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La trancheuse à ultrasons est destinée au pain carré, fabriqué en acier inoxydable et en alliage d'aluminium pour transformer le pain, le pain grillé, le pain cuit à la vapeur, etc. en tranches, en dés et en bandes. Cette trancheuse automatique de pain grillé convient mieux à la boulangerie, à la chaîne de boulangerie, aux hôtels, aux produits laitiers et aux services alimentaires, ainsi qu'aux supermarchés. Description Machine à trancher des toasts de haute production La trancheuse à ultrasons est destinée au pain carré, fabriqué en acier inoxydable et en alliage d'aluminium pour transformer le pain, le pain grillé, le pain cuit à la vapeur, etc. Cette trancheuse automatique de pain grillé convient mieux à la boulangerie, à la chaîne de boulangerie, aux hôtels, aux produits laitiers et aux services alimentaires, ainsi qu'aux supermarchés. Modèle Wanlisp4-300K 1450 L 2000 Dimention L1. Machine à toast professionnel de. 5M * W1. 4M Matériel Alliage de titane Largeur de coupe 1. 2M Vitesse de coupe 60 fois / minute Tension Ratde 220V La fréquence 50 HZ Puissance 4000W Peut être contrôlé par écran tactile Oui État Nouveau Equipé d'un dispositif rotatif de matériau.
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Celles-ci. machine toast sont proposés avec des capacités de tension et des consommations électriques variées en fonction du modèle utilisé. Ces machines sont équipées de moteurs puissants, très productifs et de poids variés. propose un large éventail de. machine toast disponible en différentes couleurs, conceptions, tailles, formes et fonctionnalités en fonction des exigences et de la machine choisie. machine toast sont capables de fabriquer différents types de morceaux de pain tels que des toasts, des baguettes, du pain de mie, du pain rond, etc., après avoir incorporé des matières premières. Ces machines sont fabriquées en acier inoxydable qui est très robuste. machine toast ne gênez pas la pâte et gardez le goût d'origine intact. Toast.O.Matic master 501 - 1 étage - 400 V - 11124. La vitesse de production, la taille, le taux de remplissage peuvent être ajustés pour faire des produits de boulangerie humides et mous. Explorez les vastes gammes de. machine toast sur qui correspondent également à vos besoins et à votre budget. Ces produits sont accessibles sous forme de commandes OEM et ODM.
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Fondée en 1955 par Augie J Antunes, la société ANTUNES s'est agrandie dans les années 70 avec l'expansion des chaînes de restauration rapide. Elle fabrique des appareils de cuisson de comptoir à la fine pointe de la technologie. Leur liste impressionnante de produits comprend: - Toaster professionnel à contact vertical et standard - Gril Hot Corral et Roll Rite Hot Dog - Vapeurs Jet et Miracle - Chauffe-plats de luxe
Un combo parfait pour les établissements de cuisine de masse (restaurants scolaires, restauration collective etc. ). Peu encombrant grâce à sa silhouette verticale, il trouvera aisément sa place dans votre établissement. Notre toasteur en modèle vertical est un équipement qui permet d'obtenir des pains à burger chauds, moelleux et dorés en quelques secondes. Lors de la « caramélisation » des pains, cela forme une couche de protection contre les jus et condiments, ce qui évite que le pain soit détrempé et peu appétissant. Ils sont alors aussi beau que savoureux! Ce toasteur vertical 300 pourra être installé dans les espaces de travail réduits qui nécessitent une qualité et un débit important. APPAREIL à Panini professionnel simple acier. Il a été totalement conçu en acier inoxydable afin de faciliter son nettoyage. Comme son nom l'indique, le toasteur vertical 300 possède une capacité de production de 300 burgers (600 pains) par heure. La conception des plateaux avec deux niveaux distincts permet de toaster les parties supérieures et inférieures du pain à burger en même temps: à gauche pour la partie supérieure du pain et à droit pour la partie inférieure, la partie supérieure étant plus épaisse.
