Traiteur - Maison Mathi Traiteur Et Chef À Domicile En Drôme Ardèche / Vignoble Abeille 2014 - Châteauneuf-Du-Pape - Vin Rouge | Guide Hachette Des Vins

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Sunday, 14 July 2024

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MAISON MATHI NOTRE HISTOIRE Maison MATHI, c'est l'histoire d'une rencontre entre Marie et Thibaut, deux passionnés de bons produits et de gastronomie. Nous formons un binôme au quotidien et désormais dans celui de notre entreprise. Notre obsession: vous faire plaisir grâce à une cuisine créative et responsable. Nous mettons un point d'honneur à trouver des producteurs de qualité et vignerons locaux afin de confectionner des recettes gourmandes au service du goût. EN SAVOIR PLUS Nos services CHEF À DOMICILE Vous avez une réception ou un évènement à fêter, et, vous souhaitez l'organiser à domicile? Offrez-vous le restaurant à la maison! Faites appel aux services de HR Chef Traiteur à Domicile près de Clarac. Notre duo prend les rennes de votre cuisine et enfile son tablier afin de vous offrir un moment d'exception gourmand. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de vos convives et partager une expérience originale. Ensemble, nous choisissons un menu qui vous ressemble, en fonction de notre carte et au gré des saisons. Maison Mathi propose son service traiteur à destination des professionnels et des particuliers.

Nous élaborons des menus selon vos envies et au gré des saisons. Menu de fêtes, séminaires, brunch, pique-nique, repas de famille ou entre amis … les occasions ne manquent pas pour que vous ayez envie d'un bon repas à partager! Vous êtes un hébergeur et avez besoin d'un traiteur pour assurer les repas? Petit-déjeuner, brunch, buffet chaud ou froid… Maison Mathi vous propose de confectionner les plats dont vous avez besoin. Traiteur a domicile 79 2019. Notre service de traiteur vous permet de déléguer la préparation des repas à des professionnels afin de vous concentrer pleinement sur vos clients. EN SAVOIR PLUS

Notre équipe internationale a beaucoup voyagé ces derniers temps, participant à différents salons où elle a été éblouie par des vignerons particulièrement talentueux, des cuvées incroyables et des amateurs de vin enthousiastes. Orlaith et Laura racontent leurs voyages en Suisse et en Italie. Vignoble abeille chateauneuf du pape rouge. Zurich –Salon Matter of Taste by Robert Parker, The Wine Advocate Visiter la Suisse au début du mois d'avril, c'était comme entrer dans un conte de fées: le salon Matter of Taste se tenait au Dolder Grand Hotel, un château de style Belle au bois dormant enveloppé d'une couverture de neige. Tous les vins présentés à Matter of Taste devaient être notés au moins 90 par Robert Parker. Sophie et Margaux, côté équipe vendeur, et Orlaith, de notre équipe internationale, représentaient iDealwine – voici les bouteilles qui furent dégustées sur le stand: Champagne Larmandier Bernier, cuvée Longitude Château d'Issan 2008 à Margaux Clos des Papes 2005 à Châteauneuf-du-Pape Château Guiraud 2004 à Sauternes La grande majorité des amateurs de vin ont eu un véritable coup de cœur pour le Clos des Papes 2005 et nous avons compris pourquoi!

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C'est certainement l'un des plus beaux salons du vin que nous n'ayons jamais vus. Il nous a permis de discuter avec des représentants de domaines partenaires que nous n'avons pas souvent l'occasion de voir, mais l'expérience ne s'est pas arrêtée là. Vignoble abeille chateauneuf du pape village. Pendant les deux jours où nous avons assisté à l'événement, nous avons eu l'impression d'être transportés dans un autre monde, et il était clair que les producteurs et les visiteurs avaient tous la même philosophie du respect de l'environnement en tête. Et c'est une chose qui nous tient à cœur à iDealwine aussi.

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Leur couleur intense passe du grenat-pourpre dans les jeunes années au rubis dans l'âge mûr. Ce sont des vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs, de champignons, de truffes, de sous-bois, de notes épicées, sauvages et animales.

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