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Donnez-lui une touche personnelle en le plaçant un court instant au barbecue ou à la plancha! Il est également succulent tel quel, tout simplement cuit avant de vous être livré. Préparez-le en salade ou en cocktail de crabe, un délice! A PROPOS DU CRABE ROYAL DU KAMTCHATKA CUIT: Le crabe apparaissant sur la première photo de cette page est de couleur marron lorsque le crabe est CRU. Nous cuisons le crabe avant de vous l'expédier, il devient ainsi de couleur rouge comme sur la troisième photo. Crablyder - commercialisation de Crabe Royal Vivant(King Crab). QU'EST-CE QUE LE CRABE ROYAL RUSSE DU KAMTCHATKA? Originaire de la mer de Béring, ce crabe peut peser jusqu'à 12 kilos et ses pattes peuvent mesurer jusqu'à 1, 8 mètres de longueur. Sa pêche en fait un des métiers les plus dangereux au monde à cause des conditions extrêmes qui sévissent en mer du Nord. COMMENT CUISINER LE CRABE ROYAL Les pattes du crabe royal sont livrées déjà cuites, il est donc tout à fait possible de les consommer ainsi dès leur arrivée. Elles sont idéales pour la préparation de salades, cocktails de fruits de mer, préparations de sushis, etc….
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Sa chair tendre et délicate est utilisée dans les repas chauds et froids et offre à chaque plat une saveur unique et exquise. Il n'est donc pas étonnant que le Crabe Royal soit considéré comme une nourriture très délicieuse, qui satisfait même le plus exigeant gourmet. Diligence La diligence Tout au long de l'année, nos pêcheurs travaillent avec diligence dans les zones de capture du Finnmark, dans le Nord de la Norvège. Crabe royal vente en ligne jumia. Ils pêchent inlassablement des Crabes Royaux Rouges pour servir les fruits de mer de la meilleure qualité à votre table. Courage Le courage Sur de petites embarcations, nos pêcheurs capturent les crabes dans des eaux glacées de plus de 600 mètres de profondeur. La capture des crabes est menée dans des conditions de tempête et à des températures extrêmement basses, raison pour laquelle leur métier est considéré comme l'un des plus dangereux au monde. Qualité La qualité Lorsque les crabes sont capturés, ils sont livrés par bateau à terre, où chaque crabe est contrôlé et pesé.
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Le King crabe provient de la Russie et de la Norvège (côtes du Kamchatka) ou de l'Alaska. Ce mets délicat peut peser jusqu'à 15 kilos pour une envergure maximum de 2 mètres. Crabe royal vente en ligne de vêtements. Sa chair est dense, ferme et délicieuse. Ce produit( pattes précuites et décortiquées) est conditionné en bocal de 100g net égoutté. Composition: Crabe royal ( crustacés), eau, sel, sucre, acide citrique E330, E331, exhausteur de goût E611, E640 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: ¤ Valeur énergétique: 82 kcal - 343 kJ ¤ Matières grasses: 1, 31g ¤ Glucides: 1, 3g dont sucres 0g ¤ Protéines: 16, 45g ¤ Sel: 5g Conservation À conserver entre 0 et 4°C après ouverture. DLC: 3 mois.
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Soumis par Chantal B Soumis le 09/12/2018
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