Heritage De Chase Spleen : Emmaus Roanne Vente En Ligne Gratuit

Rhum Neisson Blanc
Sunday, 2 June 2024

Chasse Spleen est élevé au rang de Grand Cru Exceptionnel avec seulement cinq autres châteaux. L'Héritage de Chasse Spleen est le second vin de cet illustre château. Issu des plus jeunes vignes du domaine et du même fabuleux terroir de graves quaternaires, l'Héritage de Chasse Spleen se montre plus précoce que son aîné, la star de Moulis. Afin d'augmenter la qualité de sa production, Céline VILLARS, la propriétaire, réalise un tri très sélectif et un arrachage des parcelles les plus faibles. Le vignoble, constitué de quatre parcelles, est essentiellement situé sur des sols profonds et graveleux, et comprend de très vieilles vignes, puisque l'âge moyen des ceps et de 35 ans. Le Cabernet Sauvignon est représenté à 73% sur le domaine, le Merlot à 20% et le Petit Verdot à 7%. Cette célèbre maison, dont le nom est dû à un illustre poète de passage dans la région de Moulis en Médoc, a su mettre en avant son terroir et la qualité de ses vins. Des vendanges manuelles, une fermentation maîtrisée et un élevage en fût de chêne traditionnel apportent cette typicité de vins veloutés et chaleureux.

Heritage De Chase Spleen

L'Héritage de Chasse-Spleen est le second vin du Château Chasse-Spleen, cru légendaire et poétique de Moulis. Plus souple que le grand vin, issu de vignes plus jeunes cet Héritage de Chasse-Spleen présente une robe rubis qui ouvre sur des flaveurs de fruits rouges poivrés. L'attaque... L'Héritage de Chasse-Spleen est le second vin du Château Chasse-Spleen, cru légendaire et poétique de Moulis. L'attaque en bouche est souple, sur le fruit, elle se prolonge de façon élégante avec une finale épicée. Lire la suite Temporairement en rupture Fiche technique Avis clients Héritage de Chasse-Spleen, 2nd vin du Château Chasse-Spleen, 2006 Terroir Le vignoble, d'une surface de 80 hectares, est situé au point culminant des croupes de Grand-Poujeaux. Le sol est constitué à 80% de graves garonnaises sur substrat calcaire à astéries. Les 20% restants étant argilo-calcaires. Température de service 16°C Degré d'alcool 12. 5 Suggestions d'accompagnement Filet de bœuf Type d'agriculture 0 Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.

Héritage De Chasse Spleen

L'héritage de Chasse-Spleen, Haut-Médoc L'histoire et l'évolution d'un vignoble à travers héritages, achats, remembrements, peuvent finir par associer plusieurs AOC dans une même exploitation. Chasse-Spleen ayant vu le jour avant la naissance de la notion d'AOC, certaines des parcelles qui l'ont composé se retrouvent aujourd'hui sous différentes appellations.

Heritage De Chasse Spleen 2016

A consommer idéalement en 2017 - 2027 Le nom de Chasse-Spleen ne doit rien à Lord Byron ni à Charles Baudelaire. Le propriétaire du milieu du XIXème siècle vendait très bien son vin sur le marché anglais. A l'occasion de l'exposition u... En savoir plus sur Château Chasse-Spleen

Heritage De Chasse Spleen

Âge Moyen des Vignes: 30 ans Élevage: En barriques de chêne pendant 12 mois. Production: 120, 000 bouteilles Millésime: 2015 Taux d'alcool: 13% Volume: 75cl Région: Haut-Médoc Cépages: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Accompagnements: Toute les viandes, poissons et à l'apéritif bottle_size: 750ml bottle_quantity: 1 quantity-is-minimum: FALSE

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