Fondue Et Ses Croutons De Pain | Week End En Famille Proche Paris

Pour la même raison, le cidre est aussi une bonne option. On peut également opter pour la bière! Blanche, blonde ou ambrée: allez-y simplement avec votre préférée. Finalement, certains aiment plutôt utiliser le kirsch, une eau-de-vie de cerise, qui confère au mélange une belle complexité. La fécule de maïs: ingrédient indispensable! Afin d'éviter que le fromage et le liquide ne se séparent pendant la cuisson, on ajoutera environ 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs au mélange de fromage râpé. Si la fondue se sépare quand même en cours de préparation, il suffit de délayer 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs dans 30 ml (2 c. à soupe) du liquide choisi (vin, bière, cidre, etc. ), puis de l'incorporer graduellement au mélange en ébullition en remuant constamment. La Fondue | Un symbole de La Gruyère | Une spécialité suisse. Truc de chef: les gousses d'ail Pour ajouter à votre fondue au fromage un goût du tonnerre sans vous prendre la tête, frottez l'intérieur de votre caquelon avec des moitiés de gousses d'ail avant d'y ajouter le liquide. Idées d'accompagnements pour tremper Et maintenant que la question du mélange est réglée, qu'est-ce qu'on trempe dans notre fondue au fromage?

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750 g de beaufort ou de gruyère 1/2 litre de vin d'Apremont (vin blanc sec) 1 verre de kirsch ou de marc 1 gousse d'ail Beurre Sel, poivre Pain, si possible de la veille Une coutume exige que, si l'un des convives perd son morceau de pain dans le caquelon, il doit offrir une bouteille de vin blanc… et cela donne lieu, bien entendu, à de nombreuses et joyeuses plaisanteries.

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Pas de caquelon à portée de main ou envie de renouveler cet incontournable plat d' hiver qu'est la fondue au fromage? On a ce qu'il vous faut! Ou plutôt, votre boulanger a ce qu'il vous faut: une belle miche de pain qui servira d'écrin à votre prochaine fondue au fromage. C'est gourmand, ça fait toujours son petit effet à table et en plus, c'est simplissime à préparer. On vous montre. Fondue printanière en caquelon de pain – Supermarchés Match. 1 Quel pain choisir pour réaliser cette fondue au fromage? On opte pour une miche de pain à croûte blonde, c'est à dire pas trop cuite (la commander au besoin à son boulanger), d'un diamètre au moins 5 cm supérieur à celui du fromage que l'on compte faire fondre dedans. 2 Quel fromage faire fondre dans la miche de pain? Ils sont nombreux! On peut y faire fondre des fromages entiers tels qu'un camembert, Mont d'or, reblochon, Bresse bleu, munster, époisses Berthaut, maroilles Fauquet... 3 Recette de la fondue au fromage dans une miche de pain 1) Décalotter la miche de pain au 2/3 de sa hauteur à l'aide d'un couteau à pain.

C'est délicieux. bon appétit. Vous allez aimer A lire également

Dites adieu aux embouteillages et venez respirer l'air frais de la campagne à moins de deux heures de la Capitale. Laissez-vous envoûter par le chant des oiseaux, le gargouillis d'un ruisseau ou le craquement des feuilles sous vos pieds. Et pour un instant de partage unique avec ceux que vous aimez, optez pour une destination hors du commun. Vous ne savez pas laquelle choisir? Week end proche Paris : 5 idées de week end autour de Paris. Découvrez sans plus tarder le top 5 des hébergements insolites pour un week-end en famille proche de Paris. Château Mobile & Spa, Camping de la Trye, Bresles Offrez-vous un séjour dépaysant en Picardie avec vos enfants et vivez une expérience unique dans ce château mobile en bordure de forêt. Pêche, trampoline, piscine, impossible de s'ennuyer sur ce domaine! Le soir venu, profitez d'une grande terrasse en bois et de votre jacuzzi privé pour des moments de partage et de complicité en famille. Bulle Suite des Chênes, Gîtes Insolites de Sologne, Brinon Sur Sauldre Envie d'un week-end d'évasion en famille loin de la frénésie parisienne?

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Pour se dépenser Un aprèm à sauter dans un parc à trampolines – 12€ l'heure Se dépenser dans un parc de loisirs couvert accessible en métro – dès 3 ans – 15€ Se dépenser dans un immense hangar. Paradis des enfants, enfer des parents – dès 2 ans environ 8€ Découvrir l'escalade dans un blocpark dédié aux enfants – 8€ moins de 12 ans. Week end en famille porsche paris dakar. Grimper aux arbres dans un parcours accrobranches accessible en transport – dès 6 ans – 2h – 6€ Passer une journée dans les vagues et entrer dans une baleine à l'Aquaboulevard – Dès 3 ans – 15€ Glisser sur la glace à la patinoire – entrée et location de patins 8, 50€ Pour apprendre Une expo à l'Exploradôme, musée interactif en sciences et numériques – 7€ et 5€ moins de 18 ans. Cité des Enfants – 9€ par personne pr les moins de 25 ans (plein tarif 12€) Musée de l'air et de l'espace – Expos permanentes gratuites – animations 9€ Musée de la magie – 14€ (10€ jusqu'à 12 ans) Musée des Arts Forains – ouvert pdt les vacances scolaires et quelques week-ends – 16€ et 8€ de 4 à 11 ans Visite guidée découverte: Ma première visite au Louvre – Dès 6 ans – Plein tarif 12€, tarif réduit 9€.

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