104 Zs Rallye: Palette De Porc Au Four Avec Pomme De Terre
Revoilà la Coupe 104 ZS Glace pour sa 7e édition répartie sur 5 épreuves Calendrier 2021-2022 - FLAINE Le vendredi 03 DÉCEMBRE 2021 -> Compte rendu Flaine 2021 - TIGNES Le vendredi 17 DÉCEMBRE 2021 -> Compte rendu Tignes - TIGNES Le Vendredi 07 JANVIER 2022 -> Compte rendu Tignes - LANS EN VERCORS Le samedi 15 JANVIER 2022-> Compte rendu Lans En Vercors - FLAINE Le vendredi 11 FÉVRIER 2022 -> Compte rendu Flaine 2022 L'inscription est réservée aux Peugeot 104 Type C31 ou C37 construites entre 79 et 86 Venez partager les bonheurs de la glisse! Contact: Association Auto Revival Christian Guillot - tel +41 79 428 0013 - par Email Patrick Bouvier - tel +33 6 08 05 60 74 - par Email -> les suivre sur Facebook -> Revivre l'édition 2021 -> Revivre l'édition 2020 -> Revivre l'édition 2019 -> Revivre l'édition 2018 -> Revivre l'édition 2017 -> Revivre l'édition 2016
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A lire: Auto rétro n° 238 de déc. 2000 Particularités: En 1976, kit Rallye (type 104 C 12 R), moteur XW3S « rallye » (2 Solex double corps 35) 80 ch., roues alu, pneus 175/70R13 (pression 1, 4 ou 1, 6 à l' avant suivant pneus, 1, 6 à l'arrière) moteur de la R14 TS développé en commun En sept. 81, type 104 C 37 (boite 5 vitesses), en sept. 82, moteur XY8 (80 ch. ), type 104 C 37. 1 Palmarès en rallye: 20iè Tour de Corse 1976: 10iè au classement général Hannu Mikkola(SF)/Jean Todt(F) 104 ZS Gr. II (415 BHH 75), 11iè Claude Laurent(F)/Jacques Marché(F) 104 ZS Gr. I (946 ARJ 75), 88 engagés! 104 zs rallye video collection. 24iè Rallye de l'Acropole 1977: 12iè au général Cl. Laurent/J. Marché 104 ZS Gr. II, 165 engagés! Ronde Hivernale 1977 (27 et 28 déc. ) Serre Chevalier: 1ier Jean-Claude Levèbvre, 3iè Timo Makinen, 9iè Claude Laurent dans les 10 premiers, on trouve: Bruno Saby, Bernard Darniche, Jean-Claude Andruet… Ronde de la Fayolle 2011 ….. Photo: Guillaume Rouméas Hivernale du Mont Revard 2011 ….. Photo: D. R. Monte Carlo Historique 2019 …..
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Et en payer le prix… Images: Automobiles Peugeot. Texte: Quentin Roux.
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Règles du forum Pour plus de simplicité, les règles d'utilisation du forum ont été revues et regroupées dans un seul et unique post. Merci d'en prendre connaissance sans tarder en cliquant ici p. s: ce forum est réservé à la présentation de vos 205 Rallye et AX Sport, si vous souhaitez vous présenter vous, ou une autre auto, merci de vous rendre dans le forum adéquat Daredaremotus Passionné Messages: 423 Enregistré le: 01 avr. 2005, 19:26 Localisation: Orléans (45) J'ai retrouvé 2 photos de la bête sur mon pc... Elle est de 1982, la caisse a 238 000 km, le moteur lui en a 118 000. 104 zs 80hp - 205 Rallye Club de France. C'est une sortie de grange.... dom Mordu Messages: 536 Enregistré le: 11 mai 2004, 17:25 Localisation: NANCY Contact: Message par dom » 18 avr. 2005, 06:41 superbe ma premiere juste avant la Rallye mais en blanc avec bande noire Piedplanche Secrétaire Messages: 12529 Enregistré le: 10 déc. 2002, 16:28 Localisation: France A remercié: 46 fois A été remercié: 299 fois par Piedplanche » 18 avr. 2005, 06:42 Superbe c'est la voiture qui me faisait rêver quand j'ai eu mon permis, se balader en ZS, c'était la classe Secrétaire du 205 RCF... par Daredaremotus » 19 avr.
