Recette De Fèves À La Portugaise - DÉChetterie D'Estaires À Estaires
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Enveloppez la viande avec les épices ainsi. saucisse rose avec un cure-dent des deux côtés. Dans une grande casserole de casserole ou poêle, laisser bouillir le saindoux, l'huile d'olive, l'oignon, l'ail haché et les feuilles de laurier. Remuer et laisser cuire. Quand l'oignon commence à être blonde, ajouter la chair à saucisse et chorizo mauresque. Remuer et chauffer jusqu'à ce qu'il commence à faire frire. Lorsque les saucisses sont très chauds, ajoutez les côtes. Remuer et faire frire bien aussi. Lorsque la viande est blonde et l'Entrecôte fondu la graisse, tout transférer dans une casserole. Ramener à ébullition. Ajouter la pâte de tomate et le vin blanc. Remuer et porter à ébullition. Bientôt, il commence à bouillir, ajouter les haricots. Remuez, couvrez et laissez-le chauffer bien. Quand elle est chaude, ajouter l'eau bouillante pour couvrir les haricots. Fèves mijotés avec Entrecôte | Recettes de la Cuisine Portugaise. Ajouter le boudin noir. Couvrir et cuire à feu vif pendant 15 minutes. Après 15 minutes vrai assaisonnement de sel. Ajouter la saucisse.
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Poursuivre la cuisson 8 à 10 minutes (si les fèves étaient congelées, sinon comptez bien 30 à 40 minutes) à feu doux et à découvert, le vin blanc doit s'évaporer progressivement. Ajouter les herbes ciselées. Bon appétit! Edit du 19/07/2012: Cette recette a attiré l'attention du site Nutrissime pour ses valeurs nutritionnelles intéressantes, retrouvez la description ici! La cuisine? Recette de fèves à la portugaise pdf 4 61. Je suis tombée dedans quand j'étais petite. Passionnée de cuisine et bonnes adresses, je partage avec vous mes recettes, restaurants et autres découvertes sur ce blog. A bientôt!
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Merci à Marmiton!
INFOS Eté (01/04 au 31/10): Lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi: 10H - 12H / 14H - 18H30 Dimanche: 10H - 12H Hiver (01/11 au 31/03): Lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi: 10H - 12H / 14H - 17H
Déchetterie D'estaires (59)
Les déchets textiles sont composés de déchets neufs (chutes de production liés à l'industrie textile) ou de chiffons et textiles usagés en provenance des ménages ou des entreprises. Equipements hors d'usage: N. Equipements non électriques et non électroniques hors d'usage. Gros électroménager hors d'usage: N. Le gros électroménager hors d'usage (lave-linge, réfrigérateur... ) fait partie des encombrants. La gestion des encombrants au sein d'une commune est fixé par le maire ou le groupement de collectivités territoriales. Des collects d'encombrants peuvent ainsi exister dans votre commune. Encombrants Ménagers divers: Non Encombrants divers: aspirateur, poêle à mazout (réservoirs vides), table, chaise, sommier, matelas, armoire démontée, canapé, fauteuil, bureau, commode, radiateur, chaudière démontée, cumulus, ballon d'eau chaude, chauffe-eau, baignoire, bac à douche, vélo, poussette, table à repasser, articles de cuisine... Mobilier hors d'usage: Oui Meubles hors d'usage (armoire, table, commode, lit, chevet, étagère... ) démontés pour optimiser la contenance des bennes en déchetterie.