Soupe Cresson Poireaux Courgette Au Four, Purée De Riz Pour Bébé

Ajouter le fromage en petits morceaux et bien mélanger. Étape 8 Servir avec des croûtons. Note de l'auteur: « Les courgettes remplacent les pommes de terre de façon bien moins calorique. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? velouté poireaux courgettes

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4. 5 / 5 basé sur 2 avis Imprimer Tout le monde se régale, même ma fille de 3 ans, anti-légume, finit son assiette sans râler! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 h 1 Équeuter et laver le cresson. Peler et découper les pommes de terre en dés. 3 Faire revenir les lardons dans une grande casserole. Soupe cresson poireaux courgette soup. Les retirer de la casserole et les égoutter sur du papier absorbant. 4 Faire revenir les dés de pommes de terre dans la graisse des lardons pendant 5 minutes, puis ajouter de l'eau à hauteur et cuire 20 minutes. 5 Ajouter le cresson dans la casserole, cuire 5 minutes. Mixer finement la soupe en ajoutant une cuillère à soupe de crème fraiche épaisse. Pour finir Servir avec une cuillère de lardons déposée sur la soupe dans chaque assiette!

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25 min Facile Purée de courgette et riz pour bébé au Thermomix 0 commentaire La purée de courgette et riz pour bébé au Thermomix est une alternative aux préparations de légumes premier âge épaissies avec de la chair de pomme de terre. Ici, c'est le riz qui donne du corps à l'écrasée de courgette, pour une purée onctueuse et savoureuse pour bébé, dès son cinquième mois. 4 courgettes bio 30 g de riz cru 500 g d'eau 1. Versez l'eau dans le bol du Thermomix. Lavez et coupez les courgettes, avant de les mettre dans le panier Varoma, sur le couvercle. 2. Lancez la cuisson vapeur: 10 min, mode Varoma, vitesse 1. 3. Au terme de ce temps de cuisson, ouvrez le Thermomix et insérez le panier cuisson dans la cuve puis versez le riz dans le panier. Refermez le couvercle et remettez le plateau Varoma par-dessus. Relancez: 10 min, mode Varoma, vitesse 1. 4. Égouttez le riz, videz l'eau du bol. Mettez le riz cuit et les courgettes dans le bol du Thermomix. Mixez le tout 20 sec, vitesse 8, jusqu'à obtention d'une texture homogène.

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Ingrédients 100 g de fonds d'artichauts surgelés (3 fonds d'artichauts environ) 10 g de riz 10 g d'oignon 1 mesurette de préparation de suite 2ème âge 30 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source + 4 cuillerées à soupe ½ cuillerée à café d'huile de colza Préparation et Cuisson 5 mins Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 20 mins Total Faites bouillir l'eau dans une petite casserole, versez le riz et l'oignon, faites-les cuire 15 min à couvert et à feu doux. Pendant ce temps, placez les fonds d'artichauts dans un saladier, ajoutez 4 cuillerées à soupe d'eau, filmez et faites cuire 6 min au four à micro-ondes puissance 900 W. Coupez-les en dés, ajoutez-les au riz. Ajoutez la préparation de suite 2ème âge reconstituée avec les 30 ml d'eau. Mixez à l'aide d'un mini hachoir jusqu'à l'obtention d'une texture moulinée, il ne doit plus y avoir de fibre d'artichaut (si nécessaire, passez au travers d'une passoire fine). Vérifiez la température avant de donner à votre bébé. Recettes associées​ Rejoignez Recevez vos conseils personnalisés toutes les semaines par e-mail Des conseils de professionnels Un doute?