitchef. Faire cuire dans le four préchauffé Th 6 ou 180°C pendant 20 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Variante sans gluten: remplacez simplement la farine par de la farine complète de riz et prenez de la poudre à lever sans gluten.
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Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie Pêches au thon-fu (végétalien, vegan)? France végétalienne Tags: Thon, Entrée, Dessert, Orange, Pêche, Tofu, Sirop, Végétalien, Soja, Fruit, France, Végétal, Belgique, Légume, Algue, Allégé, Agrume, Europe, Poisson gras, Fruit jaune Non, ce n'est pas une énième histoire belge, ni même un dessert, mais bien une entrée dont raffolent nos amis wallons que ces pêches au thon... fu.
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Couper les dattes en petits morceaux et les couvrir d'eau durant la nuit. Egoutter les dattes trempées et les passer au mixeur. Mélanger les noix en poudre, la farine et la margarine pour obtenir une pâte. Faire griller les amandes en bâtonnets ou effilées à la poêle sans huile et les mettre de côté. Graisser un moule (24-26 cm) de margarine et y disposer la pâte. Passer le Tofu natur et le Tofu Soyeux au mixeur. Recette - Gâteau aux framboises (et tofu soyeux, sans beurre!) | 750g. Incorporer les autres ingrédients, puis ajouter délicatement les fruits. Verser le mélange dans le moule et le saupoudrer des amandes grillées. Cuire 60-70 min au four à 180°. Laisser refroidir le gâteau dans le moule jusqu'à raffermissement. Astuce Les amateurs de sucre utilisent 200 à 250 g de sucre.
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(2 votes), (2 commentaires) Aujourd'hui, on vous fait découvrir un ingrédient phare de la cuisine asiatique: le tofu! Mais attention, pas sous n'importe quelle forme. Ici, nous allons vous parler du tofu soyeux. De quoi est-il composé, où le retrouver, comment le préparer, quels sont ses... Gâteau au chocolat et tofu soyeux (sans beurre) (4 votes), (2), (58) Dessert facile 10 min 35 min Ingrédients: 3 oeufs 150 g de chocolat noir (70%) 25 g de poudre de cacao 250 g de tofu soyeux 50 g d'amandes en poudre 60 g de sucre blond 60 g de farine de blé... Gâteau moelleux au chocolat et au tofu soyeux - Recette par Made in Cooking. Moelleux aux abricots et tofu soyeux (3 votes), (1), (29) Dessert facile 10 min 30 min Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de noi... Banane et clémentine au tofu soyeux (2 votes), (9) Dessert facile 10 min 5 min Ingrédients: 2 cuillères à soupe de crème fraiche légère épaisse ou de soja 100ml de tofu soyeux (ou faites le vous-même avec du lait de soja chauffé et une pin...
Sauce curry ananas au tofu soyeux Dessert facile 5 min 6 min Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 140 ml d'huile de tournesol 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de garam masala 3 anneaux d'ananas 1 c... Recettes