D'autant que sa principale rivale, la Renault 5 LS, elle, court sur piste, dans le cadre de la coupe du même nom, qui succède à la fameuse coupe Gordini. C'est ainsi que Gérard Allégret, responsable du service course de la marque au lion, décide d'engager en compétition un coupé ZS préparé Gr. 2 dont la puissance atteint les 110ch afin de tester ses aptitudes sur le terrain. Après avoir envisager de lui faire courir le rallye de l'Acropole et celui du Maroc, c'est uniquement à l'occasion de la Ronde de la Giraglia, un rallye disputé en Corse, que cette 104 « Rallye » fera ces premiers tours de roues avec au volant le pilote finlandais Timo Mäkinen. Malheureusement, il se verra obligé d'abandonner au bout de quelques dizaines de kilomètres suite à un souci de pompe à huile. Peugeot 104 ZS « Kit Rallye » : tuning à la franc-comtoise. A la même période, au salon de Genève, est présenté un kit adaptable et homologué route, inspiré de la ZS de compétition. En fait, ce kit « Rallye » est en deux parties: le kit moteur qui comprend une tubulure d'admission spécifique, une culasse à quatre entrées séparées, deux carburateurs double corps Solex de 35, un arbre à cames et des ressorts de soupapes renforcés.
Conseil du Chef pour votre Recette de Palette de porc aux pommes de terre. La palette de porc est souvent traitée en petit salé, elle est même parfois fumée, et s'apprécie toujours dans une potée ou une choucroute. Mais on la cuisine aussi fraîche, c'est alors une viande assez maigre qui fournit un rôti moelleux. C'est ainsi que les paysans l'apprécient à l'occasion de l'abattage du cochon. Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 85 minutes Calories: Moyenne Auteur: Pierre Marchesseau Vin: Vin de Madiran Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 75 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Moyenne Budget: €€ Ingrédients de la recette Palette de porc aux pommes de terre 1 palette de porc, 10 cl d'huile d'olive, 5 pommes de terre, 3 oignons, 2 feuilles de laurier, 1 litre de lait, Sel fin de cuisine, Poivre noir au moulin. Préparation de la recette Palette de porc aux pommes de terre Préchauffer le four à 240°C th 8. Saler et poivrer la palette de porc, la badigeonner d'huile.
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2 h 10 Facile Porc fumée aux pommes de terre, carottes et poireaux 0 commentaire 1 palette de porc fumée 1kg 8 pommes de terre 6 carottes 2 poireaux 1 oignon 1 ail 2 feuilles de laurier 1 bouillon cube 20 cl de vin blanc 20 cl d'eau 1. Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). 2. Pelez, lavez les carottes et les pommes de terre. 3. Puis, sur une planche de cuisine, découpez-les en rondelles. 4. Épluchez, lavez l'ail et l'oignon. Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 5. Découpez l'ail en morceaux puis émincez l'oignon. Émincer ses légumes 6. Lavez les poireaux puis découpez-les en morceaux. 7. Rincez proprement la palette de porc à l'eau froide. 8. Dans une cocotte allant au four, disposez les légumes d'abord, et la palette ensuite. 9. Mouillez le tout de vin et d'eau. 10. En l'effritant entre les doigts, ajoutez le cube de bouillon à la préparation. 11. Ajoutez-y également les feuilles de laurier, mélangez bien le tout puis refermez votre cocotte avec son couvercle.
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Recettes Recettes au four Pomme de terre au four Porc au four Pommes de terre au four et échines de porc Ingrédients 4 4 échines de porc 1 kg de pomme de terre 1 boîte de tomates pelées (400 g) 4 gousses d' ail pressé 5 cuillères à soupe d' huile d'olive 2 cuillères à café de sel fin 1 cuillère à soupe de thym Poivre Coût estimé: 7. 76 € (1. 94€/part) Préparation Couper les pommes de terre comme sur la photo, et les mettre dans un grand saladier. Ajouter l'huile d'olive, l'ail pressé, 2 cuillères à café de sel, 1 cuillère à soupe de thym, du poivre à votre convenance, et la tomate pelée "coupée", mélanger et réserver. Allumer votre four th. 7 (210°). Prendre les échines crues badigeonner d'huile d'olive. Saupoudrer "recto/verso" de poivre, sel, herbes de Provence, paprika etc... Ou juste les saler et poivrer. Les mettre dans le plat. Ajoutez les pommes de terre assaisonnées, un verre d'eau (150 ml) et un filet d'huile d'olive avant d'enfourner. Faire cuire à mi-hauteur th 7 (210°) pendant 45 minutes environ.
Sortir la cocotte du four et goutter la viande, la mettre dans un plat de service et la couper en morceaux. Les napper d'un peu de jus de cuisson pass. goutter soigneusement les pommes de terre et les oignons, les mettre dans un plat creux, poivrer au moulin et servir chaud.