Basket Ferte Sous Jouarre — La Marque Noire Rhum
Tu as détesté perdre, mais tu as aimé gagner. C'est ici que tu as pratiqué ton sport, avec pugnacité, avec joie, avec passion, avec effort. » « Chaque personne qui franchira cette enceinte, dédiée au dépassement de soi et qui porte ton nom, saura que tu as foulé ce parquet et pourra avoir une pensée délicate pour toi », a ajouté l'élu, avant de laisser la parole à Betty Jakov, la mère d'Angela. La famille émue et reconnaissante « Vous nous permettez d'honorer chaque jour la mémoire de notre fille en baptisant ce gymnase Angela. Ce jour représente un peu sa renaissance car vous nous permettez en quelque sorte la faire revivre à travers ce gymnase, où elle a évolué. Quelle preuve de soutien, de compassion et d'humanité. Nous vous en serons éternellement reconnaissants », a remercié en larmes la maman, en s'adressant à l'assistance. La Ferté-sous-Jouarre. Un portrait d'Angela, fauchée à l'âge de 13 ans, était une excellente joueuse de basket. Pratiquer du Basket-Ball à Ferté-sous-Jouarre. LP/A. A. LP/Hendrik Delaire Les pleurs ont ensuite laissé place aux sourires sur le visage de sa mère lorsque Jonathan, l'entraîneur d'Angela, a pris la parole et évoqué les souvenirs qu'il garde de sa joueuse.
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La Marque Noire, une gamme de rhums arrangés originale aux fruits bio. Adrien utilise pour ses rhums arrangés du rhum traditionnel blanc de la Réunion à 49°, dans lequel il fait macérer fruits (découpés manuellement) et épices bio pendant au minimum 3 mois. Le contenu des bocaux est ensuite mis en flacon de 70 centilitres. Le choix délibéré d'utiliser un nombre restreint d'ingrédients aboutit à ce que le fruit utilisé pour chaque bouteille soit mis à l'honneur, enrichi par une note secondaire d'épice qui structure et équilibre l'ensemble. Le procédé exclusif d'extraction des fruits après la macération et le sucrage limité (avec un sirop de sucre biologique et artisanal) confère aux rhums arrangés d'Adrien un caractère gourmand, complexe et structuré. Nous avons choisi de vous faire découvrir 4 recettes originales: ananas-cardamome, concombre-menthe, orange-café, et gingembre. Des saveurs intenses ou délicates qui tranchent avec les rhums arrangés habituels. Dans un souci de qualité et de transparence de ses produits, Adrien les a fait tester par un laboratoire afin que soient recherchés des éventuels résidus de pesticides – le résultat est limpide: aucune trace!
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Adrien Butaeye, producteurs des rhums arrangés « La Marque Noire ». C'est l'histoire d'une belle reconversion, pleine de poésie… Après 8 années passées à exercer le métier de psychologue dans le monde médico-social, Adrien Butaeye a choisi de donner libre cours à sa passion et de créer « La Marque Noire », sa marque de rhums arrangés, dont le nom est une référence à l'univers de la piraterie. « La Marque noire » est la notification d'une sentence de mort adressée aux traîtres, sous la forme d'une tâche noire sur un morceau de papier ou de parchemin. Robert-Louis Stevenson y fait référence dans son fameux roman « l'île au trésor »: « — Chien-Noir… C'est un mauvais gredin, vois-tu. Mais ceux qui l'envoient valent encore moins que lui. Écoute-moi un peu, mon petit Jim. Si, pour une raison ou pour une autre, il m'est impossible de partir, s'ils me surprennent ici et me remettent la marque noire, rappelle-toi que c'est à mon vieux coffre qu'ils en veulent «. Passionné par cet univers de piraterie maritime, mais aussi par la cuisine, Adrien s'est ainsi lancé en 2016 dans la confection d'une gamme originale de rhums arrangés.
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