Poisson et fruits de mer, Plats complets, Recettes Pour 2 10 Février 2012 Rédigé par la popotte a et publié depuis Overblog Pour 2 gourmands: 4 pommes de terres 2 filets de saumon 10 g de beurre 10 cl de crème liquide sel, poivre gruyère Préparation: Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles très fine (j'ai utilisé ma mandoline). Les faire cuire une dizaine de minute dans de l'eau bouillante salée puis les égoutter délicatement. Faire préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand plat à gratin, disposez-y 2 cercles à pâtisserie. Déposez des rondelles de pomme de terre en rosace dans le fond des cercles, jusqu'à mi-hauteur. Déposez au milieu, la tranche de filet de saumon et tassez un petit peu pour combler le cercle, recouvrir du reste de pomme de terre, salez et poivrez. Ajouter la crème liquide sur chaque préparation et parsemez d'un peu de gruyère. Enfournez pour 20 mn. Démoulez délicatement à la sortie du four et servez très chaud avec une petite salade! Millefeuille de pomme de terre au saumon – Toutes Recettes. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. Faites bouillir de l'eau et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes. Sortez les pommes de terre de l'eau et laissez-les refroidir. Découpez les tranches de saumon de la taille des pommes de terre. Dans un plat à gratin, disposez une couche de pomme de terre, puis une tranche de saumon fumé, et ainsi de suite. Salez et poivrez. Parsemez de thym. Enfournez pendant 10 minutes à 210°C. Bon À Savoir, les meilleures recettes de cuisine faciles et simples, astuces, jardinage .... Servir chaud. À découvrir aussi Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très... Pour avoir un samoussas « moelleux » et non « trop croustillant » il faut utiliser les morceaux de... L'un des plat les plus simple à faire est l'omelette, et c'est une bonne source de protéines... Une irrésistible envie de preparer une salade de riz au thon et maïs, une salade d'été colorée et... Aujourd'hui voici un cake salé que j'ai fais suivant ce que j'avais dans le réfrigérateur:... A propos de l'auteur
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Dans un plat à gratin huilé, déposer une rondelle d'oignons rouges puis une lamelle de pommes de terre trempée dans le beurre fondu. Recouvrir d'une fine tranche de saumon puis de pommes de terre trempée dans le beurre et ainsi de suite en terminant par une rondelle d'oignons rouges. Recommencer l'opération pour autres les millefeuilles. Mille feuille pomme de terre saumon fumé. Saler, poivrer, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et déposer les branches d'estragon. Enfourner 1h dans un four préchauffé à 160 °C en arrosant régulièrement avec de l'huile d'olive. Remarque: Il est possible de mettre un cercle ou du papier aluminium autour des mille-feuilles instables pour qu'ils tiennent à la cuisson.
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Photo illustration – Voici une entrée festive (qui peut être servie également en plat) où le saumon fumé froid s'allie à merveille avec la pomme de terre tiède. Vous pourrez vous amuser un peu avec la déco Bon mille-feuille! Cette recette toute simple est délicieuse et la présentation est très sympa! Si vous avez des invités, vous pouvez leur servir ces jolis petits mille-feuilles, mais si vous êtes plus pressés, la présentation n'est pas obligatoire, c'est très bon aussi avec le saumon à part… INGRÉDIENTS: 800 g de pommes de terres Charlotte 100 g de beurre 300 g de filet de saumon frais en laniéres 80 g d'huile d'arachide (8 c. à soupe) 10 brins de ciboulette 1 c. à soupe de jus de citron sel, poivre PRÉPARATION: ÉTAPE 1 Préchauffez le four th. 7 (210°C). ÉTAPE 2 Épluchez les pommes de terre puis émincez-les en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Mille feuille pomme de terre saumon sur crème. ÉTAPE 3 Placez vos empreintes sur la plaque perforée. ÉTAPE 4 Huilez les lamelles de pommes de terre sans les laver et disposez-les en rosace dans les empreintes en les chevauchant les unes sur les autres.
A la "Toque" de l'Auberge du Vieux Gachet depuis 1990, Walter et Françoise Lescot vous font partager et découvrir leur passion pour la gastronomie. Synonyme de Partage, de Gourmandise, de Générosité, l'inspiration de Walter Lescot est sans fin... En fonction des saisons, de ses envies, de ses rencontres avec des producteurs locaux, laissez-vous bercer, au fil de l'Erdre, et partez à la découverte d'un voyage culinaire raffiné et inventif. Mille-feuille de pomme de terre au saumon - Recette Facile. LA CARTE Savoureuse et raffinée, découvrez notre carte LES MENUS Une escapade gastronomique et gourmande LA CARTE DES VINS Trouvez l'accord parfait pour vos plats LA CARTE Savoureuse et raffinée, découvrez notre carte Les Entrées Les Plats Les Garnitures Les Fromages Les Desserts LA CARTE DES VINS Trouvez l'accord parfait pour vos plats Demi Bouteilles Vins du Val de Loire AOP Vins de Bourgogne AOP Moelleux de Bordeaux AOP Vins de Bordeaux Rouges AOP Champagnes AOP Vins de la Vallée du Rhône AOP Vins du Grand Sud AOP Selection de Digestifs (4cl) Foie gras de canard "Rougié" aux dattes 19.